Chefchaouen
| Chefchaouen شفشاون, ⴰⵛⵛⴰⵡⵏ | |
 | |
| Informations | |
| Altitude | 564 m |
|---|---|
| Superficie | 15,4 km² |
| Population | 46 168 hab. () |
| Densité | 2 997,92 hab./km² |
| Code postal | 91000 |
| Préfixe téléphonique | |
| Fuseau horaire | heure normale d'Europe centrale |
| Site officiel | |
Chefchaouen (شفشاون) est une ville marocaine, aux pieds des montagnes du Rif, dont les crêtes forment des cornes de gazelles au-dessus du village. À 600 m d'altitude, Chefchaouen s'adosse contre deux montagnes en forme de cornes, dont elle tire d'ailleurs son nom. On ne découvre la ville qu'après avoir franchi les derniers lacets de routes, ce qui la rend, de prime abord, mystérieuse. On profite de la plus belle vue sur le village blanc depuis la route de Ouezzane. Avec ses maisons à flanc de coteau et sa médina qui s'enfuit dans la montagne, on se croirait dans un village. Le long de ses ruelles pittoresques, les petites constructions blanches s'étirent vers les hauteurs, toutes semblables à des maisons de poupée. Leurs toits sont couverts de tuiles et elle disposent presque toutes de patios souvent ombragés par un arbre fruitier. Chefchaouen est une ville simple qui fut longtemps difficile d'accès. Espérons que sa douceur de vivre ne la transforme pas en ville-musée…
Comprendre
[modifier]Lieu mythique attaché aux traditions ; à visiter pour l'harmonie des ruelles bleues et blanches, le paysage, l'artisanat local.
Dans ce village rifain, la casbah transformée en monument historique, la médina offre un paysage d'une pureté rare ; imposent le respect et la prudence. Les habitants gardiens du mythe héritent d'un tempérament fievreux.
On y trouve un peintre qui s'appelle Hocein, dans une galerie de la médina. Plus bas un travail en série du même peintre qui reproduit une allée de la ville.
Aller
[modifier]En bus
[modifier]Gare routière en descendant l'avenue Mohammed V. S'y rendre à pied. Liaisons avec:
-Tanger: 2bus/jour via Tétouan.Trajet: 1 h 30
-Fès: 3bus/jour dans les 2 sens. Trajet: 4-5 h
-Al-Hoceima, Nador: 2bus/jour dans les 2 sens. Trajet environ 6 h jusqu'à Al-Hoceima
-Meknès: 3bus/jour. Trajet: 6 h
-Tétouan: 3 bus/jour. Trajet: 1 h 30
En taxi collectif
[modifier]
Liaisons avec Tétouan: ce n'est pas trop loin et beaucoup font le trajet.
Se rendre à Chefchaouen depuis l'étranger
[modifier]Chefchaouen ne dispose pas d'aéroport direct. Les trois aéroports internationaux les plus proches sont Tanger-Ibn Battouta (110 km, le plus pratique avec de nombreux vols européens et moyen-orientaux), Fès-Saïss (200 km, avec des connexions internationales régulières), et Tétouan (60 km, mais avec une offre de vols limitée).
Depuis Tanger, vous pouvez rejoindre Chefchaouen par bus CTM (liaisons directes quotidiennes, trajet de 2h30 à 3h), par taxi collectif depuis la gare routière (légèrement plus rapide), par voiture de location (pour plus de flexibilité), ou via un transfert privé organisé par votre hébergement (plus confortable mais plus coûteux).
Faire
[modifier]Chefchaouen offre une expérience centrée sur la découverte de sa médina emblématique aux ruelles peintes en bleu, véritable attraction principale de la ville. La visite commence généralement par la place Outa el Hammam, point névralgique où se concentrent cafés et restaurants, et d'où vous pourrez explorer la kasbah avec son musée ethnographique retraçant l'histoire locale et berbère.
L'attrait majeur de Chefchaouen réside dans la flânerie photographique à travers ses ruelles colorées, chaque coin offrant des perspectives uniques avec ces murs bleus caractéristiques. Les nombreux points de vue panoramiques accessibles depuis les hauteurs de la médina permettent d'admirer l'ensemble de la ville nichée dans les montagnes du Rif.
Pour les amateurs de nature et de randonnée, les environs proposent plusieurs excursions remarquables. Le parc national de Talassemtane abrite des sentiers menant aux cascades d'Akchour[1] et au pont naturel de Dieu, accessibles en demi-journée. L'artisanat local constitue également un volet important de l'expérience, avec ses souks proposant textiles tissés, poteries et produits artisanaux berbères authentiques.
La ville se prête particulièrement bien à un séjour de deux à trois jours, permettant d'alterner entre exploration urbaine, détente dans les nombreux cafés en terrasse, et excursions dans les montagnes environnantes.
