L’Égypte (en arabeمصرMiṣr), en forme longue la République arabe d'Égypte (Gumhuriyyat Miṣr al-ʿArabiyya), est un pays d'Afrique du Nord frontalier de la Libye à l'ouest, du Soudan au sud et d'Israël au nord-est.
Comprendre
Géographie
Climat
L’air y est particulièrement sec et salubre, et seul le Nil fait qu’on n’y retrouve pas totalement le climat saharien. En hiver, la température est douce et les gelées nocturnes sont exceptionnelles. Mis à part les mois de janvier, février et mars, parfois assez froids dans le nord, les températures moyennes avoisinent 20°C sur la côte méditerranéenne (maximales 31°C) et 28°C à Assouan (maximales 50°C). Dans le désert, les extrêmes sont de rigueur - incandescent le jour, glacial la nuit.
Devenue sensiblement plus humide depuis la construction du haut barrage, la Haute-Égypte ignorait pratiquement la pluie dans l’Antiquité, au point que celle-ci apparaissait comme un présage, en général funeste, aux yeux de ses habitants.
Le delta du Nil et surtout le cordon littoral connaissent une moins grande sécheresse. Pendant l’hiver, de violentes ondées transforment la région en marécages, mais ces précipitations restent encore assez rares (la moyenne au Caire est de six jours de pluie par an). Alexandrie est la ville égyptienne qui reçoit le plus de précipitations, environ 19cm/an, tandis qu'Assouan ne reçoit qu'environ 10mm tous les cinq ans.
Au printemps, sévit assez souvent le khamsin, un vent sec, chaud et très poussiéreux, souffle brûlant des déserts du sud-est. À la vitesse de 150km/h, il arrache les feuilles des arbres et donne au ciel une teinte orange foncé; l'air se charge de poussière ce qui rend la respiration oppressante. Pendant ces cinquante jours (d'où le nom de cette saison), l’Égypte connaît quelques violents orages, autrefois symbolisés par le dieu Seth.
En été, la température est élevée, mais le soir une brise régulière du nord rafraîchit l’atmosphère; cette chaleur sèche est en fait plus supportable qu’une chaleur humide.
Ce grand soleil, cette chaleur sèche n’ont pas été sans influer sur les mœurs des anciens Égyptiens: le besoin de vêtements ne se faisait guère sentir, mais la perruque était utile pour se protéger des rayons du soleil; les bains et les soins de la toilette rafraîchissaient l’épiderme, tandis que les fards, les cosmétiques, les parfums protégeaient la peau et les yeux de la réverbération solaire, et masquaient l’odeur de la transpiration.
C’est aussi pour recueillir quelque fraîcheur que l’on construisait en briques épaisses, que l’on travaillait sous les vérandas et que les gens aisés cachaient leurs demeures dans la verdure des jardins.
Histoire
Population
L’Égypte fait partie des trois pays les plus peuplés d'Afrique après le Nigeria et l’Éthiopie. Sa population s'est multipliée par quatre depuis soixante-cinq ans avec environ 103 millions d'habitants estimés en décembre 2021.
Religion
L'islam est la religion de la majorité des Égyptiens. Les chrétiens, essentiellement coptes, forment la principale minorité religieuse.
Fêtes et jours fériés
7 janvier - Noël copte
9 avril 2018 - Lundi de pâques copte
1 mai - Fête du travail
23 juillet - Fête de la libération
11 septembre 2018 - Premier jour de l'année musulmane
27.977234.39471Aéroport international de Charm el-Cheikh (IATA: SSH, OACI: HESH ) (18km au nord-est de Charm el-Cheikh, à l'extrême sud du Sinaï)(dernière mise à jour nov. 2018)
25.556934.58362Aéroport de Marsa Alam (IATA: RMF, OACI: HEMA ) à Port Ghalib (60km au nord de Marsa Alam, sur la côte égyptienne de la mer Rouge)(dernière mise à jour nov. 2018)
31.325227.22163Aéroport de Marsa Matruh (IATA: MUH, OACI: HEMM ) (au sud de Marsa Matruh, sur la côte méditerranéenne entre Alexandrie et la Libye)(dernière mise à jour déc. 2018)
À moins d'avoir une carte de résident, les voyages en avion à l'intérieur de l'Égypte sont très onéreux, par contre, ils ont l'avantage de la rapidité par rapport à d'autres moyens de transport. Les lignes aériennes intérieures entre les grandes villes et les stations balnéaires sont assurées par Egyptair.
