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Madagascar

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Madagascar
​((mg) Madagasikara)
Sifaka in Berenty.jpg
Drapeau
Flag of Madagascar.svg
Information
Capitale
Superficie
Population
Densité
Autres langues
Monnaie
Préfixe téléphonique
Suffixe Internet
Sens de circulation
Fuseau
Localisation
Site officiel

Aussi appelée "La Grande Île" ou encore "L'Île rouge" Madagascar est une île située dans l’océan Indien à l'est de l'Afrique, réputée pour son poivre, sa vanille, et bien sûr les lémuriens.

Comprendre[modifier]

Bien que Madagascar se situe près du continent Afrique, les premiers habitants, appelés Vazimba, sont venus de Malaisie et d'Indonésie. Plus tard, les Israéliens, les Arabes et les Africains sont arrivés et se sont mélangés. Madagascar est donc un peu étrange en comparaison avec ses voisins africains.

Madagascar était un royaume indépendant avant d'être colonisé par la France. Il est redevenu indépendant en 1960.

Régions[modifier]

Villes[modifier]

  • 1 Antananarivo Logo indiquant un lien vers l'élément wikidata—  la capitale
  • 2 Antsiranana Logo indiquant un lien vers l'élément wikidata—  capitale de la province du même nom
  • 3 Toamasina Logo indiquant un lien vers l'élément wikidata—  capitale de la province du même nom
  • 4 Mahajanga Logo indiquant un lien vers l'élément wikidata
  • 5 Hell-Ville Logo indiquant un lien vers l'élément wikidata (sur l'île de Nosy Be)
  • 6 Fianarantsoa Logo indiquant un lien vers l'élément wikidata—  capitale de la province du même nom
  • 7 Toliara Logo indiquant un lien vers l'élément wikidata—  capitale de la province du même nom
  • 8 Antsirabe Logo indiquant un lien vers l'élément wikidata—  La « Vichy malgache » (Visy Gasy) est une ancienne ville thermale coloniale située à environ 1 500 m d'altitude.
  • 9 Morondava Logo indiquant un lien wikipédia Logo indiquant un lien vers l'élément wikidata—  Ville de la « province de Toliara » au bord du « canal du Mozambique »
  • 10 Maroantsetra Logo indiquant un lien vers l'élément wikidata—  « capitale de la Baleine », au nord de la province de Toamasina et de la baie d'Antongil.

Aller[modifier]

Comme c'est une île, on ne peut s'y rendre qu'en bateau ou en avion.

Formalités[modifier]

Tous les visiteurs étrangers de Madagascar sont tenus d'avoir un visa. Les ressortissants de tous les pays peuvent obtenir un visa à l'arrivée valide pendant 90 jours. Les séjours jusqu'à 30 jours sont gratuits puis il y a une taxe pour les séjours de 60 ou 90 jours maximum. Tous les visiteurs doivent détenir un passeport valide pour 6 mois.

En avion[modifier]

De l'Europe:

De l'Asie:

De l'Afrique et L'Océan Indien:

En bateau[modifier]

La seule liaison régulière est assurée entre Toamasina sur la côte est et l'île Maurice.

Il existe aussi une ligne entre la Réunion et Toamasina, mais il est impératif de réserver longtemps à l'avance!

Les coordonnées de la compagnie sont les suivantes : SCOAM (Ile de la Réunion) / 4 avenue du / 97420 Le Port / Tél : 02 62 42 19 45 / Courriel : passagers@scoam.fr

Circuler[modifier]

En avion[modifier]

Air Madagascar couvre de nombreuses destinations à travers le pays, ce qui est plutôt une bonne chose compte tenu du mauvais état général des routes. Outre les grandes villes, de nombreuses petites bourgades sont également desservies.

Après les évènements de 2002, de nombreux aéroports ont fermé, il est donc préférable de se renseigner auprès de la compagnie avant de prévoir un vol.

Les passagers qui arrivent à Madagascar sur un vol long-courrier d'Air Madagascar peuvent bénéficier de réductions de l'ordre de 50% si le billet est acheté avant le départ en France sinon 40% si le billet est acheté sur l'ile sur les vols intérieurs de la compagnie. Compter environ 200  pour un vol Tulear-Tana.

En train[modifier]

Il existe trois lignes de chemin de fer à Madagascar :

Le réseau de chemin de fer malagasy datant de la période coloniale, les pannes sont fréquentes. Il peut également arriver qu'une ligne soit fermée durant plusieurs semaines.

