Discussion:Québec

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De Wikivoyage

Communiquer[modifier]

Je pense pas que cette phrase soit assez pertinente et réaliste: L'amateur d'histoire ou de généalogie pourra demander à son interlocuteur l'origine de ses ancêtres. Il aura peut-être le bonheur de voir son hôte ouvrir une armoire et en tirer une lettre ou le journal de voyage de l'immigrant qui débarqua un jour sur le sol américain avec son petit baluchon. C'est quand même assez rare en fait.--Bad-Twin (discussion) 17 mars 2013 à 00:35 (UTC)[répondre]

Division des régions[modifier]

Bonjour, je m'interroge sur la pertinence d'utiliser les frontières des régions administratives au lieu des frontières des régions touristiques pour diviser le Québec sur Wikivoyage. Il me semble que les régions touristiques sont beaucoup plus pertinentes ici. En ce qui me concerne, c'est la division entre le Bas-Saint-Laurent et la Gaspésie. La carte actuelle montre la division administrative, tandis que la division touristique est différente. Comparer Fichier:Quebec regions map (fr).png à [1] pour la péninsule gaspésienne et vous comprendrez où je veux en venir. En utilisant cette division, les îles de la Madeleine serait séparées de l'article de la Gaspésie et les régions de la vallée de la Matapédia et de Matane se retrouveraient en Gaspésie au lieu du Bas-Saint-Laurent, ce qui est beaucoup plus logique touristiquement parlant. Je crois qu'il faudrait utiliser la carte des régions touristiques pour les divisions ainsi qu'utiliser les 20 régions touristiques pour les articles (22 si on compte Montréal et Québec qui ont déjà leurs propres articles). Amqui (discussion) 15 janvier 2013 à 18:26 (UTC)[répondre]

Bonjour Amqui. Je suis entièrement d'accord avec vous pour utiliser les 22 régions touristiques. Quand j'ai traduit la carte de l'anglais, je pensais que celles-ci étaient seulement une subdivision des régions administratives sans réaliser que certaines frontières étaient légèrement modifiées. Malheureusement, la trame de la carte actuelle est basée sur les régions administratives et je ne maîtrise pas assez le logiciel Inkscape pour changer toutes les frontières. J'ai corrigé la frontière Bas-Saint-Laurent/Gaspésie et je viens de remarquer qu'apparemment, l'Outaouais touristique empièterait aussi sur l'Abtibi-Témiscamingue administratif... J'ai créé une page séparée pour les îles de la Madeleine mais j'ai conservé les mêmes couleurs sur la carte. Certaines régions ont encore trop peu d'information pour être séparées eg Baie-James - Eeyou Istchee. N'hésitez pas à le faire et à les améliorer si vous avez plus d'infos ! Fogg (discussion) 16 janvier 2013 à 05:39 (UTC)[répondre]
Oui, merci beaucoup. Je vais d'abord m'attaquer aux articles Gaspésie et Îles-de-la-Madeleine après avoir terminé avec Canada. Ensuite, je passerai à ceux de la Côte-Nord qui devront être divisés en Duplessis et Manicouagan. Cependant, je suis d'accord avec vous que la priorité doit être sur la rédaction de contenu pour les articles, on verra après pour réarranger la carte. Merci, Amqui (discussion) 16 janvier 2013 à 17:48 (UTC)[répondre]

Poutine et Wikipédia[modifier]

Bonjour,

Une section concernant les poutines à travers le monde a été supprimée de Wikipédia. Je ne sais pas si il y a des éléments qui peuvent être récupérable pour Wikivoyage. Assassas77 (discussion) 2 février 2017 à 16:26 (UTC)[répondre]

Pour moi, non. Conformément au patron d'article sur les régions, il ne faut pas citer, sauf très grande exception, d'établissement particulier dans de tels articles au risque d'y voir apparaître le modèle {{Déplacer vers ville}} ce qui le placerait automatiquement dans la catégorie Page région avec éléments de listing à déplacer. Par contre, si certains établissements cités dans Wikipédia sont également listés dans un article de ville de Wikivoyage, rien n'empêche, dans le paramètre « description » de signaler qu'ils ont la poutine comme spécialité (avec éventuellement une ancre renvoyant vers la section « Manger » de cet article afin d'expliquer en quoi consiste le plat) . --Omondi (discussion) 2 février 2017 à 17:40 (UTC)[répondre]

Section faire à refaire[modifier]

J'ai enlevé la section "Faire" de l'article puisqu'elle était beaucoup trop longue et qu'il s'agit d'une liste. La section "Faire" d'une province devrait être générique et ne pas inclure de listings spécifiques. Je l'ai recopié ci-dessous. Amqui (discussion) 10 avril 2017 à 16:47 (UTC)[répondre]

Faire[modifier]

Le Québec détient à son actif une myriade d’activités allant des sports et des loisirs de plein air aux visites de sites culturels et naturels en passant par les festivités et événements.

