péninsule Ibérique à l'extrême ouest de l'Europe avec l'Espagne.
Le Portugal partage laPortugal | |
Drapeau | |
Information | |
Capitale | Lisbonne |
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Altitude maxi. | m (Ponta do Pico) |
Altitude mini. | 0 m (océan Atlantique) |
Superficie | 92 225 km² |
Population | 10 347 892 hab. () |
Densité | 112,2 hab./km2 |
Gentilé | Portugais(e) |
Forme de l'État | république |
Langue(s) officielle(s) | portugais, mirandais |
Monnaie | euro |
Religion(s) | |
Électricité | 230 V / 50 Hz / Europlug, Schuko |
Préfixe téléphonique | +351 |
Suffixe Internet | .pt |
Sens de circulation | Conduite à droite |
Plaques d'immatriculation | P |
Fuseau | UTC±00:00 |
Localisation | |
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Site officiel | |
Site touristique | |
Comprendre
Géographie
Le pays présente une superficie de 92 906 km² pour le Portugal continental. Il est bordé au nord et à l'est par l'Espagne et au sud et à l'ouest par l'océan Atlantique. Il se compose également des archipels des Açores de 2 355 km² , de Madère de 741 km² et des Berlengas, situées dans l'hémisphère Nord de l'océan Atlantique. Au Nord du pays, le relief est plutôt montagneux, au centre littoral et au sud s'étendent des plateaux, avec toutefois un peu plus de relief vers l'intérieur. Le point culminant du Portugal est la Montanha do Pico situé sur l'île du Pico (archipel des Açores). C'est un volcan qui est rentré 3 fois en éruptions depuis le XVIe siècle et il atteint 2 351 mètres d'altitude. Sur le continent Portugais, le plus haut sommet est situé dans le district de Guarda, la Torre dans le massif de la Serra da Estrela avec 1 993 mètres d’altitude.
Le Portugal est traversé par de nombreux fleuves, dont certains ont leur source en Espagne, tel que le Minho, Douro, le Guadiana, et le plus célèbre; le Tage. D'autres naissent au Portugal, comme le Sado, et le Zêzere qui prend sa source à 1 900 m d'altitude dans la Serra da Estrela, et qui se jette, après un cours de 242 km, dans le Tage, à l'ouest de la ville de Constância. Le Zêzere est la plus longue rivière exclusivement portugaise, devant le Mondego.
Climat
Le climat du Portugal est de type méditerranéen selon la classification de Köppen, avec 2 nuances:
- La zone Csb s'étend sur la moitié nord du pays. C'est la variante « galicienne » du climat méditerranéen. Les étés tempérés sont secs (d'où la classification de Köppen), mais les hivers sont doux et très humides. L'ensoleillement est moindre qu'au sud, mais encore élevé (souvent entre 2 000 et 2 500 heures, contre 1500 heures à Bruxelles ou 1662 heures à Paris).
- La zone Csa qui s'étend sur la moitié sud du pays. C'est le climat méditerranéen-type, caractérisé par des étés très chauds et secs, et des hivers doux. La neige et les gelées sont rares et l'ensoleillement annuel est souvent supérieur à 2 500 heures.
Tableau comparatif des températures et précipitations entre Braga et Faro | ||||||||||||||
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Température | ||||||||||||||
Mois | Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai. | Jui. | Jui. | Aou. | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. | ||
Température maxi. moy. de Braga (°C) | 13,4 | 14,5 | 16,9 | 17,9 | 20,4 | 24,6 | 27,5 | 27,5 | 25,4 | 20,7 | 16,6 | 14,3 | ||
Température maxi. moy. de Faro (°C) | 16,1 | 16,7 | 18,4 | 19,8 | 22,4 | 25,4 | 28,7 | 28,8 | 26,7 | 23,1 | 19,4 | 16,7 | ||
Température mini. moy. de Braga (°C) | 4,1 | 5,1 | 6,1 | 7,3 | 9,7 | 12,5 | 14,3 | 13,7 | 12,5 | 9,9 | 7,0 | 5,7 | ||
Température mini. moy. de Faro (°C) | 7,7 | 8,4 | 8,9 | 10,4 | 12,5 | 15,7 | 17,9 | 18 | 16,9 | 14,3 | 10,9 | 8,6 | ||
Précipitations | ||||||||||||||
Total de Braga (mm) | 192,7 | 161,0 | 102,3 | 122,5 | 118,5 | 62,2 | 24,1 | 29,8 | 79,0 | 166,8 | 175,4 | 231,4 | ||
Total de Faro (mm) | 77,8 | 72,4 | 39,0 | 38,4 | 21,1 | 7,6 | 1,4 | 4,3 | 14,0 | 66,6 | 86,1 | 94,1 | ||
Sources: IPMA et World Meteorological Organization |
Style manuélin
Le style manuélin, est exclusivement portugais, c’est une variante locale du gothique flamboyant d’une grande originalité et d’une grande importance dans l’histoire de l’art portugais. Il doit son nom au roi Manuel Ier qui régna de 1495 à 1521, et qui fût l’un des grand mécène de cet art. Ce mouvement culturel fût bref ( environ 60 ans), mais réussi toutefois à être transversal en influençant la construction d’édifices religieux (monastères des Hiéronymites (mosteiro dos Jerónimos), monastère de Batalha couvent de Tomar…), militaire avec la tour de Bélem à Lisbonne, mais aussi civils (casa dos Coimbra à Braga entre autres), du nord au sud du pays. Mais aussi en influençant la peinture, la sculpture et les arts mineurs comme l’orfèvrerie, la tapisserie, les vitraux, les enluminures…
Architecture et sculpture
Curieusement ce style typiquement portugais est né de l’imagination fertile d’un français, du nom de Boytac, qui en 1491 achève la construction du premier monument de style manuélin, l’église de Jésus à Setúbal , avec comme grande caractéristique des colonnes torsadées. Sept ans plus tard, Vasco de Gama arrive aux Indes, concrétisant ainsi le rêve de l’infant Henri le Navigateur, de la dynastie royale d’ Avis, et de tout un peuple. Le roi Manuel Ier lance la construction de grands monuments pour commémorer l’événement et pour s’affirmer, lui qui initialement n’était pas destiné à devenir roi.
