Édimbourg
| Édimbourg ((en)Edinburgh (sco)Edinburrie (gd)Dùn Êidean) | |
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| Informations | |
| Pays |  Royaume-Uni |
|---|---|
| Région | Écosse |
| Cours d'eau | Water of Leith, River Almond, Forth, Firth of Forth |
| Altitude | 47±1 mètre |
| Superficie | 259 km² |
| Population | 488 050 hab. () |
| Densité | 1 884,36 hab./km2 |
| Population de l'agglomération | 800 000 hab. |
| Gentilé | edimburghese, edimburgués, edimburguesa, Édimbourgeois, Édimbourgeoise, edimburguès, edimburguesa, Edinburgano, edimburghesi |
| Code postal | EH1-EH13 |
| Préfixe téléphonique | |
| Fuseau | UTC±00:00, UTC+01:00 |
| Localisation | |
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| Site officiel | |
Édimbourg est la capitale de l'Écosse.
Comprendre
Édimbourg accueille beaucoup d'étudiants du monde entier et est du coup une ville très cosmopolite. Il n'est pas rare d'y croiser Français, Espagnols, Allemands, Italiens, Chinois, Polonais. En 2010, plus 1,3 million de touristes non britanniques et pas loin de 2 millions de britanniques ont visité la ville.
Quartiers
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Aller
En avion
- 1 Aéroport international d'Édimbourg (IATA : EDI, Port-adhair Dhùn Èideann) Ingliston, Édimbourg (A une quinzaine de kilomètres à l'ouest du centre-ville),
+44 844 448 8833 – Il est desservi par plusieurs compagnies aériennes, dont British Airways, BMI, Centralwings, Continental, Delta, easyJet, FinnAir, Flybe, Germanwings, KLM, Lufthansa, Ryanair, SAS, ScotAirways, Sterling, et Swiss International. Il y a des vols directs depuis Paris (CDG), Bruxelles, Genève, Zurich, Marseille, Rennes, Lyon et d'autres grandes villes européennes et américaines.
Il y a plusieurs possibilités pour rejoindre le centre ville :
- Taxi
entre 18 GBP et 28 GBP. - Bus (Ligne 35) 1,2 GBP. – Relie le centre en 45 min environ
- Bus express (Ligne 100) 3,5 GBP l'aller / 6 GBP Aller-Retour. – Relie le centre en 25 min.
- 1 Tramway 5,5 GBP. – Il relie l'aéroport au centre ville.
En train
Édimbourg est bien desservie par des trains en provenance de Londres, avec arrêts intermédiaires à Peterborough, York, Newcastle, et autres villes de la côte Est du Royaume-Uni. Durée de voyage Londres→Édimbourg: environ 4 h.
Édimbourg est aussi bien reliée aux autres grandes villes de l'Écosse, comme Glasgow (durée environ 1 h), Aberdeen, ou Inverness.
Attention: il y a deux gares à Édimbourg, Waverley qui est vraiment au centre ville, et Haymarket qui est plus à l'ouest. Beaucoup de trains desservent les deux gares, mais d'autres ont un seul arrêt à Édimbourg - vérifiez votre billet si vous prenez le train !
- 2 Gare d'Édimbourg-Waverley
En ferry
Ce moyen de transport, bien que moins coûteux, peut s'avérer moins pratique pour des Français du Sud : il faut en effet embarquer dans le nord de la France, voire même en Belgique ou encore en Hollande si on veut que le trajet soit raisonnable (une nuit : 19 h - 8 h). De plus il n'y a pas de liaison directe vers Édimbourg, il faut débarquer dans le nord de l'Angleterre et rejoindre ensuite l'Écosse.
Les compagnies effectuant ces traversées sont DFDS Seaways (d'Amsterdam vers Newcastle) et P&O Ferries (de Rotterdam ou Zeebrugge vers Hull) .