En train
ATTENTION: depuis les événements du , le trafic ferroviaire est suspendu
Le train est le moyen à privilégier pour aller à Louxor et à Assouan ou à Alexandrie. Ces lignes quotidiennes fonctionnent bien, sont régulières et sont ouvertes aux étrangers... Il faut cependant savoir que lorsque l'on demande des renseignements aux guichets, ils ne vous indiqueront uniquement les trains "pour étrangers". En effet, en tant que touriste, il faut savoir que vous pouvez prendre n'importe quel train, mais qu'ils ne vous indiqueront que certains d'entre eux. Ceux-ci sont souvent en meilleur état et font beaucoup moins d'arrêts dans les petits villages mais peuvent coûter plus cher que les trains "normaux" et sont souvent beaucoup plus folkloriques... Il faut aussi ajouter que l'on n'est pas obligé d'acheter son billet à l'avance, que l'on peut le prendre directement dans le train auprès du contrôleur, mais c'est au risque de passer une grande partie de son trajet debout s'il n'y a plus de place.
En bus
Des autocars relient les grandes villes.
En taxi
Les taxis collectifs sont au tarif du train, lequel est bon marché mais où la réservation est indispensable.
En 2008, une course en ville coûte entre 5 et 10 livres avec les taxis noirs et blancs, ces derniers possédant un compteur.
La compagnie Blue Cab, +20 2 37 60 97 17/96 16, plus cher mais propre, ponctuel et les chauffeurs parlent anglais si demande au préalable. 40 livres la première heure, 25 livre/h après et 5 livre /15min pour l'attente.
En voiture
La conduite en voiture particulière est difficile pour un visiteur, car les panneaux sont en arabe, il y a des animaux sur les routes, et surtout, le code de la route varie selon chacun...
Les stations-services n'acceptent que très rarement le paiement par carte de crédit: prévoir suffisamment d'argent liquide avant de faire le plein.
Parler
La langue officielle est l'arabe standard enseigné à l'école. Cependant, l'arabe égyptien est la langue maternelle de la majorité des Égyptiens. L'anglais est parlé couramment dans les sites touristiques et par la classe supérieure. Le français est l'autre seconde langue principale, avant même l'anglais pour les personnes plus âgées, et largement enseigné dans les écoles.
Acheter
Monnaie
Billet de cent livres égyptiennes
La monnaie locale est la livre égyptienne, abrégée en LE. En arabe elle s'appelle la "guineh" (جنيه). La livre égyptienne se divise en 100 piastres.
Il existe des billets de 200, 100, 50, 20, 10, 5 et 1 livres et de 50 et 25 piastres (1 LE = 100 piastres)
Il y a aussi des pièces de monnaie de 1 LE et de 25, 20, 10 et 5 piastres.
Attention, aux billets de 25 et de 50 piastres à ne pas confondre avec des billets en livre.
La commission de change peut être élevée parfois jusqu'à 255 livres sur 200€ (~186,32Fr. - cours du 21/11/2024) (~294,69$C - cours du 21/11/2024) (~210,91$ - cours du 21/11/2024) (~131 264,82F CFA - cours du 21/11/2024).
Les cartes de crédits sont acceptées dans la plupart des établissements touristiques (American express, Diners club, Master Card, Visa)
Les banques sont généralement ouvertes de 8h-14h du lundi au jeudi.
Manger
Si la gastronomie égyptienne ne profite pas d'une excellente réputation internationale, on trouve facilement de bons restaurants. C'est le cas à Alexandrie, qui regorge d'établissements où l'on mange du poisson. Le pigeon et l'agneau sont souvent délicieux et les pâtisseries savoureuses.