Il existait également une micheline privée qui assure la liaison entre Antananarivo et Toamasina. Ce train historique ne circule que sur réservation préalable (au moins un mois à l'avance) et le prix n'est intéressant que si les 18 places sont occupées. Malheureusement, cette ligne n'existe plus! Elle roule de nouveau !

Le train n'est pas le moyen de locomotion le plus rapide et le plus confortable, mais il permet d'admirer de magnifiques paysages (surtout sur la ligne reliant Fianarantsoa à Manakara) et de découvrir les fruits et plats malagasy proposés à chaque halte. Vous pourrez entre autre déguster à moindre coût, et selon les saisons : écrevisses, bananes, pommes cannelles, sambos, saucisses de zébu, oranges...

En voiture[modifier]

À part quelques routes nationales (Ex : Antananarivo - Toamasina, Antananarivo - Fianarantsoa ...), les routes malagasy sont en assez piteux état. La RN7 qui fait Tana-Fianarantsoa-Ranohira-Tulear est en bon état, complètement goudronnée. C'est un classique à faire.

Madagascar par la route est toujours une belle aventure. Un vrai moyen de découvrir le pays à condition de prendre le temps de s'arrêter à chaque fois que l'on en a envie. Un petit exemple avec la route Tana vers Mahajanga.

Certaines parties de l'île des plus intéressantes (Les Tsingy, plage d'Ifaty, Tsiafajavona) ne sont accessibles qu'en 4X4 et/ou uniquement en saison sèche, et avec de bons guides et chauffeurs qui connaissent bien le terrain.

Les stations services sont assez rares en dehors des grandes villes, ainsi, il est impératif de bien prévoir des réserves suivant les endroits où l'on va. Astuce d'un chauffeur : à Fianar, il faut prendre de l'essence dans les stations sur les hauteurs de la ville, parce qu'il y a de l'eau qui remonte dans les cuves du bas de la ville.

Conduire à Tana parait impossible pour un touriste : pas de nom de rue pour se repérer, règles de priorité floues, rues très étroites, et bouchons monstres.

En taxi brousse[modifier]

Il faut absolument tester ce pittoresque moyen de locomotion. Sous réserve de ne pas être trop pressé, il permet d’approcher de plus près l’âme malagasy.

Les taxis brousse malagasy sont en fait en majorité des minibus relativement confortables (contrairement aux bâchés ou encore camions brousse où le confort est moins évident).

Par contre dans certaines régions (notamment le Nord), les conducteurs n'hésitent pas à faire entrer 2 fois plus de personnes que ne peut (en théorie) accepter le véhicule : raison de plus pour créer des liens avec ce peuple adorable !

Il est possible de traverser le pays en taxi brousse, par exemple en suivant la RN7, à condition de ne pas être exigeant sur le confort. Le problème c'est d'avoir de la place. Ainsi, si vous vous arrêtez à Ranohira (obligatoire !), vous pourrez avoir du mal à trouver de la place pour repartir. Les taxis arrivent plein et peu de gens descendent sur ces étapes touristiques. Il faut alors patienter à la gare routière plusieurs heures.

Parler[modifier]

Les langues officielles sont le malgache (écrit aussi malagasy, selon l'orthographe usuelle à Madagascar) et le français.

Le français est parlé presque partout notamment dans la capitale. Bien sûr quelques mots de malagasy seront partout très bien appréciés ! Quand ils parlent français, les Malagasy avec leur accent parlent d'une façon qui leur est propre, un parler chantant.

La langue malagasy varie considérablement selon la région. Ainsi, on distingue le malagasy officiel (celui qu'on utilise dans tout le pays et dans les journaux ainsi que dans les émissions de télévision) et ses variations : Sakalava, Betsimisaraka, Bara, Antanosy, Tsimihety, Antankarana et Antandroy.

Acheter[modifier]

L'unité de monnaie est l’ariary (MGA). Cette unité date d'avant la colonisation, et les billets de francs malagasy avaient la valeur en ariary aussi, en mots malagasy (5 000 francs malagasy = (iray) arivo ariary = 1 000 ariary). 3 500 MGA = environ. À noter que les Malagasy parlent toujours en francs, notamment dans les marchés. Confirmez toujours le prix en ariary avant l'achat, pour ne pas risquer de payer 5 fois le prix habituel. Des hôtels tenus par des Européens prennent les euros, mais attention au taux.