En autocar
Mégabus, Megabus Gold (Mégabus haut de gamme, y compris avec couchettes de nuit) et National Express desservent la ville pour des prix plus modiques que le train, mais avec des trajets plus longs.
En voiture
Circuler
- Le centre-ville est assez compact et on peut circuler à pied sans problème.
- Il y a un bon système des bus (Lothian Bus ). 1,2 GBP par voyage, ou 3 GBP pour un « Day Pass ». Attention - les conducteurs des bus ne rendent pas la monnaie quand on achète un billet ! En montant dans le bus, vous serez tenus de déposer le montant exact du ticket dans un petit réceptacle en métal. Le chauffeur validera la transaction contre un ticket. Pendant la nuit, le billet est plus cher.
- Le taxi est un moyen de locomotion très utilisé à Édimbourg. Les véhicules sont disponibles quand la petite lumière « taxi » sur le toit est allumée. Il suffit de lever la main pour que le taxi vous prenne en charge. Les véhicules peuvent accueillir 5 personnes. Si vous êtes 5 pour un trajet moyen, il est parfois plus rentable de prendre le taxi que le bus, surtout la nuit.
- Avec tous les étudiants en ville, il y a beaucoup des vélos, mais attention quand même - les conducteurs des automobiles ne sont pas toujours soucieux des vélos. (Ni parfois même des piétons). Les pistes cyclables sont très rares.
En Moto
- Pas très facile à trouver, mais il existe des places de parking spécifiquement réservées pour les 2 roues. Et surtout, ne vous garez pas sur les larges trottoirs ou sur des espaces qui vous semblent propices à un stationnement hors cadres réglementaires car, d'une part, c'est interdit et, d'autre part, la police met des contraventions rapidement.
Voir
- 1 Château d'Édimbourg Musée: 18,5 GBP. – Le château d'Édimbourg est très imposant, en plein centre de la ville. Il est possible d'entrer dans la cour du château, qui accueille d'ailleurs en août le Military Tattoo, une fête militaire très célèbre. Le château contient un musée dont l'accès est payant.
- 2 Palais de Holyrood 14 GBP pour le palais / 19,1 GBP pour le palais & la galerie.
- 3 Royal Mile – C'est l'artère principale du vieux Édimbourg. Elle relie le château à l'ouest au Palais d'Holyrood à l'Est. Le Royal Mile est liée à énormément de "Closes", minuscules rues à fort dénivelé.
- 4 Arthur's Seat (le siège d'Arthur) – Arthur's Seat est un relief situé à l'ouest d'Édimbourg. Il est très facile d'y accéder, même pour des non-sportifs. Une fois au sommet, un panorama magnifique couvre toute la ville, les montagnes aux alentours, la mer du nord...
- 5 Princes Street – une grande rue commerçante parallèle au Royal Mile, au nord.
- 6 Jardins de Princes Street (entre Royal Mile et Princes Street) – incontournables pour les habitants de la ville comme pour les touristes.
- 7 Calton Hill – Ce relief se trouve à l'Est de Princes Street. Au sommet, se trouve le National Monument, sorte de Parthénon Grec à moitié fini faute de financements. Calton Hill offre une jolie vue sur la ville et Leith, le quartier au Nord de la ville.
- 8 Royal Botanic Garden - Entrée ouest (Royal Botanic Garden - West Gate) Arboretum Place, +44 131 248 2909 (environ 5,5 GBP). – Ce grand parc se trouve au nord du centre ville. Il contient une grande variété de plantes et des espaces à thèmes (jardin des pierres, jardin calédonien, jardin japonais...). Il est agréable de s'y balader. On peut y croiser un grand nombre d'écureuils peu farouches qui viennent manger dans les mains !
- 9 Royal Botanic Garden - Entrée est (Royal Botanic Garden - East Gate) Inverleith Row, +44 131 248 2909 (environ 5,5 GBP). – Ce grand parc se trouve au nord du centre ville. Il contient une grande variété de plantes et des espaces à thèmes (jardin des pierres, jardin calédonien, jardin japonais...). Il est agréable de s'y balader. On peut y croiser un grand nombre d'écureuils peu farouches qui viennent manger dans les mains !
