Tanger
| Tanger ((ar) طنجة (ber) ⵜⵉⵏⴳⵉ) | |
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| Informations | |
| Pays |  Maroc |
|---|---|
| Région | Côte méditerranéenne |
| Altitude | 56 mètre |
| Superficie | 199,5 km² |
| Population | 947 952 hab. ( et ) |
| Densité | 4 751,64 hab./km2 |
| Gentilé | Tangéroise, Tangérois, tangerí, tangerina, tangerins, tangerines, tangerini, tingitani |
| Code postal | 90000, 90010, 90020, 90030, 90040, 90050, 90060, 90070, 90080, 90090, 90100 |
| Préfixe téléphonique | |
| Fuseau | UTC±00:00 |
| Localisation | |
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| Site officiel | |
Tanger (طنجة en arabe et ⵜⵉⵏⴳⵉ en berbère) est le chef-lieu de la province de Tanger-Tetouan au nord du Maroc. Héritière du mythe d'hercule et ville africaine la plus proche du continent européen elle fait l'objet d'un nouvel intérêt. Après l'avoir méprisée en signe de représailles à la révolte du Rif, les autorités marocaines veulent lui rendre ses lettres de noblesse. La ville est un immense chantier de rénovation et de construction et on parle ici d'explosion démographique. L'Europe, dans le même temps, ferme ses frontières, ce qui crée un énorme décalage culturel entre les deux cités voisines de Tarifa et de Tanger.
Comprendre
TIN-IGUI en Berbère c'est-à-dire l'endroit des bords. Située sur la pointe nord-ouest du continent africain, à l'embouchure du détroit de Gibraltar, la ville abriterait 650 000 habitants et bientôt 1 million avec les zones péri urbaines, ou plus encore. La côte espagnole visible à quelques kilomètres, fait de Tanger une porte entre les deux continents ; bordée à l'ouest par l'Atlantique, à l'est par la Méditerranée. La cité se distingue par son caractère cosmopolite. La région soumise successivement aux conquêtes et à l'influence des berbères, phéniciens, grecs, carthaginois, romains, vandales, wisigoths, byzantins, arabes, portugais, anglais, espagnols, français, allemands ; fût déclarée zone internationale en 1925 (sous contrôle espagnol) jusqu'en 1956 date de l'indépendance du Maroc. Cette dimension internationale est largement palpable à travers tous les aspects de la vie tangéroise dont l'architecture, les lieux de culte...
Climat
Le nord-ouest du Maroc connait l'indice de pluviométrie le plus élevé du pays, les hivers peuvent y être très froids et les étés sont plutôt doux contrairement au sud du pays.
Circuler
En bus
Les bus de ville (vert) coûtent 4,00-5,00 Dh. (≈ 0,28-0,42 €)
En taxi
Les petits taxis bleu et jaune circulent à l'intérieur de la ville ; le compteur démarre à 1,60 Dh et est majoré de 50% la nuit ; arrondissez au Dh supérieur et pensez au supplément pour les bagages. Pour les longs trajets vous emprunterez un grand Taxi (Berlines beige). Un petit taxi peut prendre en charge 3 personnes un grand taxi 6 personnes. Le port de la ceinture de sécurité est obligatoire pour la personne à côté du chauffeur de taxi, méfiez-vous des heures de pointe et de l'excitation au mois d'août.
En voiture
Attention, la circulation en ville est limitée à 40 km/h, dans votre véhicule la ceinture de sécurité est obligatoire. Au plus fort de la saison les rues sont envahies de voitures et promeneurs, cela rend la tache des chauffeurs pénible. Pendant cette période la police est particulièrement zélée. La présence d'agents aux grands carrefours, la signalisation simple et clairsemée permet une circulation fluide sans dénaturer le paysage (peu de feux rouge et panneaux d'interdiction). Repérez vous avec les quartiers, les places, les grands commerces, les institutions. Deux larges routes traversent la ville d'est en ouest, l'avenue des Far longe la plage, le boulevard Mohamed V traverse le centre ville. Les horodateurs sont rares et vous trouverez des gardiens de voiture (ils portent un badge) qui vous aideront à vous garer, surveilleront ou laveront votre véhicule contre quelques dirhams. La fondation Mohamed V, met à disposition un centre d'accueil destiné initialement à améliorer l'accueil des Marocains résidents à l'étranger ; "centre d'accueil Malabata". Les autoroutes du Maroc sont récentes et payantes, sur l'axe Tanger - Rabat on compte en 2005 trois aires de repos opérationnelles (Moulay Bousselham, M'nsra, Kenitra).
