Đà Lạt
.svg){kind=small}
| Dalat (Đà Lạt) | |
 | |
| Informations | |
| Pays |  Viêt Nam |
|---|---|
| Région | Montagnes centrales |
| Altitude | 1 500 mètre |
| Superficie | 393,54 km² |
| Population | 406 105 hab. () |
| Densité | 1 031,93 hab./km2 |
| Gentilé | |
| Code postal | |
| Préfixe téléphonique | |
| Fuseau | UTC+07:00 |
| Localisation | |
|
| |
| [ Site officiel] | |
Dalat (Đà Lạt) est une ville du Viêt Nam située dans les hauts plateaux du centre du Viêt Nam, capitale de la province de Lâm Đồng.
Comprendre
Ancienne station d'été des français de Saigon, c'est une des plus agréables villes du pays, bénéficiant d'un micro-climat (elle est à 1 500 m d'altitude) aux températures égales (grand centre de production de fruits et légumes). La région est également couverte de plantations de caféiers, cacaoyers, poivriers, et de vignobles produisant le bon Vang Dalat (rouge ou blanc), toutes plantations développées par les français du temps de la colonisation. Le cadre de collines couvertes de forêts de pins est superbe.
Aller
- Compagnie Futa Bus – C'est la principale compagnie desservant la ville. Depuis Hô Chi Minh-Ville, un ticket de bus avec sièges couchés coûte 250 000 VND. Le voyage dure environ 8 h.
- 1 Gare routière de Dalat (Bến xe Đà Lạt) – Gare routière d’où partent et arrivent la majorité des cars.
La ville a également un aéroport situé dans la vallée en contrebas (35 km), relié à Hanoi et Saigon.
Circuler
Construit sur des collines donc ça ne fait que monter et descendre à partir du grand lac qui en occupe le centre
Voir
Innombrables ites à visiter. A noter que Dalat est un véritable musée en plein air de structures Art Déco,unique au monde !
- 1 Télécabines – Télécabines permettant d'atteindre la pagode Trúc Lâm située au bord du lac Tuyền Lâm.
- 2 Village lát – Un des villages occupés par la minorité ethnique lat, sans grand intéret maintenant qu'il est entouré de constructions modernes..
- La villa de Bao Dai, du vrai Art Déco, sans aucun clinquant pour un « palais » d’empereur ;
- La Crazy House, un délire architectural surréaliste pas si crazy que ça ; enfin un(e) architecte qui a compris que les cubes en béton n’étaient pas la panacée universelle en architecture ! Il y a là-dedans 5 chambres invraisemblables, j’y aurais bien déménagé mais Mme Dang Viet Nga n’était pas là (dommage, je suis sûr que j’aurais eu des conversations passionnantes avec elle, d’autant plus que son père Truong Chinh était le bras droit d’Ho Chi Minh et un ancien président du Vietnam) ;
- La pagode Linh Phuoc, un délire baroque cette fois-ci. Soyez curieux et allez derrière visiter le temple Cao Dai de Da lat, perché sur une colline avec très belle vue de la région ; c’est le plus grand temple après celui de Tay Ninh dans le Sud ; intérieur aussi kitsch dans les deux ;
- Les belles villas coloniales de la rue Tran Hung Dao : il semble que la société Dalat Casada Resort les ait transformées en un grand hotel, mais je n’ai vu aucune « villa-réception » ;
- Le 5 étoiles Dalat Palace Hotel (ex-Sofitel), qui date de 1932 avec son petit frère 4 étoiles le Du Parc (ex-Novotel) et le très colonial restaurant Café de la Poste (hors de prix !), tout cela Art Déco également ;
- La gare, marrante, une copie de la gare de Deauville.
Ensuite, 2 jours en moto pour voir de très beaux endroits :
- Le sommet du mont Lang Biang (2 100 m), d’où l’on a une vue spectaculaire de toute la région, couverte à perte de vue de serres à fleurs et légumes et le très chouette XQ village historique, avec ses ateliers de broderies.;
- La cascade Dalanta, à 5 km sur la route de Saigon ; belles chutes après lesquelles le torrent s’engouffre dans un canyon que l’on peut « survoler » en téléférique. Pour ceux qui n’aiment pas marcher, on peut arriver aux chutes en prenant un roller coaster impressionnant.
- La cascade de Prenn, un délire Disneyworld à éviter
- La très belle cascade de l’éléphant –thac voï - à 27 km à l’ouest de Da Lat (prendre la rue Hoang Van Thu, passez devant la cascade Cam Ly (nulle !) et suivre les panneaux indicateurs « Ta Nung » ; vous descendez un long col et arrivez dans une autre région de caféiers à perte de vue – par contre, grosse déception, il parait que c’est là que sont les grands vignobles de Dalat, mais je ne les ai pas trouvés et, de toute façon, il parait qu’on ne visite pas ; c’est bien la première région à pinard que je connaisse où il n’ ya a pas de « tournées de caves » ! Traverser Ta Nung et direction Nam Ban ; les chutes sont sur la droite à la sortie du bourg ; attention, on y accède en descendant un ravin de gigantesque rochers en basalte, c’est vraiment casse-g… , chaussures de marche indispensables et vous pouvez oublier s’il a plu !)
- Le lac Ankrouët, très belle balade de 20 km au nord sur la route 722 ; passer le barrage sur la droite et continuer sur une dizaine de km pour arriver à un grand lac dans un très joli cadre (en fait, pour aller de BMT à Da Lat, prenez plutôt cette route, elle est vraiment belle ; si vs partez de BMT, vous prenez la 27 jusqu’à Krong Nô et tourner à gauche sur cette 722).
Faire
Se reporter à "Voir"
Acheter
Manger
Quelques bons restos, en particulier Je me suis régalé aule Nhat Ly (88 Phan Dinh Phung), un vrai bistrot à la cuisine délicieuse et très copieuse pour des prix plancher (arriver après 20 h, très difficile d’avoir une table avant) et le Trong Dông (220 Phan Dinh Phung), salle élégante et cuisine viet vraiment raffinée (essayer les plats d’anguilles, divins !).
Boire un verre / Sortir
Dalat n'est pas une ville de vie nocturne.
Se loger
Nombreux hôtels, dont le 5 étoiles Dalat Palace Hotel, le 4 étoiles Du Prarc et, en moins onéreux, l’excellent Dreams Hotel de la très distinguée francophone Mme Dung, souvent coùplet, et celui de son frère, le Thien An, aussi bien et plus au calme, les 2 établissements célèbres pour leur énorme buffet pour le petit déjeuner, un repas à lui tout seul ! VTT Gratuits et motos 4 $ manuel, 5 $ automatique.
A signaler la chouette maison d’hôtes Mai An de la très francophone Mme Nhôn. 6 chambres au grand calme dans un petit bâtiment sur le côté de sa maison (le petit blanc au fond de la photo de droite), et une terrasse avec une belle vue de de la vallée en contrebas et des montagnes environnantes ; on se croirait vraiment en Provence ! 24 $ la chambre (2 lits doubles) que vous soyez seul ou 4. Pt déj 1 $50. Location moto 10 $ par jour. Mai An Villa 7 Nghia Bac Son 063 382 1291 (pas d’email).
Les routards trouveront leur bonheur aux 2 Peace Guest House 64 et 67 Truong Cong Dinh (prendre le 2e, le 1er étant plus viellot).
Communiquer
Wi Fi et cafés Internet partout.
Aux environs
Se référer à la fin de "Voir", avec les sites visités en moto.