C’est de cette conjonction que naît le style manuélin, avec l’intervention de Francisco de Arruda qui introduit des influences orientales (tour de Bélem), de son exubérant frère Diogo de Arruda qui décore les constructions avec des motifs d’inspiration maritime, cordages, mollusques, algues, coquillages…
Mais aussi avec la croix du Christ symbole de l’ordre éponyme (ancien ordre du Temple transformé au Portugal en ordre du Christ), et la sphère armillaire symbole du roi (Couvent de Tomar). Mateus Fernandes, à peine plus sobre, préfère les thèmes végétaux ou géométriques (Batalha).
Peinture
Le mouvement est légèrement plus tardif, mais cette vague culturel s’impose. Deux écoles se forment l’une à Viseu sous l’impulsion de Vasco Fernandes dit Grão Vasco, l’autre à Lisbonne par Jorge Afonso, peintre officiel du roi. Bien qu’ayant était influencé par les peintres flamands, les peintres portugais ont su faire preuve d’originalité, dans la finesse du dessin, la beauté des couleurs, le sens du détail des arrières plans et par une représentation en grandeur réelle.
Le style manuélin est aussi à l’origine d’un style de la phase romantique du XIXe siècle, nommé néo-manuélin (Palais de Pena, Sintra)
Fêtes et jours fériés
Date | Nom | Observations |
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1er janvier | Jour de l'an | |
Février | Carnaval | Mardi-gras. |
Mars - Avril | Vendredi saint | |
Mars - Avril | Pâques | |
25 avril | Jour de la liberté | Anniversaire de la Révolution des Œillets du marquant la fin de la dictature. |
1er mai | Fête du Travail | |
Mai - Juin | Fête-Dieu | Célébration catholique du corps et du sang du Christ. |
10 juin | Fête nationale | Anniversaire de la mort du poète Luís de Camões en 1580. |
15 août | Assomption | |
5 octobre | Instauration de la République | Fête de la République (instaurée le 5 octobre 1910). |
1er novembre | Toussaint | |
1er décembre | Restauration de l’indépendance | Fête de l’indépendance (restaurée en 1640 après 60 ans d’union avec l’Espagne. |
8 décembre | Immaculée Conception | Sainte patronne du Portugal depuis 1646. |
25 décembre | Noël |
- le 13 juin (Saint Antoine) est férié municipal à Lisbonne, et le 25 juin (Saint Jean) est férié municipal à Braga et Porto.
Régions
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Portugal septentrional — Le Portugal est reconnu comme étant un grand pays viticole, notamment pour le vin de Porto. La région viticole du Haut-Douro est reconnue patrimoine mondial culturel en raison de l’importance de cette tradition qui façonna le territoire portugais. On y produit du vin depuis quelque deux mille ans et sa principale production, le vin de Porto, est célèbre dans le monde entier depuis le XVIIIe siècle. Cette longue tradition a façonné un paysage culturel d'une beauté exceptionnelle qui reflète en même temps son évolution technique, sociale et économique. Ce paysage culturel impressionnant est toujours exploité par des propriétaires respectueux des traditions. Il est donc possible de visiter des vignobles et de rencontrer ces artisans de vins. Au nord-ouest du Portugal, à environ 100 km de Porto, vous trouverez le parc national de Peneda-Gerês qui regorge d’une grande biodiversité et de sublimes paysages dans un décor accidenté. S’étendant sur plus de 72 000 hectares, le parc offre plusieurs kilomètres de randonnée pédestre, permettant de découvrir une remarquable diversité faunique, tel que des sangliers, des aigles, des chevreuils et même des loups. |
Portugal central — Des montagnes enneigées, des vallées couverte de vignes et d’orangers, et des rizières près du littoral, la région centre nord et variée en paysages, et riche en culture avec notamment la vieille université de Coimbra |
Région de Lisbonne — la région de Lisbonne, est riche en monuments et musées, mais offre aussi une grande diversité de sites naturels, avec ses plages, les parcs naturels de Sintra-Cascais et de l'Arrábida, et la réserve naturelle de l'estuaire du Tage. |
Alentejo — la plaine de l'Alentejo offre un contraste radical, avec les régions du nord du pays, du fait de son relief bien sûr, mais aussi de climat et de culture. Le Portugal est le pays qui produit plus de 52,5 % de la production mondiale de liège, vous pourrez observer les nombreux producteurs de liège dans la région du Ribatejo. |
Algarve — A l'extrême sud du pays, l'Algarve est particulièrement prisée pour ses belles plages, l'excellence de son climat et la qualité de l'accueil offert aux touristes. Le tourisme y représente une ressource économique très importante. Situé en Algarve, le Cap Saint-Vincent représente un endroit d'escale de prédilection pour les oiseaux migrateurs. Il est alors possible d'observer au printemps une grande diversité d’oiseaux qui volent de l’Afrique à l’Europe. |
Açores (Région autonome) — Archipel volcanique de 9 îles. |
Madère (Région autonome) — La perle de l'Atlantique, est un archipel volcanique, qui comprend outre l'île princical, l'île de Porto Santo, et deux groupe d'îlots les Desertas et Selvagens. Elle est réputée pour la douceur de son climat en toute saison, ses paysages, et sa végétation semi-tropicale. |
Villes
Portugal septentrional
- 1 Porto – Le centre historique de Porto situé à l’embouchure du Fleuve Douro, s’étageant sur les collines dominant le fleuve, forme un paysage urbain exceptionnel qui témoigne d’une histoire de deux millénaires. Sa croissance continue, liée à l’activité maritime – ce sont les Romains qui la baptisèrent Portus, (le port). On peut y découvrir la cathédrale de Porto et l’église Santa Clara de style manuélin typique du Portugal.
- 2 Braga – Surnommée la Rome portugaise, ou ville des archevêques, elle est notable par ses édifices baroques, fontaines, palais, mais surtout chapelles et églises, avec en particulier le sanctuaire du Bon Jésus, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.
- 3 Viana do Castelo – Ville portuaire célèbre pour sa fête de Nossa Senhora da Agonia.
- 4 Bragance (Bragança)
- 5 Guimarães (Centre-ville Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.)