- 10 Parlement Écossais – Il est possible de visiter librement et gratuitement le parlement écossais, même pendant les séances. Bien entendu, en cas de séance, une attitude neutre doit être respectée par le public.
Faire
Édimbourg est très connue pour ses festivals.
- En été: Le Festival International pour la musique classique, théâtre, opéra, etc., le Fringe pour les performances un-peu-tout, le Tattoo Militaire avec des performances impressionnantes des cornemuses mais aussi des orchestres ou fanfares militaires de partout dans le monde, et autres festivals plus petits.
- En hiver: Hogmanay , 4 jours des célébrations pour fêter la Nouvelle année, qui est ici une fête considérée comme plus importante que Noël !
- Scotch Whisky Heritage Centre 354 Castlehill, Edinburgh, +44 131 220 0441 – musée du Whisky, contenant une impressionnante collection.
- Caméra Obscura – Musée situé à deux pas du château d'Édimbourg, qui propose beaucoup d'illusions d'optiques, d'activités étonnantes et une caméra obscura qui permet d'espionner la ville.
- 1 Murrayfield Stadium – Découvrir un temple du rugby.
- Edinburgh Dungeon – C'est une sorte de grand train fantôme, avec des acteurs déguisés en figures marquantes de la région. Le prix est assez élevé (environ 15 GBP), mais il est possible de trouver des réductions dans les lieux touristiques de la ville.
- Ghost Tours – Plusieurs entreprises touristiques proposent des visites de lieux hantés dans la ville. Il est ainsi possible de visiter des caves souterraines, des cimetières... Certains Ghost Tours sont gratuits, généralement organisés par des pubs du centre ville.
- Free Tour – Il est possible de visiter la ville à pied grâce au Free Tour. Tous les jours, un guide accompagne les participants vers les lieux importants de la ville. La ville est passionnante et bourrée d'anecdotes amusantes. Le départ du Free Tour se fait depuis le Royal Mile.
- La route du Whisky d'Écosse
- Sur les traces de Harry Potter – Et si vous partiez sur les traces du plus célèbres des sorciers ?
Apprendre
- L'Université d'Édimbourg, Heriott-Watt et Napier sont les trois universités de la ville, chacune avec un bon programme de qualifications.
- Edinburgh College of Art est aussi très connue, spécialisée dans les arts.
- Il y a plusieurs possibilités d'étudier l'anglais à Édimbourg, soit avec une des universités, soit avec une école des langues en ville.
Travailler
Acheter
Manger
Les spécialités écossaises incluent:
- le haggis - ou le haggis végétarien pour ceux qui préfèrent
- les petits déjeuners écossais (cousins de la variante anglaise)
- les scones
- le deep fried mars, étrangeté locale. Il s'agit d'un mars frit. Le mars est plongé dans une sorte de pâte à crêpe, puis frit dans de l'huile. Le résultat est étonnamment bon, mais très gras. Une barre pour deux suffit.
- le garlic bread est une simple baguette agrémentée de beurre d'escargot, excellent encas.
Bon marché
Édimbourg est une ville où vous n'aurez aucun mal à trouver à manger. Il y a en effet une multitude de petits restaurants "Take away" (nourriture à emporter). La plupart proposent des burgers, des fish'n chips ou des sandwichs. Beaucoup des restaurants rapides ont une multitude de récipients avec de la salade, des oignons, des olives. C'est à vous d'indiquer au vendeur quels ingrédients vous souhaitez ajouter à votre sandwich. Soyez observateur avant d'entrer dans un de ces points de vente, l'hygiène laisse parfois à désirer. Si vous êtes pointilleux à ce sujet, et voulez manger rapidement, mieux vaut s'orienter vers les grandes chaînes de restauration rapide.