Taux de change MGA actuel
Google Finance: CAD CHF EUR GBP USD
Yahoo! Finance: CAD CHF EUR GBP USD
XE.com: CAD CHF EUR GBP USD
OANDA.com: CAD CHF EUR GBP USD
fxtop.com: CAD CHF EUR GBP USD

La vanille : les 2 gousses en France, environ les 50 gousses à Madagascar.

L'artisanat malagasy vaut le détour, notamment les marqueteries de la région d'Ambositra, que l'on trouve aussi en grand nombre au marché de Tana (une spécialité d'ailleurs : la reproduction des couvertures de Tintin !). Vous rapporterez également des sacs en palme, des jeux de solitaires (chaque bille étant faite dans une pierre différente). À ce titre, évitez les jeux avec petites billes : on dit que seules les mains des enfants arrivent à les façonner...

Obtenir de l'argent[modifier]

Attention avec le code "PIN" (le code secret) de votre carte bancaire. Les banques malagasy demandent un code PIN d'une longueur maximale de 5 chiffres. Si vous avez 6 chiffres pour votre code, modifiez celui-ci à 5 chiffres sans quoi vous ne pourrez pas obtenir d'argent ! Les codes PIN à 6 chiffres fonctionnent aux distributeurs de la banque BNI-CA.

Il existe aussi des bureaux de change à Tana et dans les principales villes et vous pourrez changer vos euros. La commission est meilleure avec les gros billets d'euros. Il est également possible de changer de l'argent "au noir". Les taux seront meilleurs mais c'est à vos risques et périls : les autorités peuvent vous demander de justifier l'origine de votre argent à la sortie du territoire

De manière générale il est facile de retirer de l'argent à Madagascar, en effet le réseau de banque est assez bien développé. Ainsi dans la plupart des grandes villes (Tana, Antsirabe, Fianarantsoa, Mahajanga, Toamasina, Tulear, Diego-Suarez...), on trouve des agences BNI-CA (crédit agricole), BFV-SG (Société Générale), BMOI (Banque Malgache de l'Océan Indien), Caisse d'épargne ou Bank of Africa.

La carte MasterCard n'est acceptée que dans les agences BNI-CA et Bank Of Africa. Pour cette dernière, les procédures ne sont pas automatiques : il vous faudra déposer votre carte avec un formulaire de demande de prélèvement, cette demande sera transmise au siège de la banque qui contactera ensuite MasterCard pour avoir l'autorisation de prélèvement. En résumé cela signifie trois heures d'attente! La MasterCard est maintenant acceptée dans les distributeurs automatiques de certaines grandes banques sans aucun problème. Attention toutefois, il n'y aucun moyen d'utiliser cette carte à Morondava. Air Mad. l'accepte maintenant sans problème.

Manger[modifier]

Menu d'un hotely

À Madagascar la nourriture est très variée. D'un point de vue géographique, tout y pousse, les cotes sont très poissonneuses et on y trouve d'excellentes viandes de zébu ou de canard. La population est très cosmopolite (avec des apports africains, indiens, arabes, chinois et européens - surtout Français et Italiens) et la gastronomie est donc très riche. Le ravitoto (prononcer ravtoute) est un ragout de zébu avec des feuilles de manioc. Excellent, il est meilleur sur les côtes qu'à Tana grâce aux feuilles de manioc plus sucrées.

Vous mangerez sur les côtes du poisson coco, de la langouste, des huitres, de la dorade coriphène, de l'espadon... Dans les terres : romazava (bouillon à base d'un amalgame de brèdes), ravitoto (viande de porc avec feuilles de manioc pilées), entrecôtes de zébu (plus tendre que du bœuf si la bête a été élevée pour sa viande), magrets, confits et foie gras de canard...

La population locale mange du riz (vary) 3 fois par jour! Dans les hotely (gargotes de rue) ou chez l'habitant, on vous servira des plats malagasy typiques, composés de vary sy laoka (du riz avec un accompagnement). Par exemple: zébu sauce, poulet sauce, poulet bouillon, porc aux pois. Comme boisson, le ranon'ampango, de l'eau bouillie dans la marmite qui a été utilisée pour la cuisson du riz. Les grains de riz qui ont caramélisé (ou brûlé) donnent un goût sucré (ou amer) à cette boisson chaude qui aide à la digestion.

Il est indispensable de manger la viande et le poisson bien cuits, surtout au début du séjour: les conditions d'hygiène sont déplorables, carcasses à même la route, zébus trimballés parfois plusieurs heures jusqu'à la boucherie, sans protection (ou simple bâche douteuse). Les restaurants ne font pas exception à la règle: la viande ou le poisson produits localement peuvent avoir souffert suite aux interruptions de la chaîne du froid, dues aux coupures de courant régulières!

