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Les chambres d'hôtes ou Bed and breakfasts en anglais sont des chambres meublées situées chez l'habitant en vue d'accueillir des touristes, à titre onéreux, pour une ou plusieurs nuitées, assorties de prestations comme les repas.

Amériques[modifier]

Québec[modifier]

  • 1 Québec Logo indiquant un lien vers le site web Logo indiquant un lien wikipédia Logo indiquant un lien vers l'élément wikidata – les chambres d'hôtes sont diversement appelé gîte du passant, gîte et déjeuner, café et couette et la terminologie peut différer de celle utilisée en France.

Cuba[modifier]

  • 2 Cuba Logo indiquant un lien wikipédia Logo indiquant un lien vers l'élément wikidata – ces types de logements sont désignés casa particular.

Europe[modifier]

Espagne[modifier]

  • 3 Espagne Logo indiquant un lien vers le site web Logo indiquant un lien wikipédia Logo indiquant un lien vers l'élément wikidata – les Chambres d'hôtes sont appelés casas rurales.

France[modifier]

  • 4 France Logo indiquant un lien wikipédia Logo indiquant un lien vers l'élément wikidata – L'hébergement en Chambres d'hôtes est limité à 5 chambres (15 personnes maxi), et le prix doit comprendre le petit déjeuner. Ce sont des prestations de type hôtelier, et il est interdit d'imposer un nombre de nuitées. Seuls 35% des adresses sont labellisées (Gîtes de France, Clévacances, Fleurs de Soleil, Accueil Paysan), et l'on ne sait toujours pas combien il y a d'adresses exactes en France. C'est avant tout une activité "Complément de revenu" dans beaucoup de régions françaises. Les Gîtes n'implique pas que le petit déjeuner est inclus dans le tarif.
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