Les mets les plus courants sont le foul, une purée de fèves habituellement servie dans un morceau de shami (pain semblable à de la pitta) et la ta’æmiya, sandwich composé d'une purée de pois chiches - connue aussi sous le nom de falafel -, d'épices, de salade et de tahina, pâte à base de crème de sésame. On trouve aussi couramment des kushari, plats de nouilles, riz, lentilles noires, oignons frits et sauce tomate (entre 3 et 7 livres), et des shwarma, qui sont l'équivalent égyptien du doner kebab, du molokhiyya, plat à base de feuilles du même nom trempées dans du bouillon de volaille, à l'aspect d'algue verte et à la consistance de mucus... qui fut banni par le calife Al-Hakim, au XIesiècle!
Boire / Sortir
Le thé et le café sont servis très forts et sucrés. Le thé (shay) est le plus souvent noir et très chargé en tanin, et le café généralement du café “turc” (qahwa torki).
Une boisson courante est le karkadé, infusion à base de fleurs d’hibiscus (très sucrée), ainsi que le yansoun, à base d’anis, qui se boivent chaudes ou froides.
Pour les musulmans les plus stricts, l'alcool est harram (interdit), mais il est toléré (et bu par une minorité des égyptiens). On trouve donc de la bière, du vin et des alcools locaux.
bonne adresse au Caire, poch à souhait mais cadre très sympa, le restaurant sequoia au bord du Nil, a trois nous avons paye 323 livre, plat et vin compris.
Se loger
Appartements
En Égypte, à Alexandrie et au Caire, il est assez facile de trouver des appartements meublés dans lesquels on trouvera également (en principe) draps et vaisselle. Louer ces appartements revient à environ 1000 livres égyptiennes (LE) par mois, si l’on est seul et entre 400 et 700 livres, si l’on est en colocation. Cette dernière solution est d’ailleurs conseillée, tant pour des raisons matérielles et financières que psychologiques.
Les prix varient en fonction de la situation de l’appartement et de son aménagement, mais il est bon de savoir qu’en Égypte tout se négocie et doit se négocier: que ce soit le prix de l’appartement ou l’apport d’ustensiles de cuisine, ou d’une machine à laver, par exemple.
Pour trouver un appartement, il existe diverses solutions:
Choisir un quartier, se promener dans les rues et demander aux gardiens (les baouab) s’il existe des appartements libres, ce qui suppose toutefois une connaissance de l'égyptien.
Faire appel à un simsar (intermédiaire) qui connaît les appartements. Cela est pratique lorsqu’on ne connaît pas bien l'égyptien, mais il faudra donner l’équivalent d’un mois de loyer au simsar.
Les institutions françaises (consulat et centre culturel) ont souvent des listes d’appartement ou de simsar, des annonces proposant la colocation, et…
Il faudra également donner un mois de garantie au propriétaire, et ajouter au loyer la rémunération du baouab (10 à 20 LE), des éboueurs (5 LE), l’électricité (30 LE) et le téléphone (aux factures irrégulières et difficilement déchiffrables).
Les hôtels
Les hôtels appartenant à des chaines très chères
petits hôtels pas chers
On en trouve énormément en Égypte à condition de ne pas être regardant sur la propreté et le confort. Il est donc fortement conseillé de partir avec son sac à viande ou son duvet, en fonction de la saison et des lieux visités.
D'une manière générale, ces hôtels sont plus chers à Alexandrie (30 à 40 LE) où ils gardent une espèce de classe 19e décrépie, qu'au Caire (20LE). Les moins chers se trouveront à Assouan (10LE)
Il est assez difficile de trouver des hôtels offrant un confort et un prix intermédiaires, mais en cherchant bien on trouve.
Exemple de prix pour le mois de septembre:
Hôtel Concorde , situé dans le centre du Caire sur la rive ouest du Nil 30€ (~27,95Fr. - cours du 21/11/2024) (~44,2$C - cours du 21/11/2024) (~31,64$ - cours du 21/11/2024) (~19 689,72F CFA - cours du 21/11/2024) la chambre double
Hôtel Flamenco , situé dans le quartier des ambassades 52€ (~48,44Fr. - cours du 21/11/2024) (~76,62$C - cours du 21/11/2024) (~54,84$ - cours du 21/11/2024) (~34 128,85F CFA - cours du 21/11/2024) la chambre double
Hôtel Helnab Shepherd , situé sur la corniche 72€ (~67,08Fr. - cours du 21/11/2024) (~106,09$C - cours du 21/11/2024) (~75,93$ - cours du 21/11/2024) (~47 255,34F CFA - cours du 21/11/2024) la chambre double
Hotel Om Kolthom, à Zamalec, le , très bon rapport qualité prix et très bon quartier, 100 USD la nuit sans PDJ pour une chambre single avec vue sur le Nil.