Sports et plein air[modifier]

Planchiste à Québec

Les activités de sports et les loisirs de plein air au Québec offrent un large éventail d’activités diversifiées qui peuvent être pratiquées autant en été qu’en hiver :

  • Chasse et pêche
  • Golf
  • Motoneige
  • Observation de la faune
  • Parcs nationaux
  • Plaisirs de l’eau
  • Quad (appelé VTT au Québec)
  • Randonnée pédestre ou en raquettes
  • Ski
  • Traîneau à chiens
  • Vélo

La motoneige

  • Contrairement à ce que plusieurs pensent, la motoneige est avant tout une activité de loisir pour les biens nantis; peu de gens s'en servent comme moyen de transport ou comme outil, sauf dans les régions plus nordiques.
  • Bien que peu accessible si vous voyagez avec un budget modéré, il est possible de visiter une grande partie de la province de cette manière, dont certains endroits autrement peu accessibles.
  • Le réseau de sentiers de motoneiges est très bien développé, reliant presque la totalité de la province, la seule exception notable étant l'île de Montréal.
  • Il est possible (mais onéreux) de louer une motoneige ainsi que tout l'équipement requis à plusieurs endroits.
  • Si vous louez, assurez-vous d'avoir une motoneige qui a au plus un an, particulièrement s'il s'agit d'un modèle deux temps (peu fiables). Assurez-vous aussi que l'accès aux sentiers soit inclus dans le prix (c'est généralement le cas). Demandez des casques et des poignées chauffants; si vous n'aimez pas, au moins vous pouvez les éteindre.
  • Vous aurez parfois le choix entre un modèle deux temps et un modèle quatre temps. Les premiers sont généralement plus performants mais moins fiables et très, très gourmands (plus qu'une grosse mini-fourgonnette). De plus, il faut ajouter de l'huile au plein d'essence. Les derniers sont fiables, économiques, plus silencieux et certains modèles sont maintenant plus rapides que des deux temps. La différence de consommation peut avoir un impact majeur sur le coût de votre voyage.
  • L'accès aux sentiers n'est pas gratuit; il faut avoir acheté un droit d'accès. Assurez-vous bien de demeurer dans les sentiers. Premièrement, vous circulez souvent sur des terrains privés et vous risquez de causer des dommages si vous vous aventurez. C'est ainsi que des droits d'accès se perdent; ils sont accordés de façon volontaire par les propriétaires. Deuxièmement, la majorité des accidents mortels se produisent à l'extérieur des sentiers - un gros rocher n'est pas toujours visible ! Troisièmement, il est TRÈS facile de s'enliser en dehors des sentiers. Quatrièmement, en cas de dommage, les compagnies d'assurances ne vous couvriront généralement pas.
  • Attention aux sentiers de quad. Parfois ils sont communs mais le contraire est plus fréquent; parfois ils sont près les uns des autres et se croisent à l'occasion. Se tromper de sentier est déplaisant, illégal et parfois dangereux.
  • Contrairement à la croyance populaire, il y a de la surveillance sur les sentiers, soit par les patrouilleurs officiels, soit par les corps policiers. La limite officielle est de 70 km/h à moins d'indications contraires. En réalité, il est facile et très tentant de dépasser les limites, surtout en suivant l'exemple des conducteurs locaux qui, eux, savent où les policiers se cachent. De plus, vous ne connaissez pas la piste comme eux la connaissent et une courbe prise à trop grande vitesse peut être fatale. Remarquez aussi que peu de ces conducteurs n'ont jamais eu d'accident...
  • L'alcool au volant d'une motoneige est soumis à la même législation qu'en voiture. Pensez-y bien... Malheureusement, beaucoup trop de motoneigistes font "la tournée des relais" en soirée et sont ivres au volant lorsque le soleil se couche. À considérer...
  • Chez les touristes, la majorité des accidents mortels se produisent à la croisée de chemins routiers en région éloignée. Même si vous croisez un chemin au milieu de nulle part, un camion, c'est vite arrivé. Faites aussi attention aux animaux; la surface des pistes leur font un endroit attirant pour circuler, particulièrement en soirée. Un orignal et un chevreuil (cerf) en motoneige, c'est généralement mortel.
  • Attention aux cours d'eau et aux lacs ! S'ils ne sont pas explicitement indiqués comme étant ouverts à la circulation, ne vous y aventurez pas. Noyade et hypothermie sont une mauvaise combinaison. En habit de motoneige avec un casque, on se s'en sort pas.
  • La motoneige est considérée comme étant une des activités les plus dangereuses en hiver, causant un nombre relativement très élevé de décès même chez les Québécois. Notez toutefois que la vaste majorité, sinon la totalité, de ces décès se produisent à haute vitesse et/ou avec une ou deux ou six bières de trop. Vous êtes avertis. Si vous êtes prudents, c'est une expérience inoubliable.
  • La saison est de durée variable selon la température et varie évidemment d'une région à l'autre. Dans la région de Québec, elle commence généralement à la mi-janvier et se termine généralement à la mi-mars. Au nord, on peut parfois rallonger cette saison de d'un mois et demie de part et d'autre selon l'année.
  • Fédération des clubs de motoneige du Québec: [2]

