Angleterre
| Angleterre ((en)England ) | |
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| Information | |
| Pays |  Royaume-Uni |
|---|---|
| Altitude maxi. | m (Scafell Pike) |
| Altitude mini. | −4 m (The Fens) |
| Superficie | 130 278 km² |
| Population | 53 012 456 hab. ( et ) |
| Densité | 406,92 hab./km2 |
| Religion(s) | |
| Électricité | V / Hz / |
| Préfixe téléphonique | +44 |
| Suffixe Internet | |
| Fuseau | Temps moyen de Greenwich |
| Localisation | |
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| Site officiel | |
L’Angleterre est un pays qui fait partie du Royaume-Uni, situé sur l'île de la Grande-Bretagne.
Régions
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Villes
- 1 Londres (London) – Une des villes les plus visitées au monde, la capitale britannique est pareillement une capitale internationale en plusieurs domaines, principaux entre eux les plans culturel, médiatique et économique. Les grands monuments de cette métropole diverse sont aussi des icônes du Royaume-Uni à l'échelle mondiale : Big Ben et les Chambres du Parlement, la Tour de Londres, le Palais de Buckingham, le Tower Bridge, le British Museum... vous ne saurez pas où commencer !
- 2 Oxford – Ville de taille moyenne, riche d’un patrimoine architectural exceptionnel, cette cité vit par et pour le célèbre établissement qu’elle abrite : l’université d'Oxford, fondée en 1167, qui est la plus ancienne du Royaume-Uni et l’une des plus anciennes et prestigieuses au monde. Elle accueille des milliers d’étudiants, répartis dans 39 « colleges ». La plupart d'entre eux sont installés dans de magnifiques bâtiments anciens au cœur de la ville. C'est surtout le style gothique qui domine et qui a valu à la ville son surnom de « cité aux clochers rêveurs ». L’université forme la quasi-totalité des élites politiques et intellectuelles du Royaume-Uni depuis des centaines d'années et représente la quintessence du système universitaire élitiste anglais. À visiter : les colleges (dont celui de Christchurch, où ont été tournées les scènes intérieurs d'Harry Potter), la Bodleian Library (bibliothèque medievale, avec sa magnifique salle de la "Divinity School"), la Radcliffe Camera, le Sheldonian Theater, le Ashmolean Museum (un des musées d'archéologie les plus complets au monde)...
- 3 Birmingham – Deuxième ville du pays avec beaucoup de magasins, un air cosmopolite et récemment embourgeoisé.
- 4 Bristol – Grande ville avec une histoire, elle fut l'un des grands ports mondiaux, maintenant centre étudiant, de nombreuses activités à faire, architecture du XVIIIe siècle à Clifton.
- 5 Chester – Belle petite ville du Moyen Âge avec les sites romains.
- 6 Leeds – Troisième ville du pays, un grande centre cosmopolite pour le shopping, la vie nocturne, la culture et l'université.
- 7 Liverpool – Port célèbre grâce aux Beatles, maintenant en voie de renouvellement.
- 8 Manchester – Grande ville dynamique du nord-ouest avec plusieurs musées et étudiants.
- 9 Newcastle upon Tyne – C'est toujours la fête à Newcastle dans le nord-est, et la ville offre aussi des divertissements culturels sur les rives de la Tyne.
- 10 York – Centre historique, York est peut-être la plus belle ville du Moyen Âge d'Angleterre, avec une des plus magnifiques cathédrales du monde.
- 11 Brighton – Situé sur le littoral Sud, ne pas négliger le Brighton Piers.
- 12 Southampton – ville portuaire située près de l'Ile de Wight. Elle a un petit aéroport international desservant des destinations européennes. Beau patrimoine historique d'une ville fortifiée.
- 13 Coventry
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Communiquer
L'anglais étant la langue nationale et internationale, il est bien difficile de se faire comprendre dans une autre langue. En général, les Anglais rechignent à parler des langues étrangères, quoique de nombreux citoyens comprennent quelques mots de français, qui est la première langue étrangère enseignée. Peu d'étudiants poursuivent les études d'une langue étrangère au niveau de l'enseignement supérieur; mais de nombreux Britanniques prennent leurs vacances en France, et, pour cette raison, entretiennent un certain niveau dans cette langue.
Par ailleurs, l'accent change généralement selon les régions. Dans la région est de Londres, l'accent s'appelle le Cockney. Le nord de l'Angleterre se caractérise par une variété d'accents assez différents des accents du sud et de l'anglais standard et très différents des accents écossais. Londres est une ville très cosmopolite, et on y entend toutes les langues du monde.
