Cet article recense les pratiques inscrites au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO en Corée du Nord.

Comprendre

Le pays compte deux pratiques reprisent sur la « liste représentative du patrimoine culturel immatériel » de l'UNESCO.

Aucune pratique supplémentaire n'est reprise que se soit dans le « registre des meilleures pratiques de sauvegarde de la culture » ou sur la « liste de sauvegarde d'urgence ».

Listes

Liste représentative

Pratique	Année	Domaine	Description	Illustration
La tradition de la préparation du kimchi dans la République populaire démocratique de Corée		pratiques sociales, rituels et événements festifs connaissances et pratiques concernant la nature et l’univers	Le kimchi est un plat à base de légumes qui est préparé en assaisonnant différents légumes ou plantes sauvages comestibles avec des épices, des fruits, de la viande, du poisson ou des fruits de mer fermentés avant qu’ils ne subissent une fermentation lactique. La tradition de la préparation du kimchi a des centaines de variantes. Il est servi non seulement comme plat d'accompagnement à chaque repas, mais aussi lors d’occasions spéciales telles que les mariages, les jours fériés, les fêtes d’anniversaire et les cérémonies commémoratives, ainsi que les banquets d’État. Bien que les différences dans les conditions climatiques locales et les préférences et les coutumes des familles entraînent des variations dans les ingrédients et les recettes, la préparation du kimchi est une coutume commune dans tout le pays. La préparation du kimchi est principalement transmise de mère en fille ou de belle-mère à belle-fille, ou oralement entre femmes au foyer. Les connaissances et les savoir-faire associés au kimchi sont également transmis entre les voisins, les proches ou autres membres de la société qui travaillent collectivement, partageant le savoir-faire et les produits pour préparer de grandes quantités de kimchi pour les mois d’hiver. Cette activité, appelée kimjang, stimule la coopération entre les familles, les villages et les communautés, contribuant à la cohésion sociale. La préparation du kimchi apporte à ses détenteurs un sentiment de joie et de fierté ainsi que de respect pour l’environnement naturel, les encourageant à mener une vie en harmonie avec la nature.	Fiche UNESCO
Le chant traditionnel Arirang dans la République populaire démocratique de Corée		traditions et expressions orales, y compris la langue comme vecteur du patrimoine culturel immatériel arts du spectacle pratiques sociales, rituels et événements festifs	L’Arirang est un style de chant lyrique populaire transmis et recréé oralement. Il existe sous différentes formes traditionnelles ainsi que sous la forme d’arrangements symphoniques et modernes. L’Arirang se compose traditionnellement d’une mélodie douce et lyrique et du refrain : « Arirang, arirang, arariyo, Sur la colline de l’Arirang tu vas ». Le chant Arirang aborde les thèmes de la séparation et de la rencontre, du chagrin, de la joie et du bonheur. Les différentes catégories varient en fonction des paroles et de la mélodie ; les trente-six variantes connues de l’Arirang évoluent également en permanence. L’Arirang est pratiqué à différentes occasions dans le cadre familial, amical et communautaire, ainsi que lors de manifestations publiques et de festivités. Les enfants apprennent ce chant de leurs parents et de leurs voisins, à l’école et dans d’autres cadres. Les troupes d’artistes professionnels de Pyongyang pratiquent différentes variantes de l’Arirang, et les sociétés de sauvegarde jouent un rôle majeur dans l’exécution, la préservation et la transmission des variantes locales. Le chant traditionnel Arirang renforce les relations sociales, contribuant ainsi au respect mutuel et au développement social pacifique, et aide les Coréens à exprimer leurs sentiments et à surmonter leurs peines. C’est un symbole important d’unité et un objet de fierté dans les arts du spectacle, le cinéma, la littérature et d’autres œuvres artistiques contemporaines.	Fiche UNESCO
La lutte coréenne traditionnelle (Ssirum/Ssireum)	2018	pratiques sociales, rituels et événements festifs	Partagé avec la Corée du Sud	Fiche UNESCO
La coutume du 평양냉면	2022	pratiques sociales, rituels et événements festifs savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel		Fiche UNESCO

Registre des meilleures pratiques de sauvegarde

La Corée du Nord n'a pas de pratique inscrite au registre des meilleures pratiques de sauvegarde.

Liste de sauvegarde d'urgence

La Corée du Nord n'a pas de pratique inscrite sur la liste de sauvegarde d'urgence.