Sites et attraits[modifier]

Plusieurs sites et attraits sont mis à votre disposition au Québec :

  • Chute-Montmorency : plus haute que celle du Niagara, on peut à accéder en haut par un téléphérique
  • Casinos : le Québec compte 4 casinos dont celui de Montréal, Charlevoix, Mont-Tremblant et celui du Lac-Leamy à Gatineau.
Jardin botanique de Montréal
  • Croisières : que se soit pour observer les baleines, naviguer sur le fleuve Saint-Laurent ou découvrir des circuits touristiques sur l’eau, les croisières au Québec sont certes nombreuses et diversifiées
  • Curiosités naturelles : découvrez de nombreux sites de grande nature
  • Jardins : le Jardin Botanique de Montréal, l’Insectarium, le Jardin de Métis et son festival international de jardins en Gaspésie ne sont que quelques exemples de sites à visiter.
  • Musées : le Québec compte plus de 400 musées à son actif
  • Parcs thématiques : La Ronde, le Vieux-Port de Montréal et de Québec, le Village québécois d’Antan, le Zoo de Granby, etc.
  • Patrimoine religieux : l’Oratoire Saint-Joseph, La Basilique Notre-Dame-de-Québec, etc.
  • Sites historiques : les fortifications de la ville de Québec, le Vieux-Montréal, etc.

Routes et circuits touristiques[modifier]

  • Chemin du Roy (issue du XVIIIe siècle, cette route historique relie Québec et Montréal)
  • Circuit du paysan (Montérégie)
  • Route de la Nouvelle-France (reliant la ville de Québec et Cap-Tourmente, cette route de 50 km offre un court voyage dans le temps)
  • Route des baleines (Manicouagan et Duplessis)
  • Route des navigateurs
  • Route des fleurs (Laval)
  • Routes des vins (Cantons-de-l'Est)
  • Route du Fleuve (Charlevoix)
  • Route du Fjord (Saguenay)
  • Route des frontières (Bas-Saint-Laurent, frontières du Nouveau-Brunswick et du Maine)
  • Route du Sud (Cantons-de-l'Est, Centre-du-Québec et Chaudière-Appalaches)
  • Tour de la Gaspésie (Gaspésie)

Festivals et événements[modifier]

Le peuple québécois est réputé notamment pour son esprit festif et son goût de la fête. C'est d'ailleurs pourquoi on y dénombre près de 400 manifestations de ce type chaque année au Québec. Des manifestations sportives aux rassemblements culturels, les festivals et événements du Québec sont variés et attirent de nombreux visiteurs de partout sur le globe.

Pour tous les festivals et événements du Québec, cliquez ici.

Pour toutes les activités thématiques, conférences, festivals, spectacles et événements du Québec, cliquez ici.