- 6 Lamego
- 7 Chaves
- Porto
- Braga
- Viana do Castelo
- Bragance
- Guimarães
Portugal central
- 12 Fátima – Important pèlerinage catholique.
- 13 Nazaré – Autre lieu saint, mais pour surfistes. Popularisé par Garrett McNamara, Nazaré est aujourd'hui le sanctuaire mondial du surf de vagues géantes. Pèlerinage durant l'hiver, uniquement les jours de mer agitée.
- Aveiro
- Coimbra
- Sanctuaire de Fatima
- Vague de Nazaré
Région de Lisbonne
- 14 Lisbonne (Lisboa) – La ville de Lisbonne dévoile une architecture très diversifiée témoignant de l’évolution historique du pays. On y retrouve effectivement plusieurs quartiers historiques qui représentent un passage obligé pour leurs importances au niveau culturel, historique et architectural. Dans le quartier Carmo on retrouve également le Musée archéologique du Carmo, qui possède un ensemble d’objets préhistoriques, romains, médiévaux, manuélins, de la Renaissance et baroques.
- 15 Cascais – Station balnéaire des environs de Lisbonne.
- 16 Sintra – Châteaux et palais dont le Palais national de Sintra et le Palais national de Pena. L’harmonie parfaite entre la nature et le patrimoine de la ville a conduit l’UNESCO à classer la ville au Patrimoine Culturel de l’Humanité.
- Lisbonne
- Plage de Cascais
- Sintra
Alentejo
Algarve
Açores
Madère
- Funchal – Capitale de l'île de Madère, célèbre pour sa fête des fleurs, et son feu d'artifice en fin d'année.
Autres destinations
- 1 Palais de Mafra – Inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.
- 2 Monastère d'Alcobaça – Inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1989, le monastère de Santa Maria d'Alcobaça, au nord de Lisbonne est fondé au XIIe siècle par le roi Alphonse Ier. Par l'ampleur de ses dimensions, la clarté du parti architectural, la beauté du matériau et le soin apporté à l'exécution, il est considéré comme un chef-d'œuvre de l'art gothique cistercien. Il est déclaré en juillet 2007 comme une des sept merveilles du Portugal.
- 3 Monastère de Batalha – Inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1983, le monastère des dominicains de Batalha, édifié en 1385, présente un style gothique flamboyant national original: L'art manuélin, comme le montre le cloître royal, véritable chef-d'œuvre.
- 4 Couvent de l'ordre du Christ – Le couvent du Christ de Tomar, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1983, est l'un des monuments historiques et artistiques les plus importants du Portugal. La chapelle, inspirée du Saint-Sépulcre de Jérusalem, fut édifiée dans la deuxième moitié du XIIe siècle par les chevaliers du Temple.
- 5 Monsanto (Aldeia de Monsanto) – Petit village ayant gardé son aspect médiéval.
- 6 Vignoble de la vallée du Haut Douro (Região Vinhateira do Alto Douro) – Vallée vinicole du fleuve Douro, classée patrimoine mondial de l'UNESCO.
- 7 Château d'Almourol (Proche jonction A13/A23) – Autre construction des chevaliers du Temple, il est situé sur une petite île rocheuse au milieu du Tage.
- 8 Forêt de Buçaco – C'est un magnifique parc forestier dans l'enceinte d'un ancien monastère, planté d'espèces luxuriantes venant du monde entier (300 exotiques: thuya, sapins de l'Himalaya, palmiers et fougères) sur 105 ha, mais aussi avec des fontaines, cascades et de nombreux ermitages.
- 9 Berlengas – L'archipel des Berlengas est localisé à 10 kilomètres des côtes portugaises, au nord de l'océan Atlantique. Cet archipel, classé réserve de biosphère par l'UNESCO, est composé des îles Estelas, Farilhões , et de l'île de Berlenga Grande.
Sites classés par l'UNESCO
Parler
Les langues officielles du Portugal sont le portugais et le mirandais. Si, à l'écrit, cette langue est relativement proche de l'Espagnol, sa prononciation en est totalement différente. Dans les régions touristiques, toutefois, il est extrêmement facile de trouver des gens parlant couramment le français, l'anglais, parfois l'allemand. Vous aurez finalement beaucoup plus de chances de trouver des personnes parlant français, du fait du grand nombre de personnes ayant immigré en France, ainsi que du fait que, pendant longtemps, le français était la première langue étrangère enseignée. Vous trouverez aussi des personnes parlant anglais (surtout dans les plus grandes villes et chez les plus jeunes). Dans les zones frontalières, l'espagnol même s'il n'est pas toujours parlé, est en général compris par la plupart des autochtones.
Aller
Formalités
- Voir aussi : Voyager dans l'espace Schengen
Le Portugal fait partie de l'espace Schengen. Les citoyens de la Suisse et de l'Espace économique européen qui comprend l'Union européenne, l'Islande, la Norvège et le Liechtenstein ont seulement besoin d'une carte d'identité nationale ou d'un passeport valide. Ils n'ont besoin d'aucun visa pour rentrer ou circuler dans l'espace Schengen et sont généralement autorisés à rester aussi longtemps qu'ils le souhaitent.
Remarques (1) Les ressortissants de ces pays ont besoin d'un passeport biométrique pour profiter de voyages sans visa. (2) Les ressortissants serbes ayant un passeport délivré par la Direction de coordination serbe (résidents du Kosovo avec passeport serbe) ont besoin d'un visa. (3) les ressortissants de Taïwan ont besoin que le numéro de leur carte d'identité (une lettre suivie de neuf chiffes) soit stipulé dans leur passeport pour profiter de voyages sans visa. |
Les ressortissants des pays suivants n'ont pas besoin de visa d'entrée dans l'espace Schengen: Albanie(1), Andorre, Antigua-et-Barbuda, Argentine, Australie, Bahamas, Barbade, Bosnie-Herzégovine(1), Brésil, Brunei, Canada, Chili, Colombie, Corée du Sud, Costa Rica, Dominique, El Salvador, Émirats arabes unis, États-Unis, Grenade, Guatemala, Honduras, Israël, Japon, Macédoine du Nord(1), Malaisie, Maurice, Mexique, Moldavie(1), Monaco, Monténégro(1), Nouvelle-Zélande, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Saint-Kitts-et-Nevis, Sainte-Lucie, Saint-Vincent-et-les-Grenadines, Samoa, Saint-Marin, Serbie(1,2), Seychelles, Singapour, Taïwan(3) (République de Chine), Timor oriental, Tonga, Trinité-et-Tobago, Uruguay, Vanuatu, Cité du Vatican, Venezuela ainsi que les titulaires d'un passeport de Hong Kong SAR, de Macao SAR et tous les ressortissants britanniques (y compris ceux qui ne sont pas citoyens de l'Union européenne).