La plupart des pubs proposent aussi des burgers, ou du haggis. Pour ce plat typique, rendez vous à Grassmarket ou Rose Street.
Prix moyen
Luxe
Boire un verre / Sortir
Le nombre de pubs dans la ville est énorme. La plupart d'entre eux sont authentiques (meubles en bois et sièges en cuir) et sentent la bière depuis des siècles...
Quand vous commandez une bière, le serveur vous donnera systématiquement une pinte. Pour avoir un demi demandez "a half pint", mais ne soyez pas étonnés de voir le serveur dépoussiérer le verre tellement cette mesure est peu courante.
Il y a souvent beaucoup de choix de bières. Le prix d'une pinte de qualité varie de 1,99 à 3,5 GBP selon les pubs. Il est possible de trouver des bières en bouteille, mais le prix est souvent un peu plus élevé.
Se loger
Les hôtels en centre-ville sont relativement coûteux par rapport à ce que l'on peut trouver dans d'autres centres-villes. Dans les cas où vous avez des moyens de locomotion, ne pas hésiter à regarder dans la périphérie.
Bon marché
Vous aurez le choix entre beaucoup d'auberges de jeunesse, situées un peu partout dans la ville. Vous en trouverez aussi bien en plein centre (proche de la gare ou du château) qu'en périphérie (bord de mer). L'ambiance y est toujours bonne, vous trouverez comme toujours beaucoup d'adeptes (routard, ou jeunes en 'gap year')
- Edinburgh Central SYHA, du réseau HI, au Nord d'Old Town et de la gare de train et de bus.
- Argyle backpackers , au sud d'Old Town près des Meadows
- St Christopher's inn, juste à côté de la gare
- Light House hostel au sud d'Old Town, entre le canal et les Meadows. Très bon accueil, petit déjeuner inclus, wifi et ordinateur à disposition.
Prix moyen
- Le Clarendon Hotel est situé à côté de Princes Street et proche du Arthur's Seat, du Château d'Édimbourg et d'autres attractions. Les chambres ne sont pas spacieuses, mais elles sont propres et confortables. L'hôtel n'est pas bruyant. Il y a un téléphone dans chaque chambre, et il y a aussi le chauffage et l'air conditionné. Le personnel est très poli, et il y a un parking à 15 min de la pension. http://www.clarendonhoteledi.co.uk/
Luxe
- The Scotsman
- The Balmoral
- Hilton Carlton
- Waldorf Astoria Caledonian
Communiquer
Sécurité
Contrairement à sa voisine Glasgow, la ville est très sure. Cela vient en partie du fait qu'Édimbourg est plutôt bourgeoise et pleine d'étudiants. Cependant, évitez de trop traîner tard le soir vers le port et Sighthill (sud ouest de la ville).
Le soir, attendez-vous à voir des gens sous l'effet de l'alcool. Ils ne sont cependant que très rarement agressifs. Le mieux à faire est de les ignorer.
La police est assez présente et très à l'écoute.
Gérer le quotidien
Consulats
Belgique 2 West Street, Penicuik, EH26 9DL, +44 196 867 9969
Canada Brunsfield, Édimbourg, +44 131 225 7954, courriel : canada.consul.ed@gmail.com
France 11 Randolph Crescent, Édimbourg, EH3 7TT, +44 131 225 7954, courriel : edimbourg-fslt@diplomatie.gouv.fr
Luxembourg Edinburgh Quay, 133 Fountainbridge, Édimbourg EH3 0QG, +44 131 270 3004, courriel : Peter.Hillier@cazenovecapital.com
Monaco 3 Glenfinlas Street, Édimbourg EH3 6AQ, +44 131 225 1200
Rwanda 11 Rosslyn Crescent, Édimbourg EH6 5AT, +44 131 554 4919, courriel : gerdassian@yahoo.co.uk
Suisse 58/2 Manor Place, Édimbourg EH3 7EH, +44 131 225 9313, courriel : edinburgh@honrep.ch
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