Rassemblements culturels[modifier]

Montréal

  • Festival International de Jazz de Montréal - Avec un éventail de plus de 500 concerts dont 350 présentés gratuitement à l'extérieur, le Festival de Jazz de Montréal met en vedette les meilleurs ambassadeurs canadiens et étrangers du jazz (fin juin au début juillet).
  • Festival Juste pour rire - Le Festival Juste pour rire de Montréal est le plus grand festival d'humour au monde et attire plus de 2 millions de festivaliers chaque année (mois de juillet).
  • Francofolies de Montréal - Manifestation musicale la plus importante de la francophonie, les Francofolies de Montréal regroupent pas moins de 1 000 artistes, vedettes de la chanson, musiciens et figures montantes provenant d'une vingtaine de pays à travers le globe (fin juillet au début août).
Festival Juste pour rire, Montréal
  • Les Concerts Loto-Québec de l'OSM dans les Parcs - Ces 3 concerts de l'Orchestre Symphonique de Montréal (OSM) sont présentés dans les Parcs de Montréal dans une atmosphère familiale (mois de juin et juillet).
  • L'international des Feux Loto-Québec présente sur le site de la Ronde les plus grandes firmes pyrotechniques du globe. Chaque spectacle est d'une durée de 30 min et cette compétition de feux d'artifice est d'ailleurs la plus prestigieuse et la plus importante au niveau mondial (chaque mercredi et samedi soir de la fin juin à la fin juillet).
  • Le festival de jardins de Montréal - L'International Flora vous propose une visite des plus beaux jardins aménagés sur le site même (fin juin au début septembre).
  • Festival international Nuits d'Afrique De calibre international, le Festival Nuits d'Afrique vous propose des musiques d'Afrique, des Antilles et des Caraïbes, mais également des ateliers, de l'artisanat, un marché africain et de la gastronomie exotique (mois de juillet).

Ville de Québec

  • Festival d'été de Québec - Depuis maintenant 40 ans, le festival d'été de Québec présente des centaines d'artistes de par le monde sur une dizaine de sites facilement accessibles à pied au cœur de la capitale (début juillet).
  • Festival international de Musiques militaires de Québec (Site officiel) - Depuis 1998, le Festival international de Musiques militaire de Québec (FIMMQ) est le rendez-vous d'un grand nombre de formations musicales militaires canadiennes et étrangères. Le Festival se déroule annuellement durant le mois d'août et offre des prestations musicales dans plusieurs lieux historiques de la vieille capitale.
  • Grands feux Loto-Québec C'est dans le Parc de la Chute-Montmorency que cette compétition pyromusicale de niveau international prendra forme (fin juillet au début août).
  • Plein Art Québec - Le festival Plein Art Québec, ce sont plus de 100 artisans déballant leurs créations des métiers d'art québécois: céramique, textile, joaillerie, etc. (début août)
  • Les fêtes de la Nouvelle-France SAQ - Véritable célébration de l'histoire des premiers arrivants européens en terre d'Amérique, les fêtes de la Nouvelle-France déploient chaque année plus de 1 000 prestations artistiques d'antan au cœur du Vieux-Québec (début août).

Gatineau

  • Festival de montgolfières de Gatineau - Étant l'un des événements les plus populaires de l'est du Canada, le festival des Montgolfières de Gatineau met à votre disposition une montagne de montgolfières, de spectacles et de caravanes (début septembre)
  • Les grands feux du Casino du Lac-Leamy - Les grands feux du Casino du Lac-Leamy vous font profiter d'une compétition qui couronnera le vainqueur du circuit international de spectacles d'art pyromusical sur eau (début à la mi-août).

Laval

  • Le Mondial Loto-Québec Laval - Le Mondial Loto-Québec de Laval est le plus important carrefour pour les chœurs et les ensembles vocaux en Amérique du Nord. Les plus grandes stars nationales et internationales de la musique s'y produisent, accompagnées par de vastes collectifs chantants. http://www.mondialchoral.org/ (mi-Juin au début juillet)

Mauricie

  • Le Festival International de Danse Encore de Trois-Rivières [3] célèbre la danse sous toutes ses formes en offrant à la fois des prestations professionnelles en salle, des spectacles extérieurs gratuits, des compétitions de haut calibre et des ateliers. (début juin)
  • Festival Western de Saint-Tite [4] - Véritable icône de la culture country, cet événement majeur est considéré comme la «plus grande attraction western de l'Est du Canada». Rodéo professionnel, spectacles et festivités. (début septembre)
  • Festival International de la Poésie de Trois-Rivières [5] - Capitale de la Poésie, les restaurants, bars et cafés de Trois-Rivières font place à la centaine de poètes d'une trentaine de pays qui se donnent rendez-vous chaque année pour célébrer leur art. (début octobre)

Saguenay Lac Saint-Jean

  • Festival International des rythmes du monde [6] - Réunissant pendant une semaine plusieurs centaines d'artistes de plus de 15 pays, le centre-ville de l'arrondissement de Chicoutimi, à Saguenay, prend une ambiance cosmopolite grâce des spectacles extérieurs gratuits.

