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*'''Café Clock''' endroit très chaleureux, c'est probablement le meilleurs endroit pour manger, ou prendre un rafraichissement après une longue balade dans la Medina. Experience unique dans un endroit unique. concert folklorique de gnawa chaque Dimanche à partir de {{Heure|18}}. l'accès wifi est gratuit même a la terrasse magique en plein milieux d'une ville de date de 1200 ans
*'''Café Clock''' endroit très chaleureux, c'est probablement le meilleurs endroit pour manger, ou prendre un rafraichissement après une longue balade dans la Medina. Experience unique dans un endroit unique. concert folklorique de gnawa chaque Dimanche à partir de {{Heure|18}}. l'accès wifi est gratuit même a la terrasse magique en plein milieux d'une ville de date de 1200 ans


== Sortir / Boire un verre ==
== Boire un verre / Sortir ==
*'''L'Ambre:''' En plein cœur d’une cité médiévale réputée pour sa gastronomie, L’Ambre met à votre disposition l’une des tables les plus raffinées de la ville. Dans la grande tradition de la cuisine fassie, notre restaurant vous propose une sélection des mets les plus authentiques et sophistiqués. Vous aurez la possibilité d’être accueillis dans l’un de nos trois salons, autour de la piscine ou sur la terrasse. L’Ambre : Pureté des lignes contemporaines et sensualité des formes orientales en font un lieu à la fois élégant et délicat. L’atmosphère y est douce. L’Oriental et le Salon de l’Oriental : Revivez les fastes des familles fassies d’antan sous le plafond en bois de cèdre et le lustre en cuivre ciselé. Cet espace est particulièrement adapté aux grands dîners d’affaires ou entre amis. '''http://www.restaurantfes.com/ Tel: +212 35 94 76 10'''
*'''L'Ambre:''' En plein cœur d’une cité médiévale réputée pour sa gastronomie, L’Ambre met à votre disposition l’une des tables les plus raffinées de la ville. Dans la grande tradition de la cuisine fassie, notre restaurant vous propose une sélection des mets les plus authentiques et sophistiqués. Vous aurez la possibilité d’être accueillis dans l’un de nos trois salons, autour de la piscine ou sur la terrasse. L’Ambre : Pureté des lignes contemporaines et sensualité des formes orientales en font un lieu à la fois élégant et délicat. L’atmosphère y est douce. L’Oriental et le Salon de l’Oriental : Revivez les fastes des familles fassies d’antan sous le plafond en bois de cèdre et le lustre en cuivre ciselé. Cet espace est particulièrement adapté aux grands dîners d’affaires ou entre amis. '''http://www.restaurantfes.com/ Tel: +212 35 94 76 10'''



Version du 1 novembre 2014 à 12:00

Fès
Informations
Pays
Altitude
Superficie
Population
Densité
Gentilé
Code postal
Préfixe téléphonique
Fuseau
Localisation
Site officiel

Fès (فاس) (aussi appelée "Fez") est une ville du Maroc.

Comprendre

Vue panoramique de l'ancienne Médina
Talâa Sghira, une des deux rues principaux de la Médina

