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- active, débarquant sur ses quais : bars, lottes, soles, turbots, dorades, merlus et autres mulles surmulets qu'avoisinent les innombrables crustacés. Île...8 kio (901 mots) - 10 mars 2024 à 09:54
- de terre, de piment, d'ail et d'oignon (dernière mise à jour avr. 2020) Merlu Koxkera – Traditionnel. Cuit dans de l'huile d'olive, et qui accommode...37 kio (2 702 mots) - 4 février 2024 à 17:25
- saumon, saumon fumé, truite fumée Fruits de mer : maquereau, cabillaud, merlu, aiglefin, aiglefin fumé, moules, huîtres, homard, crabe, légumes de mer...33 kio (4 481 mots) - 23 mars 2024 à 23:46
- ttoro (soupe de poissons, cousine basque de la bouillabaisse), le merlu « koxkera » (merlu servi avec des palourdes et des moules) ou encore la terrine de...136 kio (19 941 mots) - 10 mars 2024 à 16:07
- morue : cod (pron.: code) ▸ de l'aiglefin : haddock (pron.: HA-deuc) ▸ du merlu : hake (pron.: hèïc) ▸ des fruits de mer : seafood (pron.: SI-foude) ▸...80 kio (8 792 mots) - 26 juin 2024 à 00:06
- Assurez-vous d'essayer les spécialités locales kingklip et la sole. Le merlu est également disponible et bon marché. Les restaurants proposent souvent...77 kio (9 882 mots) - 5 mars 2024 à 17:19
- nombreuses spécialités figurent notamment le foie gras de la mer, la darne de merlu à la vanille ou encore le tournedos de canard à la châtaigne sauce moka...113 kio (16 242 mots) - 10 mars 2024 à 11:45