Voir
- La baie encore sinistrée en 2005 ; les travaux débutés en septembre redonnent sa dignité à cet endroit. En marchant sur, le sable, l'esplanade, où dans un couloir de palmiers ; vous pouvez admirer le paysage du détroit. Quand l'horizon est dégagé, vous devinerez Tarifa à l'horizon.
- La médina adossée au port représente la partie authentique et historique de la ville. Le petit socco (où souk intérieur) et le grand socco (souk extérieur) témoignent du développement de la cité. En montant vers l'ouest vous pourrez admirer la Kasbah, les remparts sur l'atlantique ; au sommet le mythique café Hafa installé sur la falaise offre une vue imprenable sur le détroit.
- Le cap Malabata à 15 km à l'est, admirez le lever du soleil et le paysage naturel et préservé.
- Le cap Spartel à 15 km à l'ouest du centre ville, Lieu de rencontre entre l'Atlantique et la Méditerranée. Vous profiterez d'une plage immense qui descend vers le sud, d'un coucher de soleil remarquable. Sur le même site se trouvent les grottes d'Hercules qui, selon le mythe, lui servirent de refuge après qu'il eut accompli ses travaux.
Faire
- Promenade au port ; à l'intérieur vous trouverez sardines grillées, crevettes pil-pil et beignets de calamars. Dégustez avec vos doigts (la main droite de préférence) et visitez le port mythique de Tanger. Vous croiserez des visages burinés de marins, des pêcheurs qui remontent les maquereaux à la main avec un simple fil de nylon et un crochet.
- Déjeuner à l'association Darna qui œuvre pour les femmes et enfants en difficultés. Rendez-vous place du 9 avril (petit socco) de là regardez vers le haut de la place, vous trouverez des escaliers qui vous mèneront jusqu'à une grande maison ( Darna : rue Jules Cot - place du 9 avril - 90000 Tanger médina - tel/fax : 039 94 70 65). Cuisine saine et équilibrée, menu unique, entrée, plat, dessert et thé pour 47 Dh. L'endroit est calme et discret, reconnaissable à de grandes portes vertes. La terrasse ombragée est fréquentée par la communauté occidentale de la ville.
- TanJazz, . Le festival de jazz de Tanger Tanjazz se tient généralement à la mi-Mai et dure 5 jours dans la ville du Détroit. Celui-ci connaît généralement la participation d'artistes de renom originaires d'Amérique, d'Europe, d'Asie et d'Afrique tels le Camerounais Manu Dibango, l'Américaine Robin Mckelle, le Japonais Makoto Kuriya ou encore le virtuose marocain, Tawfik Ouldammar. La ville vois fleurir ça et là des concerts à l'air libre dans les plus grandes places de la ville ainsi que dans une ambiance plus feutrée des lounges et des pubs de la ville.
- Mnar Park Parc aquatique et de loisirs avec vue inoubliable sur la baie de Tanger. Au milieu des pins, ce complexe ouvert en 2005 comprend un parc aquatique (5 € pour les enfants, 10 € les adultes) avec toboggans, un circuit de karting, un espace de loisirs pour les enfants et un café-restaurant très romantique (excellents pancakes !).
- Tanger Fishing Odyssey Visites de dauphins, Croisières, Pêche sportive sur des bateaux équipés des dernières technologies de navigation (gps cartographique, sondeur, pilote auto …) et de sécurité en mer (radar, vhf, canot de survie, équipement de sécurité aux normes européennes …)
- Boire un verre au Tangerin, le soir en fin de semaine. Before très fréquenté aux sonorités électroniques ; l'entrée discrète se situe sous un hôtel dans un croisement du quartier espagnol.
