Route des fromages fins du Québec | |
Information | |
Départ | |
---|---|
Arrivée | |
Longueur | |
Pays | Canada |
Région | Québec |
Site officiel | |
La Route des fromages fins du Québec est une route touristique qui parcourt 16 des 22 régions touristiques au Québec. Plusieurs producteurs, transformateurs et marchands spécialisés y sont regroupés pour mettre en valeur leurs produits sous la marque: «Fromages d'ici, un produit du terroir». Elle est promue par un guide agrotouristique.
Comprendre
[modifier]Histoire
[modifier]La Route des fromages fins du Québec a été initiée en 2000 par le Conseil de l'industrie laitière du Québec et l'Association laitière de la chèvre du Québec, suite à la demande qu'ont faite les fromagers québécois qui désiraient promouvoir leurs produits d'une manière originale. Le Conseil des industriels laitiers du Québec est responsable et promoteur de la route touristique.
Étapes
[modifier]En 2013, sur cette route, les régions touristiques comptaient le nombre suivant d'attractions :
- Abitibi-Témiscamingue – 3 attractions
- Cantons-de-l'Est – 18 attractions
- Centre-du-Québec – 13 attractions
- Chaudière-Appalaches – 12 attractions
- Charlevoix – 3 attractions
- Lanaudière – 5 attractions
- Laurentides – 8 attractions
- Mauricie – 3 attractions
- Montérégie – 14 attractions
- Montréal – 2 attractions
- Outaouais – 3 attractions
- Québec – 4 attractions
- Saguenay–Lac-Saint-Jean – 13 attractions
- Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Îles-de-la-Madeleine : 6 attractions
Attraits de la route
[modifier]Abitibi-Témiscamingue
[modifier]- Vache à Maillotte
- Chèvrerie Dion
- Fromage au village
Outaouais
[modifier]- Trappe à fromage de l’Outaouais
- Fromagerie Les Folies Bergères
- Ferme Floralpe
Laurentides
[modifier]- Fromagerie Petit Train du Nord
- Fromages de l’érablière
- Troupeau Bénit
- Agropur, coop. agro-alimentaire
- Fromages du Verger
- Fromagerie Marie Kadé
- Fromagerie Mirabel
- Fromagiers de la Table Ronde
Région métropolitaine
[modifier]- Saputo
- Fromagerie du Vieux St-François
Lanaudière
[modifier]- Fromagerie Champêtre
- Fromagerie La Suisse Normande
- Fromagerie du Champ à la Meule
- Chèvrerie Barrousse
- Il était une bergère...
Mauricie
[modifier]- Ferme Caron
- Fromagerie Domaine Féodal
- Fromagerie F.X. Pichet
Portneuf
[modifier]- Fromagerie des Grondines
- Fromagerie Alexis de Portneuf
Île d'Orléans
- Fromages de l’Isle d’Orléans
Charlevoix
[modifier]- Laiterie Charlevoix
- Maison d’affinage Maurice Dufour
- Fromagerie St-Fidèle
Saguenay-Lac-Saint-Jean
[modifier]- Fromagerie La Petite Heidi
- Fromagerie Boivin
- Bergerie du Fjord
- Fromagerie Blackburn
- Fromagerie Lehmann
- Fromagerie L’Autre Versant
- Fromagerie St-Laurent
- Fromagerie Les Petits Bleuets
- Fromagerie Médard
- Fromagerie Perron
- Fromagerie Au pays des bleuets
- Fromagerie Ferme des Chutes
- La Normandinoise
Montérégie
[modifier]- Ferme Yogecostere
- Ferme Diodati
- Ferme Morin
- Fromages Chaput
- Fromagerie Ruban Bleu
- Fromagerie Fritz Kaiser
- Fromagerie Au gré des champs
- Fromagère Etcetera
- Ferme Mes Petits Caprices
- Damafro
- Saputo
- Agropur
- Fromagerie Polyethnique
- Fromages Riviera
Cantons-de-l’Est
[modifier]- Caprices du Pré
- Fromagerie des Cantons
- Fromagerie Qualité summum
- Abbaye St-Benoît-du-Lac
- Fromagerie de la Colline
- Laiterie de Coaticook
- Fromagerie La Germaine
- Beurrerie du Patrimoine
- Fromagerie La Station
- Domaine de Courval
- Fromagerie de la Nouvelle-France
- Fromagerie du Matin
- Caitya du Caprice Caprin
- Fromages La Chaudière
- Chèvrerie Fruit d’une passion
- Fromagerie P’tit Plaisir
- Fromagerie Proulx
- Ferme La Houlette
Centre-du-Québec
[modifier]- Fromagerie des Vallons
- Coop Agrilait, Fromage St-Guillaume
- Fromagerie Lemaire
- Fromagerie Pampille et Barbichette
- Fromagerie L’Ancêtre
- Fromagerie du Presbytère
- Fromagerie 1860 DuVillage
- Moutonnière
- Fromagerie Victoria
- Parmalat
- Chèvrerie Mathurin
- Fromagerie Madame Chèvre
- Éco-Délices
Chaudière-Appalaches
[modifier]- Fromagerie de la Bourgade
- Fromagerie La Pépite d’Or
- Fromagerie Gilbert
- Ferme Linor
- Jac le Chevrier
- Fromagerie Bergeron
- Coop Fleurs des champs
- Cassis et Mélisse
- Chèvrerie du Buckland
- Fromagerie du Terroir de Bellechasse
- Fromagerie de l’Île-aux-Grues
- Fromagerie Port-Joli
Bas-Saint-Laurent – Gaspésie – Îles-de-la-Madeleine
[modifier]- Fromagerie Le Mouton Blanc
- Fromagerie Le Détour
- Fromagerie des Basques
- Fromagerie du Littoral
- Fromagerie Les Méchins
- Fromagerie du Pied-de-Vent
Aller
[modifier]Circuler
[modifier]Voir
[modifier]Faire
[modifier]Acheter
[modifier]Manger
[modifier]Boire un verre / Sortir
[modifier]Sécurité
[modifier]Aux environs
[modifier]