Manifestations sportives[modifier]

Montréal

  • Coupe Rogers Pour les amateurs de Tennis, la Coupe Rogers constitue l'un des neuf tournois du circuit Masters, le circuit de tête de l'ATP (Association of Tennis Professionals). (début août)
  • La Coupe des Présidents - Prestigieux tournoi de golf, la Coupe des Présidents présente les meilleurs joueurs de calibre mondial au Club de golf Royal Montréal (fin septembre)
  • Festival du Grand Prix du Canada sur Crescent - C'est sur la rue Crescent à Montréal au cœur du centre-ville que se déroule la plus grande fête de la F1 au monde (début juin).
  • La Féria du vélo de Montréal - Plusieurs activités cyclistes vous attendent au cours de la Féria du vélo de Montréal dont Le Tour de l'île de Montréal, le plus grand rassemblement de cyclistes en Amérique (fin mai au début juin).

Mauricie

  • Grand prix de Trois-Rivières [7] - Formule Atlantique et Nascar canadien pour trois jours d'adrénaline au cœur de Trois-Rivières. (mi-août)
  • Classique internationale de canots de la Mauricie [8] - La Classique est une prestigieuse compétition d'endurance physique où les meilleurs canotiers de marathon du monde défient la rivière Saint-Maurice sur près de 195 km en trois jours. (fin août)

Saguenay-Lac-Saint-Jean

  • Traversée Internationale du lac Saint-Jean [9] - Grande fête de la natation, les meilleurs nageurs en eaux libres au monde s'affrontent chaque année sur les 32 km qui séparent Péribonka de Roberval. (fin juillet)

Les 4 façons de découvrir le Québec[modifier]

Au Québec, quatre expériences touristiques vous sont offertes regroupant dans chacune d'elle un vaste éventail d'activités.

Expérience Villes[modifier]

Rues du centre-ville de Montréal, Québec

Montréal, la Ville de Québec et Gatineau font parties intégrale de l' Expérience Villes au Québec.Combinant à la fois côté européen et modernité nord-américaine, les grandes villes du Québec charment les visiteurs par leur atmosphère vibrante, leur énergie et leur caractère humain. La vie culturelle y est bien développée avec les nombreux festivals, spectacles et musées, mais on y retrouve également une hôtellerie et une restauration de très bonne qualité.

Ville de Québec

Chacune de ces grandes villes fait découvrir à sa manière une nouvelle facette du Québec. Ainsi, la capitale de Québec est la seule ville fortifiée en Amérique du Nord et détient un cachet européen propre. Étant la plus vielle ville francophone d'Amérique, Québec a d'ailleurs été déclaré site du patrimoine mondial par l'UNESCO en 1985 et celle-ci a célébré en 2008 ses 400 ans.

Montréal

Seule métropole francophone en Amérique du Nord, Montréal détient également le titre de la deuxième ville francophone après Paris en termes de population. Cette grande métropole de 3,4 millions d'habitants est un véritable creuset des cultures du monde entier avec ses nombreux quartiers dont le Quartier chinois, Quartier latin, le Village gay, la Petite-Italie, le Plateau Mont-Royal, le Quartier International et le Vieux-Montréal pour ne nommer que ceux-là. Forte de son riche patrimoine architectural, Montréal détient également de nombreuses activités culturelles, sportives et festives.

Gatineau

Voisine à la capitale canadienne d'Ottawa, la ville de Gatineau offre un savant mélange d'attraits touristiques à la fois naturels et urbains. Effectivement, on y retrouve des nombreuses activités culturelles et divertissantes dont le Musée Canadien des Civilisations et le Casino du Lac-Leamy. Pour les adeptes d'activités de plein air, le Parc de la Gatineau détient de nombreux sentiers d'interprétation, de randonnées, de ski de fond et de vélo.