Il existe une production vinicole dans la région de Fianarantsoa, notamment: Lazan'i Betsileo, Clos-Malaza, Côte-de-Fianar, etc. Le vin gris est le plus apprécié, car il s'accommode avec de nombreux plats. Il est dommage que les restaurateurs n'aient pas de formation car ils stockent très mal le vin et celui-ci peu devenir imbuvable.

Plats Typiques de Madagascar[modifier]

Il y a d'abord le "vary amin'ny anana" (riz avec des brèdes). Il s'agit de riz qu'on fait cuire avec beaucoup d'eau en y ajoutant des brèdes et un peu de sel. C'est le petit déjeuner quotidien des Malagasy. Le "vary amin'ny anana" peut être mangé sans "Laoka" ou accompagné de viande frite pour lui donner encore plus de gout. Puis, il y a les "mofo gasy", "ramanonaka" et "grefy" qui sont des sortes de pains à base de riz moulu qu'on fait cuire dans des moules spéciales.Ceux là aussi sont servis avec du café ou du lait pour le petit déjeuner. Ils sont très populaires à Madagascar. On en vend presque partout et ceux là ne coutent pas cher. Le "sosoa" est une façon Malagasy de faire cuire le riz en y ajoutant beaucoup d'eau. On sert le "sosoa" pour le diner avec un accompagnement.

Boire / Sortir[modifier]

  • Les bières: THB (Three Horses Beer), Queen's, GOLD, Skol, Castel, THB Fresh (panaché, <1% d'alcool)
  • Les jus naturels: des jus de fruits de saison, servis frais et bien sucrés. Excellents dans les bars et les restaurants, mais à éviter dans les gargotes bon marché ou en pleine rue, car certains peuvent y rajouter de l'eau (risque de maladies avec l'eau impure!)
  • Les rhums tiennent une grande place dans la tradition malgache. À l'origine, le Toaka gasy, sorte de rhum agricole artisanal, puis de grandes marques se sont imposées comme les rhums Dzama, de la Cie Vidzar.
  • Grands choix de rhums arrangés!

Se loger[modifier]

Il existe plusieurs grands hôtels a Madagascar. Antananarivo, la capitale regorge d’hôtels de luxe tels que la Carlton, l'Hôtel Colbert ou encore l'Hôtel Mellis. En outre, en province, on parle plutôt de villa à louer ou de petits bungalows à des prix très raisonnables.

Apprendre[modifier]

Chaque chef-lieu de province compte au moins une université. Chaque ville moyenne a un certain nombre de collèges et lycées publics et privés.

Il ne faut pas hésiter à aller visiter des écoles en apportant cahiers, livres et stylos. Vous aurez un accueil que vous n'oublierez pas. Donner les fournitures directement aux élèves, ou s'ils sont trop nombreux, aux maître d'école qui vous paraîtra le plus sérieux.

Travailler[modifier]

Depuis le coup d'état de 2009, l'aide internationale à grande échelle est quasi inexistante. Pourtant, Madagascar est toujours l'un des pays les plus aidés au monde, généralement par de petites associations locales qui œuvrent pour l'éducation, la santé, la construction ou le soutien technique. Le travail humanitaire à Madagascar est une expérience enrichissante!

Sécurité[modifier]

Avertissement de voyage Numéro d'appel d'urgence :
Police : 117
Ambulance : 124
Pompier : 118

Madagascar est un pays sûr, il faut toutefois respecter quelques principes élémentaires:

  • ne pas se promener la nuit dans Tana. Taxi obligatoire, même pour quelques centaines de mètres! Tana la nuit peut parfois être dangereuse !
  • éviter de sortir seul la nuit dans les grandes villes, à moins d'être accompagnés de Malagasy. Actuellement fin 2013 avec l'arrivée des élections, certains problèmes d'insécurité de la capitale ont commencé à se propager dans les autres grandes villes du pays : redoublez de vigilance !
  • ne pas exhiber des signes de richesses (appareils photos, bijoux...)
  • ne pas opposer de résistance en cas d'agression (toujours avoir un peu de liquide sur soi)
  • ne quitter pas vos affaires des yeux lorsque vous empruntez les transports en commun ou dans les marchés où des pick-pockets très habiles sévissent en nombre.