Acheter
On trouve de tout au souk et dans les endroits les plus insolites ; dans la rue, un verre de jus d'oranges pressées 4 Dh, cigarette à l'unité 1 Dh, caliente (gâteau de semoule de pois-chiche chaud et salé) 1 Dh. Achetez les produits de l'artisanat marocain (cuirs, céramiques, percussions, babouches, plats à tajines...). Évaluez la qualité des articles, prenez des informations chez différents marchands, négociez en Dirhams. refusez les tarifs en euro où transformez-les brutalement en dirhams.
Manger
Le port fournit beaucoup de poissons (rougets, soles, calamars, crevettes...) L'influence espagnole se retrouve dans les restaurants de la ville ou l'on trouve plus facilement de la paella, le couscous se déguste le vendredi. Le poulet est bon marché, la viande se mange très cuite. Dans les "snacks" un repas vous coûtera environ 50 Dh on y trouve aussi du foie et de la cervelle. La restauration classique est plus variée mais il faut compter 200 Dh/pers. Si vous cuisinez, faites vos courses au souk, abondance de fruits, légumes, épices... Il est recommandé de bien laver les produits que vous consommez frais pour éviter la "tourista". L'eau courante est potable, il est plus prudent de choisir de l'eau minérale (5 Dh chez le commerçant).
On trouve de tout au souk et dans les endroits les plus insolites ; dans la rue, un verre de jus d'oranges pressées 4 Dh, cigarette à l'unité 1 Dh, caliente (gâteau de POIS CHICHES chaud et salé) 1 Dh. Achetez les produits de l'artisanat marocain (cuirs, céramiques, percussions, babouches, plats à tajines...). Évaluez la qualité des articles, prenez des informations chez différents marchands, négociez en Dirhams. Refusez les tarifs en euros, ou transformez-les brutalement en dirhams.
- 1 Saveurs de poissons - Chez Poppeye Escalier Waller, 2 (près de la rue de la Liberté et de l’hôtel El-Minzah),
+212 5 39 33 63 26 
100~150 Dh. – Excellent restaurant de fruits de mer et de poissons. Les jus de fruits servis à volonté sont tout comme le poisson, une spécialité. Profitez d'un autre genre de cuisine marocaine qui vous changera des tajines et couscous.
Boissons
- 1 Cafe El-Hafa (près de l'avenue Hadj Mohamed Tazi) – Endroit difficile à trouver, mais la vue sur le détroit de Gibraltar vaut le détour. Profitez-en pour prendre le thé en regardant les bateaux passer et voir l'Europe à partir de l'Afrique.
Se loger
On trouve à Tanger de nombreux hôtels de toutes catégories, les tarifs peuvent varier entre la haute et la basse saison.
Bon marché
Les pensions concentrées autour de la médina, sont moins onéreuses (entre 50 et 100 Dh) au détriment du confort. Les douches et WC souvent en dehors de la chambre, l'eau chaude payante.
Prix moyen
Les maisons d'hôtes (riad) se développent dans la médina principalement différentes et authentiques comme :
- Dar Sultan
- Le Balcon de Tanger
- La Maison de Tanger
Luxe
Les cinq étoiles "le Mövenpick" moderne à l'ouest de la baie avec son casino ; "le El Minzah" typique et traditionnel en centre ville sont les plus luxueux. Les quatre étoiles sont plus nombreux. Quelques propriétés abandonnées devraient être réhabilitées en hôtels de luxe prochainement.
Aux environs
- Chaouen (Chefchaouen) : village de montagne authentique et attaché à la tradition ; à visiter pour l'harmonie des ruelles bleue et blanche et le paysage des montagnes boisées (Sapins, Pins, Cèdres...) du Rif.
- Titwan (Tetouan) : Ville côtière, 60 km à l'Est de Tanger, possède la plus belle médina du pays (patrimoine mondial de l'UNESCO). En plus, sa côte (Tamuda Bay, Cabo Negro...) est la plus réputée du Maroc, avec des plages de sables fins au nord de Tetouan qui comptent un nombre important de boites de nuits, de résidences d'été et d'hôtels, alors que la côte sud de Tetouan offre de nombreuses crics désertes entre les falaises du Rif et une faune sous-marine extrêmement riche.
- Hors du Maroc, changez ou dépensez vos dirhams avant de quitter le pays car il est parfois difficile de changer cette monnaie à l'étranger.