Aller
Londres est pourvue de 4 aéroports internationaux : Heathrow, Stansted, Luton et Gatwick. Les trois derniers accueillent des vols low-cost, dont de nombreux en partance de France. Stansted et Gatwick sont reliés à la ville par un système de navettes ferroviaires : le trajet dure environ 45 min. On peut arriver en Angleterre en train, grâce à l'Eurostar reliant la Grande-Bretagne à la France. Il est possible de le prendre à la Gare du Nord de Paris, ou à la gare de Lille Europe. On peut également arriver en Angleterre en bateau, le plus connu étant le ferry, et ses fameux duty free. À noter aussi l'existence des hydrospeedeurs, originaux, qui survolent de quelques centimètres la Manche (ce qui peut être très amusant lorsqu'on rencontre un banc de sable).
Remarque : Une femme détient le record de vitesse concernant la traversée de la Manche à la nage, alors si vous aimez la compétition, vous pouvez également essayer cette solution !
Circuler
Avion
En train
Depuis la privatisation de l'ensemble du réseau ferroviaire britannique et de l'ouverture à la concurrence, prendre le train peut se révéler parfois agaçant à cause des nombreux retards dus le plus souvent aux problèmes d'interconnections.
En autocar
Plusieurs compagnies de cars (dont la National Express) gèrent des lignes longue distance qui sillonnent tout le pays. Du fait de l'intense circulation et des limitation de vitesse, les trajets en car sont longs et les bus souvent en retard. Les bus desservent mieux les petites villes que les trains et sont moins chers. Ils sont le plus souvent très confortables avec toilettes et wifi.
En voiture
Inutile de rappeler qu'en Angleterre on roule du côté gauche de la chaussée, ce qui peut paraître un peu déroutant au début mais on s'y fait vite. D'ailleurs, certains peuvent prendre peur lors d'un passage dans un rond-point (étant donné que tout est "à l'envers") et la priorité à droite (ni à gauche...) n'existe pas, chaque carrefour a son propre régime de priorité réglé par des panneaux tels que le fameux Give way.
En ce qui concerne les infractions, n'espérez aucune indulgence tant en circulation qu'au stationnement. Les forces de l'ordre savent aussi bien être serviables qu'intraitables !
Plutôt que de vous y rendre avec votre propre véhicule, un conseil serait de se rendre dans la ville ou vous voulez par avion, Eurostar ou bateau depuis la France puis de contacter un centre de location de voiture en Angleterre. Au moins, la conduite sera facilitée en utilisant une automobile adéquate (volant à droite et éclairage réglementaire de la chaussée).
Acheter
Pour acheter à Londres, la rue la plus connue est Oxford Street, mais on n'y trouve que les grandes marques internationales et il existe plusieurs quartiers et rues des commerces plus intéressants, uniques et moins chers a Londres et dans toutes les autres grandes villes du pays.
Si les anglais utilisent pour monnaie la livre sterling, il n'est pas rare de pouvoir régler en euros dans les boutiques très touristiques.
À noter : 1 GBP = 1,2 € au 07/01/2011
Manger
Pour le quotidien, l'Angleterre est plutôt proche du système américain : Fast Food servis par McDonalds ou Burger King à volonté. Au travail, les Anglais ne s'arrêtent qu'une trentaine de minutes à midi et, le plus souvent, mangent un sandwich, un hamburger ou une salade. De nombreux pubs servent des repas, dont la qualité est très variable. Cependant, il est facile de trouver de bons restaurants. Londres est réputé pour ses restaurants, dont le choix de nourriture est beaucoup plus varié que dans la plupart des villes de par sa nature très cosmopolite. On y trouve des « très authentiques » restaurants de tous les pays, y compris de nombreux bons restaurants français. Nombre de grands chefs français sont passés par Londres, d'autres y sont restés.
Quelques spécialités :
- Le pudding :
- Green peas : les gros petits pois bien verts
- Fish and chips : il s'agit d'un filet de poisson (haddock ou cabillaud...) pris dans de la pâte de friture et accompagné de frites souvent épaisses, le tout arrosé d'un filet de vinaigre de malt. De la sauce tartare en barquette peut être jointe à ce plat populaire ainsi qu'une portion de petits pois (surtout dans les pubs...). Peut être acheté à emporter.
- Full english breakfast : le petit-déjeuner anglais, très copieux, qui est composé traditionnellement de bacon grillé, de "hashbrowns" (galettes de pomme de terre râpée), de flageolets à la sauce tomate, de champignons de Paris grillés, d'œufs brouillés, de petites saucisses, d'une demie tomate crue et de "black pudding" (sorte de boudin noir). On accompagne le tout de toasts de pain grillé à la marmelade d'orange amer et de thé ou de café.