Fès est la ville musulmane la plus ancienne au Maroc. Elle fut fondée en 788 par Idriss ben Abdellah, le fondateur de la première dynastie musulmane au Maghreb (les Idrissides). Son fils, Moulay Idriss II dota la ville de mosquées et de fontaines. En 857, Fatima Fihria, fille d'un riche marchand kairaouanais, construit à Fès la médersa El Karawiyne, la plus ancinne université au monde. Embellie par les Almoravides et les Almohades, Fès devient la capitale des Mérinides qui fondèrent Fès El Jedid en 1276, et dotèrent la médina de plusieurs médersas, de fontaines et de mosquées. Sous les Ouattassides, Fès demeura également une cité prospère mais sous les Saadiens, elle fut eclipsée par Marrakech, devenu le centre culturel, religieux et politique du royaume. Meknès, Tétouan, Tanger et toutes les grandes villes du nord connurent une période d'assoupissement sous les Saadiens, et seuls les grandes villes du Sud (Marrakech, Taroudant, Agadir et Zagora) connurent une prospérité. En 1522, Fès souffrit d'un terrible tremblement de terre. Sous les Alaouites, Fès connut une certaine importance, puisqu'elle fut la capitale du premier souverain alaouite, Moulay Rachid. Sous le règne de son frère et successeur, Moulay Ismaïl, les incessantes rébellions de Fès contre le Makhzen, appareil de l'État, entrainèrent Moulay Ismaïl à une fermeture avec Fès. Ses sucesseurs lui préfèrent Fès, Essaouira ou Marrakech. En 1912, le traité de Fès ordonna que le Maroc soit sous colonisé par les Espagnols au nord et au sud, et les Français au centre. Aujourd'hui, Fès est une cité de 1 400 000 habitants et c'est la troisième plus grande ville du Maroc après Casablanca et Rabat.

Aller

L'aéroport international Fès Saïss, est situé à 14 kilomètres au sud du centre-ville. C'est l'un des aéroports les plus fréquentés du Maroc. Une fois que vous aurez quitté l'aéroport, prenez un grand taxi ou un bus navette qui relie l'aéroport au centre ville. La couleur des grands taxis est blanche. - Ville nouvelle : Comptez 150 DHS - Ville ancienne : Comptez 170 DHS

Circuler

Dans la ville nouvelle de Fès, la circulation est assez difficile dans les principales artères : Boulevard Mohammed V, boulevard Hassan II, boulevard Allal ben Abdellah et surtout l'avenue des Forces Armées Royales. Les taxis rouges sont à votre disposition. À Fès, il n'y pas de calèches. À Marrakech, Meknès et Taroudant, il en existe encore. Quant à la ville ancienne, la circulation automobile est interdite.

Voir

Fès est l'une des cités les plus riches en monuments du monde arabe. Les médersas et les mosquées médiévales sont à visiter de l'extérieur. La médersa Bou Inania, achevée en 1357, est la seule médersa de Fès à être accessible aux non-musulmans.

- Médersa Bou Inania, achevée en 1357.

- Médersa Attarine, construite en 1342.

- Médersa et mosquée Karawiyne, construite en 857.


Si vous n'avez pas l'estomac trop fragile, faites vous guider vers les quartier des tanneurs. Le spectacle est grandiose et le dépaysement garanti.

Si vous avez un peu du temps, vous pouvez aller visiter la petite et calme ville de Sefrou. Une ville totalement différente de celle de Fes et surtout en été, dans cette ville il y a des cascades, de la riviere .c Naturelle.

Faire

Acheter

  • Made in M

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Manger

  • L'Ambre: En plein cœur d’une cité médiévale réputée pour sa gastronomie, L’Ambre met à votre disposition l’une des tables les plus raffinées de la ville. Dans la grande tradition de la cuisine fassie, notre restaurant vous propose une sélection des mets les plus authentiques et sophistiqués. Vous aurez la possibilité d’être accueillis dans l’un de nos trois salons, autour de la piscine ou sur la terrasse. L’Ambre : Pureté des lignes contemporaines et sensualité des formes orientales en font un lieu à la fois élégant et délicat. L’atmosphère y est douce. L’Oriental et le Salon de l’Oriental : Revivez les fastes des familles fassies d’antan sous le plafond en bois de cèdre et le lustre en cuivre ciselé. Cet espace est particulièrement adapté aux grands dîners d’affaires ou entre amis. http://www.restaurantfes.com/ Tel: +212 35 94 76 10
  • Fez Lounge: bien situé a coté de la rue principale, la Tala Kbira, cet petit resto-lounge c'est un lieu à ne pas manquer pour deguster des plats típiques marocaines, oui, mais aussi des tartines et de salades, le tout dans un cadre modern et elegant.