Conseils gouvernementaux aux voyageurs[modifier]

  • Belgique Belgique (Service Public Fédéral Affaires étrangères, Commerce extérieur et Coopération au développement) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Canada Canada (Gouvernement du Canada) Logo indiquant un lien vers le site web
  • France France (Ministère des Affaires étrangères) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Suisse Suisse (Département fédéral des Affaires étrangères) Logo indiquant un lien vers le site web

Santé[modifier]

  • Le VIH est un fléau à Madagascar comme il l'est dans l'Afrique continentale. Bien qu'il soit peu répandu, il y a de gros risques de propagation rapide ! Il ne faut pas prendre le risque de relations sexuelles sans protection.
  • Prévoir un traitement anti-paludisme adapté. Le pays est classé en zone d'infection endémique de groupe II, ce qui correspond à une chloroquino résistance avérée. Il y a généralement des moustiquaires dans les hôtels. Même si la malaria est présente dans le pays, elle ne sévit pas dans toutes les régions et dépend souvent des saisons. Informez-vous de la présence de la maladie dans la région en arrivant à votre hôtel avant de prendre les médicaments (ceux-ci étant très forts, ils sont souvent accompagnés d'effets secondaires). Il est aussi possible de vous protéger contre la malaria en évitant les piqûres aux moyens de vêtements longs et d'anti-moustique. Ne pas prendre de Lariam. C'est un curatif et en faisant ça vous rendrez le parasite de plus en plus résistant aux médicaments les plus forts.
  • Étant donné le changement de régime alimentaire et de conditions d'hygiène, il est prudent de prévoir un bon traitement contre la tourista et les troubles digestifs. Pour minimiser le risque, adopter les habitudes suivantes au moins pendant les 2 premières semaines: commander la viande "bien cuite", ne boire que des boissons en bouteilles cachetées, et ne pas consommer de fruits et légumes crus, à part ceux qui ont une peau rigide (bananes, ananas, etc.) et que l'on peut manger sans risque une fois pelés.
  • L'eau est le principal vecteur de maladies, et l'eau du robinet reste impropre à la consommation. Traiter l'eau du robinet (Micropur, ou filtre à pompe de haute qualité) ou boire de l'eau de source en bouteille fermée. En général, il faut éviter la nourriture et les boissons qui pourraient contenir de l'eau impure (thé, café, cocktails, jus naturels, glaces, glaçons etc.) Dans les bons restaurants et les bars touristiques, l'eau utilisée est - normalement - propre, ne pas hésiter à se renseigner en cas de doute. Un simple filtrage de l'eau du robinet à Tana suffit maintenant. D'énormes progrès ont été effectués.

La côte Est (Nosy Sainte Marie) a été touché par le chikungunya.

Respecter[modifier]

La vie de tous les jours à Madagascar est régie par de nombreux fady (tabous) qui varient d'une région à l'autre. Les interdits peuvent porter sur des aliments (porc, lémurien, tortue...), le port d'habits d'une couleur particulière, la baignade dans une rivière ou un lac...

Les fady sont attribués aux ancêtres, auxquels les Malagasy vouent un culte respectueux quelle que soit leur religion. Il est préférable de respecter ces interdits afin de ne pas les offenser, même si leur bien fondé est parfois discutable. Se renseigner sur les fady locaux lorsqu'on arrive dans un nouveau lieu.

Exemples:

  • Dans les Tsingy, et globalement dans toute cette région, il est fady de montrer du doigt! Recourbez votre index lorsque vous pointez quelque chose, ou désignez cette chose avec la main entière.
  • Dans la région de Morondava, il ne faut pas déranger les caméléons, qui seraient la réincarnation des ancêtres. Ne pas donner d'argent aux enfants qui vous montrent des caméléons à prendre en photo.
  • Dans la région de Manakara, les vêtements rouges sont fady lorsqu'on navigue sur le canal des Pangalanes. Cela porterait malheur aux pêcheurs.

Communiquer[modifier]

Il existe 4 opérateurs téléphoniques mobiles à Madagascar : Orange, Airtel, Bip et Telma, qui couvrent les grandes villes, les petites villes et quelques axes routiers. Pour un séjour d'un mois ou plus, il peut être pratique d'acheter une carte SIM. Certaines régions reculées ne reçoivent parfois qu'un seul des quatres ; si vous devez séjourner longtemps dans de telles régions, renseignez-vous avant de choisir votre opérateur.

On trouve des cybercafés dans la plupart des villes mais, outre les problèmes de matériel vétuste et les connexions saturées, les machines sont souvent infestées de virus.


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