Expérience Villégiature[modifier]

Les activités de Villégiature sont nombreuses et diversifiées au Québec. Que se soit pour effectuer un séjour de Villégiature tout confort, en pleine campagne ou au beau milieu de la forêt, vous trouverez le type d'hébergement qui vous convient. Voici donc un bref portrait de la Villégiature au Québec:

Cyclotourisme au Québec
  • Spas-Relais Santé, [10]. Des hébergements de villégiature offrant des soins de bien-être et de remise en forme. Des soins corporels personnalisés y sont également proposés: massothérapie, algothérapie, hydrothérapie, etc.
  • Hôtellerie Champêtre, [11]. Réseau comportant une vingtaine d'auberges et hôtels du Québec. Ces établissement ont été sélectionnés pour leur accueil personnalisé, leur confort douillet et leur gastronomie finement inspirée des produits du terroir.
  • Station touristique du Mont-Tremblant - Situé dans la région des Laurentides, la station touristique du Mont-Tremblant est un centre de villégiature 4 saisons offrant de nombreuses activités à l'année pour toute la famille.
  • Gîtes touristiques (Bed & Breakfast): Les gîtes sont des résidences privées exploitées pour l'hébergement comportant un maximum de 5 chambres. Le petit déjeuner y est servi sur place.
  • Routes et circuits touristiques - Découvrez le Québec en vélo, à pied ou en voiture en parcourant les routes et circuits touristiques du Québec.
  • Parc nationaux - Le Québec compte 27 parcs nationaux qui sont des environnements protégés permettant d'explorer la nature et de profiter du grand air.
  • Québec du Sud (Cantons-de-l'Est, Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches): Contrée de montagnes, de vallées et de lacs, bornée au nord par le fleuve Saint-Laurent et au sud par la frontière américaine, le Québec du Sud invite à la fois à la détente et à l’aventure. L’alliance des Cantons-de-l’Est, du Centre-du-Québec et de la Chaudière-Appalaches vous fait découvrir trois régions, leurs habitants et leur histoire particulière. À proximité des grands centres, le Québec du Sud permet une évasion complète : riche culture, succulents produits du terroir et flamboyante nature vous attendent!

Expérience Fleuve Saint-Laurent[modifier]

Observation des baleines dans le fleuve Saint-Laurent, Québec

Le fleuve Saint-Laurent est l’un des grands fleuves du globe et constitue également une voie d’accès historique vers le centre de l’Amérique. Ses 1 800 kilomètres sont parsemés de villages côtiers anciens, d’îles, de refuges d’oiseaux et de mammifères marins, de phares et de littoral champêtre ou escarpé. Le fleuve est considéré comme l’une des plus grandes voies navigables du monde. D’ailleurs, son estuaire est reconnu pour le très grand nombre d‘espèces de mammifères marins, d’oiseaux et de poissons qu’on y trouve à tout moment de l’année.

De l'amont de Montréal jusqu'à la pointe de la Gaspésie, une route longe chacune des rives du St-Laurent permettant d'explorer un littoral parfois montagneux, champêtre ou sauvage. À un certain point, il est même possible d'y explorer le riche fjord du Saguenay.

Le fleuve Saint-Laurent se transforme en un golfe aux allures de véritable mer intérieure sur 1 600 kilomètres. Il est possible d'explorer le golfe du Saint-Laurent en traversier, à la voile, à la pagaie ou en bateau de croisière. D'ailleurs, l'observation des baleines est très populaire au Québec, notamment à Tadoussac.

Également, de nombreuses îles et archipels comportant une faune et flore riche parsèment le fleuve. L'Île d'Anticosti et les Îles-de-la-Madeleine abritent également de fascinantes légendes des paysans en provenance des marins et pêcheurs les ayant habité et les habitant toujours.

