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fumée, etc.) (dernière mise à jour fév. 2018) Gras-doubles aux épices Magret  – De canard ou d’oie est cuit au gril et servi rosé, ou, séché et fumé en...

calvados et fumée au bois de hêtre. Il se cuisine grillé, poêlé ou au four mais ne pas le cuire à l’eau car cela lui fait perdre son fumé. (dernière mise...

 (dernière mise à jour juin 2018) 46.58570.34201112 Hôtel Fumé 8, rue René-Descartes – L'hôtel Fumé, parfois écrit Fumey, est un édifice de style gothique...

Le fort Vauban. Le Fort Enet qui protège la passe entre la Pointe de la Fumée et l'Ile d'Aix. Le Fort Liédot. Le fort de la Rade. Le Fort Boyard Comme...

bâton de berger, minots, terrines, pâtés, longeolles, pormoniers, poitrine fumée, Lapin fermier, poulet fermier, Escargots petits gris, Truites, perches...

Foie gras de canard au Sauternes, l'agneau de notre région ail d'Arleux fumé en chemise et champignons sauvages, le duo de Langoustines Royales rôties...

l'huile puis garni selon notre envie : poulet, morue, thon…), du poisson fumé, de la fricassée de Chatroux (petite pieuvre), fricassée de lambi (gros mollusque...

des miels et des confiseries artisanaux. À Montreuil la pêche, le saumon fumé de la SAFA. À Pantin la bière Gallia. Au Pré-Saint-Gervais les chocolats...

toujours savoureux. Les produits de base sont excellents : poissons et viandes fumées; conserves de poissons en sauces, jus d'airelles, de cassis et de myrtilles...

 (dernière mise à jour août 2015) Lieu historique national des étals de hareng fumé de Seal Cove – Lieu historique national du Canada situé à Seal Cove comprenant...

théâtrales (dernière mise à jour fév. 2018) 43.9450524.81563411 Le chien qui fume 75 Rue des Teinturiers,  +33 4 90 85 25 87, courriel : contact@chienquifume...

Café) La Belle Province (hamburger, hot dog et poutine), Schwart'z (viande fumée), La Banquise (poutine), Amir (libanais), Poulet Frit du Kentucky (poulet...

(~31 697,6 F CFA - cours du 08/01/2025). – Cuisine régionale, poisson, saumon fumé artisanalement, fruits de mer, homard, grillades, menu pour enfants, boîte...

huîtres, coquilles Saint-Jacques, crabes et homards. Poissons fumés : saumon fumé, saumon fumé a chaud (hot smoked salmon), hareng (kipper que l'on retrouve...

feuilles de manioc à la sardine fumée ou frite, les bouillons "sauce sardine" et plusieurs variétés de poissons frais ou fumés (carpe, bécume, capitaine, siliure...

charcuteries et salaisons: saucisses, diots, saucissons, jambons crus ( fumés ou non ),... les poissons des lacs et des torrents: féras, corégones, perches...

mets préparés chaud et froid, ainsi qu'une grande variété de produits fumés sur place (jambon, truite, saumon, fromage, rôti de lard et peperette). (dernière...

(hareng de la Baltique poêlé, appelé aussi "sotare"), böckling (strömming fumé à chaud), terrine de brochet, sillbullar (boulette de viande melangée avec...

utilisations inventives de la pomme de terre, la viande salée et fumée et le poisson frais, salé ou fumé . La morue séchée ( tørrfisk ) et la morue salée ( klippfisk...

viande et brocolis, et la gayandine, une saucisse de porc fumé au bois de hêtre. L'ail fumé d'Arleux est plus connu, de même que plusieurs bières produites...