Baracoa
Fichier:Baracoa.jpg, Restaurant Yaima - Baracoa.jpg
Informations
Pays	Cuba
Altitude	710 mètre
Superficie	974,36 km²
Population	78 056 hab. (2022)
Densité	80,11 hab./km2
Gentilé
Code postal	97310
Préfixe téléphonique
Fuseau
Localisation
Site officiel

Baracoa est une ville de la province de Guantanamo.

Comprendre

Baracoa est une ville située à l'extrême-est de Cuba. Elle est considérée comme la première ville implantée, par Colomb lui-même, sur l'île de Cuba.

Aller

En avion

• 1 Aéroport de Baracoa (IATA : BCA Aeropuerto Gustavo Rizo) (2 km au nord) – permet une liaison rapide et efficace avec le reste de l'île. (dernière mise à jour fév. 2018)

En voiture

Deux routes permettent l'accès à Baracoa : la route des Montagnes, route créée sous le régime de Castro, provient de Santiago de Cuba et Guantanamo tandis qu'une piste rejoint Baracoa depuis Moa, longeant la côte. La première route est impressionnante par le passage d'un col et la descente sur Baracoa, en venant de Guantanamo.

Voir

Baracoa n'est pas située sur les sentiers touristiques classiques de Cuba, c'est donc une destination relativement préservée du tourisme de masse. Toutefois la nature présente autour de la ville propose des excursions intéressantes.

La ville elle-même se compose d'habitations colorées, ainsi qu'un large Malecon (avenue du bord de mer).

Faire

• 1 Casa del Combatiente Roberto Reyes (dernière mise à jour mai 2015)
• 2 Fuerte Matachin Juración (dernière mise à jour mai 2015)
• 3 Parc national Alejandro de Humboldt (Parque Nacional Alejandro de Humboldt) (Baracoa),  +53 24 461417  10 CUC (~10,32 € - cours du 29/09/2022) (~9,58 Fr. - cours du 29/09/2022) (~15,1 $C - cours du 29/09/2022) (~10,81 $ - cours du 29/09/2022) (~6 774,94 F CFA - cours du 29/09/2022) pour le guide. – c'est un parc national protégé, où l'on peut y rencontrer notamment la plus petite grenouille du monde (Eleutherodactylus iberia), le plus petit colibri du monde, ainsi que le fameux oiseau emblème de Cuba ( tocororo ou Trogon de Cuba (Priotelus temnurus) et le cartacuba (Todus multicolor) ) une flore très riche et des paysages à couper le souffle.la visite ne se fait qu'avec un guide expérimenté, et il y a la possibilité de se baigner dans des piscines naturelles superbes (dernière mise à jour oct. 2016)

Manger

• 1 Casa del Chocolate Maravi (dernière mise à jour mai 2015)
• 2 Marcopolo Malecón (dernière mise à jour mai 2015)
• 3 Paladar El Colonial José Martí (dernière mise à jour mai 2015)
• 4 Dulceria La Criolla José Marti (dernière mise à jour mai 2015)

Se loger

• Comme dans toute l'île les casa particulares sont légion.
• Quelques hôtels dont l'hôtel Castillo, implanté dans une ancienne forteresse, surplombant la ville.
• 1 La Rusa Máximo Gómez (dernière mise à jour mai 2015)

Aux environs

La nature autour de la ville peut faire penser à une nature de type équatorial. La végétation est luxuriante (assez différente du reste de l'île de Cuba). El Yunque, dominant la ville et symbole de celle-ci, montagne en forme d'enclume (d'où son nom), est une excursion à faire

Enfin, il est intéressant de visiter l'extrémité est de Cuba, dont les sauvages gorges du Yumuri, au cœur de la nature. Quelques plages sont à voir aux alentours de Baracoa, certaines sur la route menant à l'est de la ville, d'autres, dont Playa Manguana, à une vingtaine de kilomètres, sont accessibles sur la route menant à Moa.