Acheter
[modifier]Chefchaouen se distingue par son artisanat marocain traditionnel, notamment dans le domaine textile où les artisans locaux produisent des tapis berbères aux motifs géométriques caractéristiques, des couvertures en laine tissées à la main et des djellabahs traditionnelles. La maroquinerie représente également un savoir-faire important avec des babouches, des sacs en cuir travaillés à la main et divers accessoires confectionnés selon des méthodes ancestrales.
Manger
[modifier]À Chefchaouen, vous allez vous régaler en mangeant local. La place centrale Outa El Hammam concentre plusieurs restaurants[2] réputés tels que le Restaurant Morisco, spécialisé dans les plats régionaux dont le ftour beldi traditionnel, et Al Kasbah qui propose des mets marocains dans un cadre authentique avec terrasse panoramique. Pour varier les plaisirs, la Pizzeria Mandala sur l'Avenue Hassan II offre une cuisine italienne tandis que le restaurant végétarien Bab Ssour permet de déguster tajines et couscous de légumes sur une terrasse avec vue imprenable.
Les établissements plus gastronomiques incluent l'Auberge Dardara, qui cultive ses propres produits pour créer une cuisine méditerranéenne raffinée aux saveurs locales, et le restaurant Tissemlal de l'hôtel Casa Hassan, apprécié pour son ambiance romantique et ses plats traditionnels servis dans plusieurs salles avec cheminée ou en terrasse. Le Café Restaurant Rahmouni constitue également une option prisée pour des repas à prix raisonnables avec vue sur les montagnes.
Boire un verre / Sortir
[modifier]À Chefchaouen , l'offre pour le séjour s'est largement etoffé ces dernières années. Plusieurs maisons d'hôtes ont ouvert les portes et la concurrence a apporté une amélioration ainsi qu'une diversité dans la qualité.
Riads
[modifier]Riad Chefchaouen : [website | http://www.darechchaouen.ma] , à quelques pas de la medina et de Rass El Ma. L'un des nouveaux riads à avoir ouvert. Une piscine devrait être opérationnelle pour l'été 2009.
Casa Hassan : L'un des premiers riads à avoir ouvert et le plus connu. Dans la Medina près de Outa Hammam.
Riad Dar Meziana : Ouvert par le propriétaire de Casa Hassan. Récent et convivial.
Auberge, Tourisme écologique
[modifier]Auberge Dardara: [website | http://dardara.olympe-network.com], à 10 km de Chefchaouen. Pour la découverte de la région et de la nature des montagnes du Rif Restaurant gastronomique avec cuisine du terroir et du potager.
Dar Ba Sidi & Spa est reconnu pour son paysage et vue panoramique de la ville de Chefchaouen et ces alentours. Celui-ci dispose d'un Restaurant servant une cuisine bio Marocaine et internationale. http://darbasidi.com/
Se loger
[modifier]Plusieurs établissements ont ouvert leurs portes ces dernières années , augmentant et améliorant les possibilités d'hébergement à Chefchaouen Il existe plusieurs types d'hébergement:
Hôtels
[modifier]Dar Ba Sidi & Spa, est un récent établissement hôtelier à 14 km de Chefchaouen. Cet établissement est reconnu pour son paysage et vue panoramique de la ville de Chefchaouen et ces alentours. Dar Ba Sidi & Spa dispose d'un Riad comprenant 22 chambres et 8 Bungalows, avec une piscine extérieure opérationnelle. [website | http://darbasidi.com/]
Riad Atlas: ancien hotel Asmaa , n'a de riad que le nom
Hotel Parador : l'hôtel ayant la meilleure situation de la ville : À dix pas de la place Outa El Hammam dispose d'un parking
Les hôtels[3] les plus cités et les plus réputés sont :
- Lina Ryad
- Riad La Sultana
- Dar Ba Sidi
- Hôtel Casa Miguel
- Palacio Del Sol
- Casa Perleta
- Lalla Ghayta
- Riad Cherifa
Riads et Maisons d'hôtes
[modifier]Riad Dar Echchaouen : À quelques mètres de la Medina et ras El Ma .
Casa Hassan : l'un des premiers établissements de qualité et le plus célébre.
Dar Meziana : très cosy et chaleureux
Pension Znika: Un peu au-dessus de la place Uta-al-Hamam. Environ 50 Dhs/personne. Douche chaude à l'extérieur. Au fond d'une petite impasse, calme assuré. Une petite dizaine de chambres sommaires mais propres. Petit patio intérieur au centre de cette ancienne demeure. Tel: 05-39-98-66-24
Hôtel Mouritania: Dans la médina, près de la place Uta-al-Hamam. Double 80 Dhs. Douche chaude payante à l'extérieur. Une dizaine de chambres donnent sur un petit patio recouvert de jolies mosaïques. Cadre traditionnel bleu et blanc. Petit salon andalou. Cafétéria à l'intérieur. Tel: 05-39-98-61-84
Auberges
[modifier]Auberge Dardara a 9 km de Chefchaouen , sur la route de Bab Taza et Alhoceima : restaurant gastronomique