- Les voyageurs sans visa mentionnés ci-dessus et non membres de l'EEE ou de Suisse ne peuvent pas rester plus de 90 jours sur une période de 180 jours dans l'espace Schengen dans son ensemble et, en général, ne peuvent pas travailler au cours de leur séjour (bien que certains pays de l'espace Schengen permettent à certaines nationalités de travailler). Le comptage des jours commence une fois que l'on entre dans un des pays de l'espace Schengen et ne revient pas à zéro en quittant un pays Schengen pour un autre.
- Les citoyens de Nouvelle-Zélande peuvent rester plus de 90 jours, mais sans travailler s'ils n'ont pas de permis de travail, dans certains pays de l'espace Schengen, à savoir l'Allemagne, l'Autriche, le Benelux, le Danemark, l'Espagne, la Finlande, la France, la Grèce, l'Italie, l'Islande, la Norvège, le Portugal, la Suède et la Suisse
Si vous n'êtes pas un ressortissant de l'EEE ou de Suisse, même si vous êtes dispensés de visa, sauf si vous êtes Andorran, Monégasque, Saint-Marinais ou Vatican, assurez-vous que votre passeport est estampillé à la fois lorsque vous entrez et vous quittez l'espace Schengen. Sans un cachet d'entrée, vous pouvez être traité comme ayant dépassé la durée de votre séjour lorsque vous essayez de quitter l'espace Schengen. Sans un cachet de sortie, on peut vous refuser l'entrée, la prochaine fois que vous cherchez à entrer dans la zone Schengen car vous pouvez être supposé avoir dépassé la durée autorisée lors de votre visite précédente. Si vous ne pouvez pas obtenir un cachet dans le passeport, conservez des documents tels que cartes d'embarquement, billets de transport, etc. qui peuvent aider à convaincre le personnel de contrôle frontalier que vous avez séjourné dans l'espace Schengen légalement.
En avion
Le Portugal compte trois aéroports continentaux internationaux qui sont, du nord au sud :
- 1 Aéroport Sá Carneiro (IATA : OPO, OACI : LPPR , Aeroporto Francisco Sá Carneiro) – Qui dessert en premier lieu Porto.
- 2 Aéroport Humberto Delgado (IATA : LIS, OACI : LPPT , Aeroporto Humberto Delgado) (entre Loures et Lisbonne), +350 21 8413000, fax : +351 21 8413675 – Le plus grand aéroport du pays, hub pour TAP Air Portugal, qui dessert en premier lieu la capitale Lisbonne.
- 3 Aéroport de Faro (IATA : FAO, OACI : LPFR , Aeroporto Internacional de Faro) (7 km, par la route, à l'ouest de Faro) – Qui dessert Faro et toute la côte sud de l'Algarve.
Plus trois sur les archipels :
- Açores :
- 4 Aéroport João Paulo II (IATA : PDL, OACI : LPPD , Aeroporto João Paulo II) à Relva (2 km à l'ouest de Ponta Delgada, sur l'île São Miguel) – plate-forme pour SATA Air Açores dans l’archipel des Açores
- Madère :
- 5 Aéroport International de Madère Cristiano-Ronaldo (IATA : FNC, OACI : LPMA , Aeroporto Internacional da Madeira Cristiano Ronaldo) – Sur l'île de Madère.
- 6 Aéroport de Porto Santo (IATA : PXO, OACI : LPPS , Aeroporto de Porto Santo) (au centre de l'île Porto Santo, à 50 km au nord-est de l'île de Madère) – Sur l'île Porto Santo
En bateau
Un bateau effectue en permanence la traversée du Guadiana entre Ayamonte (Espagne) et Vila Real de Santo Antonio, et la traversée du Minho entre Vila Nova de Cerveira et Goyan ou Caminha et Campos Ancos en Galice.
En train
Liaison Madrid-Lisbonne, avec des trains de nuit notamment. Moins confortable que sur le reste des lignes portugaises. Couchettes hommes et femmes séparées. Relativement cher, par rapport à l'ensemble des transports locaux.
Liaison Porto - Vigo
Liaison Abrantes - Caceres/Badajoz.
Liaison sud Express : Lisbonne - Coimbra - Guarda - Salamanca - Valladolid - Burgos - Hendaye (un départ quotidien de Lisbonne et Hendaye dans les deux sens, en fin de journée, arrivée le lendemain matin) ( http://www.cp.pt/cp/displayPage.do?vgnextoid=0388f9e12a584010VgnVCM1000007b01a8c0RCRD )
En autocar
Liaisons entre le Portugal et de nombreux pays d'Europe, particulièrement l'Espagne (Madrid-Salamanque-Porto /Vigo-Porto, Madrid-Evora-Porto...) et la France (au départ de Paris, Rennes, ...). - Eurolines (http://www.eurolines.fr)
En voiture
Une bonne façon de sillonner le Portugal est la voiture. Le réseau ferré est également bien développé et le transport de vélos est gratuit dans les trains régionaux. Le Portugal n'est pas désagréable à vélo à condition de privilégier le réseau secondaire et d'avoir un vélo de qualité (il y a beaucoup de sections pavées).
De façon générale, il est assez facile de circuler en voiture au Portugal, sauf bien sûr dans les grandes villes où les autobus, tramways et métros sont à privilégier, pour des raisons évidentes de stationnement. Cependant, à part Lisbonne, les distances se font en tant que touriste ayant du temps devant lui facilement à pied. Quoi de mieux que de se promener dans les centres historiques, où la plupart des lieux et bâtiments remarquables se trouvent à moins de trente minutes à pied les uns des autres. Mais attention aux pentes abruptes : après quelques jours de ce régime, vous deviendrez plus en forme que jamais au niveau de la musculature de jambes et du système cardiovasculaire. De quoi compenser les repas copieux servis dans les restaurants portugais.