- Apple pie : tourte sucrée à la pomme.
- Crumble : gâteau composé d'un lit de fruits caramélisés recouvert d'une chapelure de pâte croquante, servi avec de la crème anglaise ("custard").
- La Marmite : pâte à tartiner de levure de bière, au goût très amer, d'aspect brun foncé collant. Elle se consomme sur des toasts ou sert de base à des sandwichs.
- Fudge : confiserie très sucrée et très riche, fait de sucre, de beurre et de crème et qui peut être parfumé avec différents fruits. C'est une spécialité du Sud-Ouest (Cornouailles et Devon).
Boire un verre / Sortir
Les bières suivantes sont de véritables bières anglaises.
- Goldie Barley Wine 33cl
- Samuel Smith Pale ale 5° 33cl
- 9X extra strong
- Thomas Hardy's 12° 33cl riche et fruitée tel un vin de Madère épicé
- Double Diamond 5° 33cl P A ambrée foncée, saveurs douces de caramel
- Tetley's export 5° 50cl
- Boddingtons Pub Ale 4,7° 50cl blonde, dorée, très aromatique
- London Pride, en bouteille ou en pression, bière ale.
- Newcastle Brown Ale
Pour les adeptes de la vie nocturne, les boites de nuits sont recommandées car de nombreux DJ assez connus y font souvent une session. Les boites de nuits en Angleterre sont presque toutes interdites aux moins de 18 ans (et il est bien difficile d'y rentrer voire quasi-impossible en étant mineur même accompagné d'un majeur). Mais, attention, certaines boites de nuits (comme The Ministry of Sound, Londres pour les connaisseurs) peuvent refuser l'accès à des personnes âgées de moins de 21 ans. Tout dépend du physio et des règles de la discothèque. De plus, il faut penser davantage à s'habiller à la mode dans les boites britanniques que dans celles de la France. Hors de Londres, les villes les plus célèbres pour la vie nocturne sont Newcastle, Leeds, Manchester et Brighton.
Se loger
On peut se loger dans les hôtels, notés par des étoiles. On peut se loger en auberges de jeunesse, il en existe 2 types :
- les officielles, chères, strictes, et où un abonnement est obligatoire
- les non officielles, peu chères, situées dans des quartiers branchés (par conséquent jeunes et animés), connues pour leur très bonne ambiance bien que le service soit minimal. Les prix sont en général d'environ de 12 GBP en dortoir à 52 GBP en chambre double, avec draps et petit déjeuner compris.
On peut se loger aussi dans les traditionnels B&B, Bed and Breakfast, les auberges anglaises offrant couches et petit déjeuner dans une ambiance familiale. Attention, période de vacances scolaires, dans la région de Londres, les B&B peuvent être extrêmement chers (expérience connue). En avril, sur Victoria Street, une nuit à l'hôtel peut coûter entre 90 GBP (pour les plus chanceux qui peuvent y trouver une chambre) et 200 GBP (pour une chambre double et classique). Les prix sont certainement moins chers ailleurs. En tous cas, pour les adeptes des transports en commun, préférez une auberge de jeunesse dans la banlieue de Londres, les nuits y sont bien moins chères. vous pouvez recherchez dans les pages jaunes une liste des hôtels pas cher à Londres
Sécurité
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Numéro d'appel d'urgence : Tous services d'urgence : 999 |
L'Angleterre n'a jamais été cataloguée comme étant particulièrement insécurisée. Dans les grandes villes, comme en France et surtout la nuit, soyez sensible de votre environnement et vos affaires et essayez de ne pas marcher seul la nuit.
Ne pas s'aventurer autour des stades et de certains pubs lors des matchs de football.
En cas de problème, n'hésitez pas à vous adresser à un "policeman". Le service d'ordre britannique est réputé pour être efficace et dispose d'un fichier fiable de délinquants.
Santé
L'Angleterre est le pays au monde où l'on observe le plus d'intoxications alimentaires à la salmonelle, attention donc aux œufs et aux mayonnaises maison non industrielles.
Respecter
Les règles de comportement sont principalement les mêmes que dans les autres pays. Ne pas critiquer ouvertement la cuisine britannique, surtout si on est d'origine française, vous récolterez de sombres regards !
Communiquer
Il est très facile de se procurer une carte téléphonique qui permet d'appeler à l'étranger. Le réseau Internet est très dense, il est, par conséquent, très facile de rester en contact via mails. Le réseau GSM est très dense lui aussi. Les réseaux étrangers fonctionnent tout aussi bien que les réseaux nationaux.