http://www.fezlounge.com/ Tel:+212535633097

  • Café Clock endroit très chaleureux, c'est probablement le meilleurs endroit pour manger, ou prendre un rafraichissement après une longue balade dans la Medina. Experience unique dans un endroit unique. concert folklorique de gnawa chaque Dimanche à partir de 18 h. l'accès wifi est gratuit même a la terrasse magique en plein milieux d'une ville de date de 1200 ans

Boire un verre / Sortir

  • L'Ambre: En plein cœur d’une cité médiévale réputée pour sa gastronomie, L’Ambre met à votre disposition l’une des tables les plus raffinées de la ville. Dans la grande tradition de la cuisine fassie, notre restaurant vous propose une sélection des mets les plus authentiques et sophistiqués. Vous aurez la possibilité d’être accueillis dans l’un de nos trois salons, autour de la piscine ou sur la terrasse. L’Ambre : Pureté des lignes contemporaines et sensualité des formes orientales en font un lieu à la fois élégant et délicat. L’atmosphère y est douce. L’Oriental et le Salon de l’Oriental : Revivez les fastes des familles fassies d’antan sous le plafond en bois de cèdre et le lustre en cuivre ciselé. Cet espace est particulièrement adapté aux grands dîners d’affaires ou entre amis. http://www.restaurantfes.com/ Tel: +212 35 94 76 10
  • L'Alcazar Bar: Après une journée de visites en Médina, L’Alcazar, est une oasis de fraîcheur et de détente, le cadre idéal pour partager des moments rares à deux ou entre amis. La combinaison des bois foncés et des toiles immaculées à l’abri des arcades andalouses, fait de ce lieu d’exception, l’un des lounges les plus chics et distingués de Fès.Dans le fumoir, les cocktails côtoient les créations du Riad Fès, les vins, les whiskies, les cognacs et les cigares. http://www.restaurantfes.com/ Tel: +212 35 94 76 10
  • Mezzanine: Une sélection incontournable de Tapas, de salades et de tartines marocaines et méditerranéennes. Une carte conviviale où les saveurs sont subtilement fusionnées.De somptueux dessets à déguster en fin de repas ou tout au long de la journée. http://www.restaurantfez.com/ +212 11 07 83 36, Kasbat Chams En face Jardin Jnan Sbil

Se loger

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  • MaghrebTourism.com : Le Portail MaghrebTourism.com propose plus de 360 Hotels, Riads et maisons d'hôtes à Fès (Fez) et au Maroc, et permet d'envoyer en ligne les demandes de réservation directement aux propriétaires des Riads et maisons d'hôtes .
  • Riad Numero 9, 9 Derb Lamside (au cœur de la médina), ☎ 212 535 634 045, [1]. intime boutique hôtel. cuisine franco-méditerranéenne. Ce qui distingue cet établissement est sa décoration intéressante qui est une juxtaposition de français et en anglais vintage et asiatique contemporain. La vue panoramique depuis la terrasse est l'un des meilleurs dans la médina. 100-200€/nuit.
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  • Hotel Riad Fès : Sélection de riads, maisons d'hôtes et hôtels à Fès.
  • Riad Fès est réputé pour son luxe, sa restauration et le raffinement de ses prestations.Son pavillon Andalous doté d’un lounge et d’un bassin alhambresque apporte à la fois fraîcheur et atmosphère vibrante au riad le plus stylé de Fès.En offrant des vues panoramiques sur la Médina et sur les Monts de l’Atlas, Riad Fès est l’endroit idéal pour les séjours d’affaires et de détente. http://www.riadfes.com/
  • RiadReviews.com: un site de renseignement pour les Fes Riads et d'autres villes au Maroc qui permet aux utilisateurs de rechercher les riads par commodité, lire les avis, faire une comparaison entre les riads, voir les photos et contacter directement le propriètaire du riad.
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Riad Fès Yamanda: prés du Musée Batha

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