Cependant, une carte routière (Michelin entre autres) d'une échelle 1 cm: 4 km est indispensable afin de se retrouver car comme les autres pays européens il n'est souvent affiché au rond point que le nom de la ville ou du village le plus proche. Les directions principales ne sont pas signalées (Nord-Sud, Est-Ouest), ni la grande ville principale, à part Lisbonne (Lisboa) où toutes les routes mènent. Toutefois, même avec une bonne carte routière, de nombreux détours jalonnent le parcours, car il manque parfois des indications à certains ronds-points. Demander son chemin est une nécessité agréable. Mieux vaut emprunter les routes nationales et régionales plutôt que les autoroutes, onéreuses. Les routes offrent également l'avantage de sillonner la campagne, parfois même une rivière, ou la côte, offrant de beaux paysages, eux gratuits.
Attention aux limites de vitesse:
- 120 km/h sur les autoroutes
- 100 km/h sur les voies express
- 90 km/h sur les routes
- 50 km/h dans les villes et villages
En cas d'arrestation par la police effectuant le contrôle routier, les amendes sont à payer immédiatement, au risque de voir votre véhicule se faire confisquer. Ne soyez pas surpris si vous vous faites coller au derrière sur les routes et dépasser constamment, les Portugais, comme presque tous les Européens, conduisent extrêmement vite même dans les innombrables courbes à plus de 90 degrés des routes nationales et régionales.
Penser à s'équiper en triangles de pré-signalisation (deux pour traverser l'Espagne...) et de gilets fluorescents à conserver dans l'habitacle du véhicule.
Circuler
En train
Le Portugal dispose d'un réseau ferré notamment organisé autour de 2 axes (Faro-Braga et Coimbra-Guarda). D'autres petites lignes desservent des endroits hors de ces axes mais globalement, l’intérieur des terres est peu desservi.
La compagnie de chemin de fer portugais est CP (Comboios Portugal;www.cp.pt, leur site internet est extrêmement facile d'utilisation comparé à celui de la SNCF). Les trains se divisent en plusieurs catégories.
Les Alfa Pendular (AP) sont des rames automotrices électriques. Ils assurent les grandes liaisons sur l'axe Faro-Braga entre les principales villes (comme par exemple Lisbonne-Coimbra-Porto-Braga). Ces trains sont rapides et fréquents mais sont également les plus chères (31,7 € pour un trajet Lisbonne-Porto en 2nd classe).
Les INTERCIDADES (IC) sont l'équivalent des trains grandes lignes français (ceux que nous appelons vulgairement les intercités ou téoz), d'autant plus que certains modèles de wagon sont effectivement des voitures corails venant de France mais avec un autre design. Mois rapides et moins fréquents que les Alfas, ils coûtent cependant un peu moins cher (25,1 € pour un trajet Lisbonne-Porto en 2nd classe)
Les INTERREGIONAL (IR) sont des trains de moyenne distance. Ils sont 1/3 moins chère que les Alfas.
Les REGIONAL (R) sont des trains de courtes distances et desservant un grand nombre de petites gares. Les liaisons R sont, le plus souvent, assurées par de petites automotrices à trois éléments. Le confort y est sommaire (semblable aux RER parisiens). Sur des distances courtes ou moyennes, il s'avère très avantageux financièrement de choisir ce type de trains. Par exemple, pour un trajet Aveiro-Coimbra, un trajet en train R en 2nd classe s'élève à 5,35 € contre 12,15 € en IC et 15 € en AP.
Les URBANO (U) sont les trains de banlieue portugais. Ne disposent pas de 1ière classe mais peuvent se révéler de 1 fois et demi à 5 fois moins chère que les autres trains. Ils assurent les relations périphériques des grosses villes en desservant tous les arrêts. Ils sont bien sur très peu chère mais impossible de relier une ville trop lointaine uniquement avec ce type de train. Les liaisons Porto-Braga et Porto-Aveiro sont cependant assurées par des trains U. Pour un trajet Aveiro-Porto, comptez 3,55 € avec un train U, 7,3 € avec un train R, 12,1 € avec un IC et 15 € avec un AP.
Il est à noter que CP (la compagnie de chemin de fer portugaise) ne pratique pas (ou pas encore) une politique tarifaire faisant fluctuer les prix (comme en France où l'on peut parfois les voir tripler sur un même train). Pas non plus de système de période plus chère. Le prix affiché sur leur site internet pour tel trajet avec tel type de train ne changera pas. Plus facile, donc, de prévoir son budget. Mais par contre, vous bénéficiez d'une réduction en achetant votre billet 5 à 8 jours avant, "billet promo", par exemple (19,5 € avec un billet promo pour un trajet Lisbonne-Porto en 2nd classe, contre (31,7 € acheté le jour même.
À noter que les prix indiquer dans cette partie de l'article sont les prix de janvier 2020.
En Car
Plusieurs compagnies de bus desservent le Portugal à plus ou moins grande échelle en fonction des compagnies. Le bus peut s’avérer plus chère que le train sur de moyennes distances (comme par exemple pour Porto-Coimbra, le bus avec Rede expressos coûte 11,9 €. Le même trajet en train avec une combinaison U et R revient à 8,9 €). En revanche, sur des distances longue, le bus reviendra, à coup sûr, moins chère que le train (comptez 30,4 € pour un trajet Porto-Faro avec REDE EXPRESSO contre 53,7 € en train avec l'AP en seconde classe, 49,7 € avec l'IC). Il n'est absolument pas rentable, pour faire une série de courte distances, de prendre le bus. Plus la distance est longue, plus le prix au km diminue.
La compagnie Rede Expresso est la plus répandue au Portugal. Les dessertes sont denses et il est possible de trouver un bus Rede Expresso dans quasiment toutes les villes portugaises. De plus, les bus sont assez confortables. En revanche, toute traversée du Portugal nécessite un changement de bus à Lisbonne, à la gare routière de Sete Rios ou Oriente.
La compagnie EVA dessert le sud du Portugal. Des bus et des tarifs à peu près similaire à ceux de Rede Expresso. Également une liaison Faro-Seville.