Bateau
Les centaines de bateaux de croisières sur le Nil sont des hôtels flottant.
Attention à la catégorie que vous choisissez car même un 4* peut-être en très mauvais état avec des prestations minimales.
Il est donc conseillé de s'adresser à des spécialistes pour ce type de voyage, même si leurs tarifs sont un peu plus élevés. Vous y gagnerez forcément, et votre estomac aussi...
Apprendre
Langue
Différentes formules existantes permettent l'apprentissage de la langue arabe en Égypte:
Séjours linguistiques en Égypte avec ESL - Séjours linguistiques. L'offre de nos cours d'Arabe comprend d'une part des cours intensifs en groupe auprès de l'école ILI International House située au Caire, et d'autre part des cours chez-le-professeur avec Home Language International. Les cours d'arabe, d'excellente qualité, sont destinés aux étudiants et adultes.
Belgique (Service Public Fédéral Affaires étrangères, Commerce extérieur et Coopération au développement)(dernière mise à jour avr. 2018)
Canada (Gouvernement du Canada)(dernière mise à jour avr. 2018)
France (Ministère des Affaires étrangères)(dernière mise à jour avr. 2018)
Suisse (Département fédéral des Affaires étrangères)(dernière mise à jour janv. 2016)
Respecter
Date du ramadan
du 11 mars au 9 avril 2024 (Année 1445 de l'hégire)
du 28 février au 29 mars 2025 (Année 1446 de l'hégire)
du 17 février au 19 mars 2026 (Année 1447 de l'hégire)
La majorité des musulmans insiste sur l'observation locale du croissant de lune pour marquer le début du ramadan, mais d'autres insistent sur le calcul de la nouvelle lune ou sur la déclaration saoudienne pour déterminer le début du mois. Puisque le premier croissant après la nouvelle lune n'est pas visible partout en même temps, les dates de début et de fin du mois dépendent de ce qui est visible dans chaque lieu. Par conséquent, les dates varient d'un pays à l'autre, mais généralement d'un jour seulement.
Trop de touristes pensent que tout est permis à l'étranger puisque justement, ils ne sont pas chez eux et qu'ils sont en vacances. Le problème en Égypte, c'est que si les voyageurs sont dans une ville pour 1 jour, 1 semaine ou 1 mois, les Égyptiens y vivent et voient défiler tous les jours des hordes de touristes. Résultat: une incompréhension entre touristes et locaux se développe de plus en plus, faussant les relations et créant un véritable gouffre entre la perception du touriste (riches, ne respectant rien...) et la réalité qui nous le savons est plus nuancée en Europe ou aux USA. Autrement dit, les Égyptiens ont pour la plupart une existence déjà dure à vivre.
On conseille donc au maximum d'adopter une tenue vestimentaire "couvrante" et respectueuse des gens, de leurs cultures et même des sites. Oubliez les tongs dans les tombes, les maillots de bain / paréo pour les visites et même parfois pour les hommes, les shorts dans les restaurants un peu chic.
Enfin, éviter les remarques désobligeantes sur les us et coutumes du pays, même si elles ne sont pas exprimées dans la même langue que dans le pays d'accueil.
Retrouvons l'esprit du voyage et non de la consommation touristique!
L'article de ce pays est une esquisse et a besoin de plus de contenu. L'article est structuré selon les recommandations du Manuel de style mais manque d'information. Il a besoin de votre aide. Lancez-vous et améliorez-le!
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, situé dans le centre du Caire sur la rive ouest du Nil 30 € la chambre double
, situé dans le quartier des ambassades 52 € la chambre double
, situé sur la corniche 72 € la chambre double
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