Gaziantep
Informations
Pays	Turquie
Altitude	850 mètre
Superficie	7 642 km²
Population	1 567 205 hab. (31 décembre 2017, 2000, 31 décembre 2021, 31 décembre 2009, 31 décembre 2022, 31 décembre 2013, 1990, 1985 et 1980)
Densité	205,08 hab./km2
Gentilé
Code postal	27 000
Préfixe téléphonique
Fuseau	UTC+03:00
Localisation
Site officiel

Gaziantep, ou familièrement Antep, est une ville de l'Anatolie du Sud-Est au sud-est de la Turquie proche de la frontière avec la Syrie.

Aller

En avion

• 1 Aéroport de Gaziantep Oğuzeli (IATA : GZT, OACI : LTAJ , Gaziantep Oğuzeli Havaalanı) à Oğuzeli (15 km au sud-est de Gaziantep) (dernière mise à jour sept. 2018)

L'aéroport est à 15 km du centre-ville. Le service de navettes Havaş vous y conduira à l'arrivée de la plupart des vols (9 TL).

En autobus

L'otogar (gare routière) est à quelques kilomètres à l'extérieur de la ville. Des bus locaux le relient au centre-ville (0,95 TL).

Depuis / vers Kilis et la frontière syrienne, des minibus (4 TL, 1 h) partent régulièrement du kırsal terminal (terminal rural) Kolejtepe, Keleş Hoca Caddesi en face de l'hôtel Mercan, à 15 min à pied à l'ouest du centre-ville.

Voir

• İl kültür ve turizm müdürlügü  lun.- ven. : 8 h - 17 h. – office de tourisme à côté de la rivière dans le parc en basse ville. Plan et renseignements. (dernière mise à jour mars 2018)
• Kalesi  1 TL. – le château dominant la colline au centre-ville. Musée historique sur la chute de l'empire ottoman à la fin de la première guerre mondiale, l'occupation et la lutte pour l'indépendance. (dernière mise à jour fév. 2018)
• Musée Medusa Seferpaşa Mah. Şakir Sk no 9-11 (à côté du château),  +90 342 230 30 49  4 TL. – Collection privée de verreries et autres objets antiques. Visite guidée en anglais. (dernière mise à jour fév. 2018)

Manger

La cuisine de Gaziantep est renommée. Essayez entre autres :

• le lahmacun ou lahmajoun : feuille de pâte circulaire garnie d'une farce de viande hachée (le plus souvent de l'agneau) et de légumes
• le kadayıf ou kenafeh : pâtisserie à base de cheveux d'ange, de beurre et de pistaches ou de noix, servie avec de la crème glacée
• et bien sûr les kebabs

Se loger

• Yunus Hotel Bey Mah. Kayacık Sokak No 16, Şahinbey (donnant sur Atatürk Boulevard, parallèle à Hürriyet Caddesi derrière la poste),  +90 342 221 17 22, +90 342 221 17 02, fax : +90 342 221 17 96, courriel : hotelyunus@hotmail.com  35 TL chambre double avec pdj-buffet. – Hôtel 2 étoiles en centre-ville. TV, Wi-Fi gratuit. Personnel sympathique mais parlant peu anglais. (dernière mise à jour fév. 2018)

• Hotel Evin (En face du Yunus Hotel)  25 TL chambre double. – Sdb privée, TV satellite et Wi-Fi. (dernière mise à jour fév. 2018)