En Voiture
Presque toutes les autoroutes sont payantes au Portugal, mais il existe deux types de péages, le péage physique (ticket à l'entrée, paiement en fin de trajet), et le péage virtuel ou électronique (Nª d'immatriculation photographié), pour cette dernière, le mode de paiement varie en fonction de votre nº d'immatriculation (voiture louée sur place ou no étranger), plus d'informations.
Liste des autoroutes à péage virtuel :
- VRI A41 A42 A4 Grand Porto.
- A17 A25 A29 Costa de Prata.
- A28 A27 Nord littoral.
- A4 AE Transmontana.
- A13 A13-1 Pinhal intérieur.
- A19 A8 Littoral ouest.
- A22 Algarve.
- A23 Beira intérieur.
- A25 Beira littoral et haute.
- A24 Intérieur nord.
- A33 Bas-Tage.
Autoroutes gratuites :
À vélo
Carte des Itinéraires cyclables d'OpenStreetMap Le relief tourmenté du nord est "casse jambes", le sud en particulier l'Alentejo est ondulé est donc plus facile, attention toutefois à la chaleur en été. Mais il est possible de parcourir le pays en suivant le littoral, par le réseau secondaire ou l'ancien chemin de pèlerinage de Saint Jacques de Compostelle (Porto-Galice) sans trop de peine. Sinon, le transport des vélos est gratuit dans les trains régionaux.
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Le Portugal utilise l’euro. C'est l'un des nombreux pays européens qui utilisent cette monnaie commune. Les billets et les pièces en euros ont cours légal dans tout le pays.
Pays qui ont l'euro comme monnaie officielle :
Ces pays sont appelées collectivement la « zone euro ». |
Un euro est divisé en 100 eurocents ou centimes d'euro en abrégé cents ou centimes.
Le symbole officiel de l'euro est €, et son code ISO est EUR. Il n'y a aucun symbole officiel pour les eurocents.
- Billets
- Les billets en euros sont les mêmes dans tous les pays.
- Pièces ordinaires
- Tous les pays de la zone euro ont émis des pièces avec une face nationale distinctive d'un côté, et une face standard commune de l'autre côté. Les pièces peuvent être utilisées dans tous les pays, quel que soit le pays d'origine de la pièce utilisée, par exemple une pièce d'un euro de Finlande peut être utilisée au Portugal.
- Pièces commémoratives de deux euros
- Elles ne diffèrent des pièces normales de deux euros que sur leur face « nationale » et circulent librement comme monnaie légale. Chaque pays peut en produire une certaine quantité dans le cadre de leur production de pièces normales. Il existe aussi des pièces commémoratives de deux euros « à l'échelle européenne ». Elles sont produites pour commémorer des événements spéciaux, par exemple l'anniversaire de traités importants.
- Retrait d'argent
- Les retraits d'argent aux distributeurs de billets sont facturés au même prix qu'un retrait d'argent dans le pays d'origine pour les détenteurs d'une carte de banque d'un compte d'un pays de la zone euro. Les transferts d'argent entre deux comptes sont aussi considérés par les banques comme un transfert entre deux comptes d'un même pays.
Les distributeurs automatiques qui acceptent les cartes internationales se trouvent un peu partout, et des guichets de change sont situés là où les touristes abondent (mais plus on approche des lieux à touristes, pires deviennent les taux).
Manger
Cuisine
La restauration est bon marché. Mais attention aux petits amuses-bouches que l'on vous propose à l’apéritif dans les restaurants, car ils sont payants.
Bien que très peu connue, la cuisine portugaise est pourtant une des meilleures au monde. Qu’il s’agisse de viandes ou de poisson, on y trouve des menus très variés. Contrairement à la plupart des pays occidentaux, le Portugal est encore en mesure d’offrir, dans ses restaurants, une cuisine faite d’ingrédients frais et de très bonne qualité. Les spécialités de la cuisine portugaises contiennent de nombreux plats à base de morue (bacalhau), 365 plats différents selon la légende, la feijoada, différente de la feijoada brésilienne, ou une soupe comme la canja.
Boissons
Bières
Différentes bières locales. Les plus rencontrées sont la Super Bock et la Sagres. En blonde, brune, voir green (avec un peu de citron).
Vins
La vigne est cultivée depuis des millénaires au Portugal, à tel point que cette culture à modelé le paysage en particulier celui du Alto-Douro et de l'île de Pico. Le vignoble portugais qui s'étend sur 248 000 hectares, est le huitième au monde et le quatrième en Europe en superficie. De plus le Portugal produit du vin, à partir de ses propres cépages, des 285 existants, citons, par exemple:
- Vin rouge: le Touriga Nacional, Tinta Roriz, Vinhão, Trincadeira.
- Vins blanc: l’Alvarinho, Bical, Fernão Pires, Loureiro et Verdelho Branco.
- Le plus connu le vin de Porto, est issu de la région du Alto-Douro (Haut-Douro, Nº16 sur la carte), région viticole la plus ancienne au monde, démarquée depuis 1756. Il est cultivé en terrasses surplombant les rives du Douro. Il était autrefois transporté par bateau Rabelo jusqu'au chais de Vila Nova de Gaia (en face de Porto), pour par la suite être exporté vers l'Angleterre, suite aux accords de Methuen signés en 1703 entre les deux pays. La fermentation de ce vin est interrompue par l'ajout d'alcool, exclusivement issu de la région, le vin ainsi, est à la fois sucré et artificiellement alcoolisé pour permettre son transport fluvial et maritime. C'est le même procédé que celui du vin de Madère, vin d'excellente qualité mais qui après transport sur le pont des navires, (pour ne pas endommager la coque en cas de mer agitée), au soleil et ballotté arrivait imbuvable sur le continent. Mis à part le Vintage qui résulte d'une année exceptionnelle, les autres catégories sont issues d'un mélange de diverses années et terroirs afin de maintenir une qualité constante. Le vin de Porto existe en blanc, qui se colore en vieillissant, pour l'apéritif, alors qu'au contraire le rouge pour le digestif, s'éclaircis avec l'âge.
- Oliviers et vignes sur les berges du Douro.
- La culture en terrasses.
- Bateau Rabelo.
- Les chais de Porto - Vila Nova de Gaia.
- Le vieillissement ou élevage en tonneaux.