Expérience grandes aventures[modifier]

Tourisme autochtone - Tipi de la Baie-James, Québec

Pour les adeptes d'aventures et de plein air [12], le Québec a également beaucoup à offrir avec ses grands espaces. Que se soit pour la pratique de sports en grande nature ou pour la chasse et la pêche, plusieurs activités diversifiées vous sont offertes:

  • Pourvoiries du Québec: Les Pourvoiries du Québec offrent des services et de l'hébergement aux chasseurs et pêcheurs, mais également aux familles et aux amoureux du grand air. Celles-ci sont situées aux cœur de la forêt.
  • Découverte des peuples autochtones - Découvrez le mode de vie traditionnel des premiers habitants du territoire, les autochtones.
  • Parcs nationaux - Le Québec compte 27 parcs nationaux qui sont des environnements protégés permettant d'explorer la nature et de profiter du grand air.
  • Réserves fauniques - Le Québec compte aussi 15 résèrves fauniques, lieux de chasse, de pêche et d'autres activités de plein air.
  • Aventure Écotourisme Québec: Association de producteurs professionnels de tourisme d'aventure et d'écotourisme du Québec.

Autres activités et attraits[modifier]

  • Le 24 juin, les Québécois fêtent la Saint-Jean-Baptiste par de nombreuses activités. Dans les régions rurales, des grands feux, les «feux de la Saint-Jean», sont allumés en début de soirée et brûlent jusqu'aux petites heures du matin en étant parfois accompagnés de feux d'artifices, le soir même de la Saint-Jean-Baptiste ou la veille. Dans les plus grandes villes, des spectacles de chansons québécoises sont offerts gratuitement. Le plus célèbre spectacle a lieu chaque année sur les Plaines d'Abraham au cœur de Québec et il réunit beaucoup d'artistes québécois de l'heure. Les informations à propos de l'horaire des activités peuvent être obtenues dans les journaux locaux. Il est à noter que certains associent cette fête au mouvement souverainiste, la Saint-Jean étant la fête nationale du Québec.
  • Pour les chasseurs, de nombreuses pourvoiries se situent aux quatre coins du Québec. Vous pourrez chasser l'ours noir au printemps, l'orignal et le cerf de Virginie en automne et le caribou en hiver. Cette dernière chasse se déroule dans des coins reculés et plus nordiques où la température peut descendre facilement dans les -30 à -40 degrés Celsius. Habillez-vous chaudement si vous prévoyez chasser ce gibier. La "petite chasse" peut aussi être pratiquée. On entend par petite chasse la chasse au lièvre, à la gélinotte huppée et aux autres petites espèces. C'est une chasse agréable, accessible à tous et qui demande moins de préparation que la chasse au gros gibier.
  • La pêche peut être pratiquée un peu partout, informez-vous. L'endroit où vous pêcherez est en grande partie déterminé par l'espèce recherchée. Plusieurs pourvoiries près des grands lacs du Nord québécois sont accessibles par hydravion.
  • Pendant la fin de l'été / début automne, le marché Jean-Talon à Montréal regorge de fruits et légumes frais et autres produits alimentaires. Cette attraction très populaire est située en plein Montréal, donc il est très difficile de se stationner (mais on peut s'y rendre par le métro, station Jean-Talon). À Bécancour, au sud de Trois-Rivières, une alternative réside dans le marché Godefroy, marché de même nature mais plus petit, situé tout près du pont Laviolette. À proximité se situe la fromagerie l'Ancêtre, où l'on peut grignoter quelque chose tout en observant le procédé de fabrication du fromage.
  • Pendant l'été, Hydro-Québec donne un accès gratuit à tous pour visiter ses installations hydro-électriques. Les complexes centrales/barrages les plus intéressants sont LG-2 (Baie-James) et Manic 5 (Côte-Nord).
  • L'auto-cueillette de petits fruits (fraises surtout et framboises, ainsi que les bleuets (airelles fausses-myrtilles) au Saguenay-Lac-Saint-Jean) est une activité agréable pour toute la famille.
  • La route 155, seule route qui mène à La Tuque, est en automne d'une grande beauté, quand les nombreux feuillus deviennent rouges, orange et jaunes. De plus, la route longe le Saint-Maurice, très belle rivière.
  • À Tadoussac, on peut faire une croisière où on aura l'occasion d'apercevoir des baleines.
  • En hiver, les balades en motoneige sont une belle activité et un grand réseau bien organisé de pistes sillonne la province. Si vous vous aventurez hors-piste, choisissez un modèle de motoneige adapté, sous peine de "rester pris", ce qui est assez désagréable. Les modèles "Tundra" et "Skandic" sont recommandés pour éviter ce genre de choses. Dernier détail : assurez vous si vous circulez sur un lac que le lac est "bien pris" (que l'épaisseur de glace est suffisante). Plusieurs touristes se tuent chaque hiver en motoneige, donc, soyez prudents.