- Le vin du Douro provient de la même région et des mêmes cépages que le Porto.
- Le vinho verde, lui provient curieusement de la région autour de Porto et du Minho (Nº14 sur la carte), c'est la plus grande région vinicole du pays. Traditionnellement la vigne était cultivée en hauteur (culture en treille ou hautain) autour des champs de seigle puis de maïs. Et contrairement à une idée reçue, les raisins ne sont pas cueillis verts, (ça donne du vinaigre et non pas du vin), ce sont les cépages et le mode de culture, qui donnait au vin rouge, une plus ou moins grande acidité, et un faible taux d'alcool, autour de 8º, qui dit-on préserve l'intelligence. Aujourd'hui, grâce à un meilleur choix des variétés et à un subtil mélange avec des variétés du Haut-Douro, à une conduite en cordons mais au raz du sol, et à un contrôle de la température de fermentation, les vins rouges ne présentent plus cette acidité si caractéristique et ont des taux d'alcool bien supérieur. Le blanc est excellent, en particulier l'Alvarinho produit dans la vallée du Minho entre Monção et Melgaço, il se boit frais.
- Vendanges au Minho.
- Vignes autour du champs.
- Vignes basses à Arcozelo, Ponte de Lima
Il y a d'autres très bons vins également, de la région du Dão (Nº18 sur la carte) avec son vin rouge, velouté et chargé d'arômes, Bairrada avec en particulier son vin blanc mousseux , et l'Alentejo, qui produit les excellents rouges Reguengos, Borba et Vidigueira. Sans oublier le vin de Madère, produit historiquement à partir de cépages Malvoisie provenant De Crète, moins connu le vin de l'île du Pico (Açores), cultivé entre-murs (currais) pour le protéger du vent, et favoriser son mûrissement.
Pour en savoir plus, veuillez consulter l'article Viticulture au Portugal.
Alcools
Le nord du pays étant une région vinicole est connu pour son eau de vie, particulièrement l’Aguardente velha, eau de vie mûrie en fût de chêne. Toutefois, un couvent bénédictin de Santo Tirso produit encore une liqueur, la Licor de Singeverga a partir de plantes et d’épices. De même la région des Beiras, est réputée pour sa liqueur (licor) Beirão, savant mélange d’herbes aromatiques et d’alcool. Au nord de Lisbonne à Alcobaça et Óbidos plus précisément la spécialité est l’alcool de cerise (ginjinha) bu dans de petits verres en chocolat noir, un délice. Autre boisson la Bicabagaço, eau de vie et café, de Setúbal. Enfin, pour l’Algarve nous avons l’alcool d’arbouse (fruit de l’arbousier ou arbre à fraises) Aguardente de medronho, est plus rare le Medromel ou licor Medromel alcool d’arbouse avec du miel, un vrai nectar. Mais aussi la liqueur d’amande amère Licor de Amêndoa Amarga, ainsi que la liqueur de caroube (Licor de Alfarroba) est un peu d’alcool de figue, ou licor de figo.
Boire un verre / Sortir
Tauromachie
ATTENTION : La tauromachie peut être un spectacle perturbant pour les personnes sensibles et plus spécialement pour les enfants. Si ceux-ci sont toujours admis à assister au spectacle, une recommendation de l'ONU demande de relever l'âge minimum à 18 ans. | |
Au Portugal, contrairement à l’Espagne, il n’y a plus de mise à mort dans l’arène, mis à part 2 petites villes de l’Alentejo, un fois par an, au titre d’une exception culturelle. Ça n’est pas pour autant que le taureau échappe à la mort, mais celle-ci est faite par un vétérinaire à l’abri des regards, toutefois les plus valeureux sont gardés comme reproducteurs. La tauromachie, (corrida de touros), de plus en plus décriée au Portugal, n’a cours que dans le centre, les Açores, et l’Alentejo. Certaines villes du Nord comme Viana do Castelo ont formellement interdit ce spectacle. Pour les aficionados, Santarém, Évora et Lisbonne sont les lieux les plus indiqués pour assister à une Corrida portugaise, à cheval, puis avec la prise, ou pega en portugais, par les valets de ferme, moços do forcado, ou huit hommes doivent immobiliser le taureau.
- Cavalier
- Cavalier à terre
- Sónia Matias
- Les Moços do forcado
- La pega ou prise.
Wikivoyage ne prend pas position pour ou contre la tauromachie et laisse à chacun le choix de son opinion. Rien sur Wikivoyage ou sur tout autre projet de la Wikimedia Foundation ne devrait être interprété comme une tentative d'influencer le lecteur. |
Se loger
Le Portugal offre une multitude de logements de type pension ou résidence à prix avantageux. Pour 30- 35 € pour deux personnes en occupation double pour une nuit. Il est possible de se loger dans des établissements offrant de 1 à 9 chambres. Parfois, la salle de bain est à l'intérieur de la chambre, et parfois elle est située dans le couloir et ainsi partagée avec une ou deux autres chambres. Les petits déjeuners ne sont pas toujours compris, ce qui n'est pas une grosse perte, car ils sont souvent très simples : petits pains blancs servis avec café au lait et confiture. De plus, les petits déjeuners inclus ont le désavantage d'être servis très tard entre 8 h 30 et 10 h. Il est donc préférable de se rendre dans un des cafés de proximité, ou de compléter en achetant des fruits frais au marché.
Peu d'établissements possèdent des places de stationnement, alors que la majorité des logements se situent dans les centres historiques des villes, où les possibilités de stationnement dans la rue, sont réduites et onéreuses. Il convient de privilégier un hébergement situé le plus près possible de la périphérie du centre historique, ou en dehors, afin de stationner son véhicule gratuitement ou à peu de frais à une distance raisonnable à pied.
En dehors des mois de juillet et août, il n'est pas nécessaire de réserver à l'avance. Il y a toujours une pension ou une résidence ayant des chambres libres. S'il s'avère nécessaire de réserver, mieux vaut demander une confirmation par courriel, des caractéristiques demandées pour la chambre. Sinon, à moins d'arriver tôt dans la journée, les risques d'obtenir une chambre ne répondant pas à vos critères sont élevés. Vous pourriez vous retrouvez par exemple avec un lit double, au lieu de deux lits individuels, ce qui peut faire varier le prix de la location de 5 à 10 € par nuit (positivement ou négativement, selon les cas). Aucune carte de crédit n'est nécessaire lors d'une réservation, seule l'heure d'arrivée prévue est demandée. Vaut mieux donc se laisser du temps supplémentaire. Soit réserver pour 19 h, si on pense arriver à destination à 18 h, afin de ne pas perdre sa réservation qui irait à un autre client, puisqu'on aurait dépassé l'heure annoncée. Une fois à son hébergement, le numéro d'une pièce d'identité (passeport ou preuve de citoyenneté européenne) est exigée, car la facture ne se paye qu'en quittant. Il vaut mieux alors prévoir de régler sa facture la veille de son départ s'il est prévu de quitter très tôt le lendemain.
Travailler
- Le salaire minimum est de 635 € ( au 1er janvier 2020)
Communiquer
La presse française et internationale (quotidiens et magazines) se trouve facilement dans les kiosques, surtout dans les zones touristiques. Les chaînes de télévision étrangères (surtout allemandes) sont largement diffusées au Portugal ; en langue française, TV5 Europe est souvent reçue dans les hôtels.
L'Institut Camões est l'équivalent de l'alliance Française ou du Goethe Institut : il promeut la langue portugaise à l'étranger et organise des cours.
Roaming européen
Depuis le 15 juin 2017, le "roaming européen" a été introduit. Il permet à tous les détenteurs de cartes SIM appartenant à l'un des pays européens membres de maintenir les mêmes conditions tarifaires que dans le pays d'origine.
Les appels téléphoniques et la navigation sur Internet sont valables sans surcoût dans tous les pays européens, sauf autorisation des autorités nationales (généralement des opérateurs mineurs) ou un dépassement d'un seuil de Gbit données qui augmente d'année en année. Pour utiliser ce service, activez simplement l'option d'itinérance sur votre téléphone mobile.
Les pays participants sont ceux de l'Union européenne (Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Chypre, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France, Grèce, Hongrie , Irlande , Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Royaume-Uni, Slovaquie, Slovénie, Suède), ceux de l'Espace économique européen (Islande, Liechtenstein et Norvège) et de certains territoires d'outre-mer (Açores, Canaries, Gibraltar, Guadeloupe, Guyane, Madère, Martinique, Mayotte, La Réunion, Saint-Martin).
Gérer le quotidien
Numéro d'appel d'urgence : Tous services d'urgence : 112 |
Santé
Bien que très imparfaits, les hôpitaux portugais restent de loin bien meilleurs que dans la plupart des pays européens, en question d'hygiène et d'infrastructures qui sont meilleures que celles d'Espagne ou d'Italie. Liste des médecins francophones au Portugal de l'ambassade de France
Citoyens européens
Les citoyens de l'Union européenne (UE), qui tombent malade inopinément pendant un séjour temporaire, les études ou un séjour professionnel, ont droit aux mêmes soins médicaux que dans leur pays de résidence. Il est toujours utile de prendre avec soi la Carte européenne d'assurance maladie (CEAM) qui constitue la preuve matérielle de votre assurance dans un pays de l'UE. Cependant, si vous n'avez pas la carte avec vous ou si vous ne pouvez pas l'utiliser (comme dans les cas d'assistance privée), vous avez toujours droit à être soigné, mais vous êtes obligé de payer les frais sur place, par la suite vous demanderez le remboursement à votre retour.
Les pays dans lesquels la couverture santé est fournie sont tous ceux qui sont membres de l'Union européenne (Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Chypre, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France, Grèce, Hongrie , Irlande , Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Slovaquie, Slovénie, Suède), ceux de l'Espace économique européen (Islande, Liechtenstein et Norvège), la Suisse, le Royaume-Uni et les territoires d'outre-mer membre de l'Union européenne (Açores, Canaries, Gibraltar, Guadeloupe, Guyane, Madère, Martinique, Mayotte, La Réunion, Saint-Martin).
Banques
Attention aux horaires, elles ouvrent de 8H30 à 15H, et sont fermées en fin de semaine.
Sécurité
Le Portugal est un pays relativement sûr, et le taux de criminalité y est relativement bas, il est pour cela classé en troisième position des pays les plus sûrs du monde (2019) selon le Global Peace Index. Toutefois, il vaut mieux prendre des précautions contre le vol, qui arrive parfois, surtout le vol à la tire, autour des lieux les plus touristiques.
Conseils gouvernementaux aux voyageurs
Respecter
La plupart des Portugais sont très hospitaliers, même s'ils font volontiers preuve envers les inconnus d'une certaine réserve qui n'est pas de la froideur ni du dédain, mais plutôt une forme de pudeur qui s'estompe très vite ! D'une manière générale, avoir un comportement courtois envers les habitants est la meilleure façon d'être bien reçu. Faire l'effort de parler quelques mots de portugais est également vu comme une marque de respect. Comme dans bien des lieux, un sourire est votre meilleur allié, et ne pas porter de jugement de valeur et garder son sang-froid en toutes circonstances sont les meilleurs moyens d'avoir de bons contacts. Ne jamais oublier qu'en vacances, on est un peu l'« ambassadeur » de son pays !
Le Portugal reste un pays très croyant ; il convient donc d'adopter une attitude très respectueuse dans les lieux de cultes afin de ne pas choquer (notamment une tenue « correcte » pour les femmes, c'est-à-dire éviter les tenues trop décolletées, les jupes courtes ou les shorts pour les deux sexes). Le bronzage topless dans le nord du pays, reste encore très rare et peut être source de problèmes, veuillez donc repérer les usages sur place si vous souhaitez le pratiquer.
Les Portugais sont très humbles mais aussi très fiers de leur pays et de son histoire. Évitez de le critiquer ou de vous lancer dans des discussions concernant la colonisation ou la religion ; de même le football est un sujet très sensible : quasiment TOUS les habitants du pays (y compris les femmes et les personnes âgées !) supportent l'un des grands clubs du pays (FC Porto, Benfica ou Sporting). Évitez de blaguer sur les performances sportives de tel ou tel club si vous ne connaissez pas « l'orientation footballistique » de votre interlocuteur : il pourrait réellement se vexer...